Sesam-samen trockner

Arten von Sesam-Trocknern

Sesam-Trockner sind Geräte, die dazu beitragen, den Feuchtigkeitsgehalt von Sesamsamen zu reduzieren, wodurch die Lagerbedingungen verbessert und Verderb verhindert wird. Für Sesamsamen und andere landwirtschaftliche Produkte sind verschiedene Arten von Trocknern erhältlich. Hier sind vier gängige Arten:

• Drehtrommeltrockner

  Ein Sesam-Drehtrommeltrockner ist ein Trockner im Trommel-Stil für Sesamsamen und andere industrielle Granulatmaterialien. Er wird in der Lebensmittelindustrie aufgrund seiner hohen Effizienz und Eignung für Samen verschiedener Formen und Größen häufig eingesetzt. Der Trockner besteht aus einer zylindrischen Trommel, die sich langsam dreht. Während sie sich dreht, strömt heiße Luft durch sie hindurch. Dies kann eine Kombination aus Heißluftstrom parallel zur Materialbewegung und in entgegengesetzter Richtung sein. Die Samen werden zusammen mit der Innenwand der Trommel verteilt, sodass sie vollständig trocknen können.

• Schnelltrockner

  Ein Schnelltrockner für Sesamsamen ist eine Trockenlösung mit hoher Kapazität für den industriellen Einsatz. Er arbeitet nach dem Prinzip der Wirbelschichten, um Sesamsamen schnell zu trocknen. In einem Schnelltrockner wird heiße Luft mit hoher Geschwindigkeit durch eine perforierte Platte geblasen. Dieser Hochgeschwindigkeitsluftstrom erzeugt ein Wirbelbett, das die Samen suspendiert und die heiße Luft um sie herum zirkuliert. Die hohe Temperatur und der Luftstrom reduzieren den Feuchtigkeitsgehalt der Samen schnell. Schnelltrockner funktionieren gut für große Kapazitäten und können mit Luftfiltertüten für ihren Ausstoß kombiniert werden.

• Solartrockner

  Ein Solartrockner für Sesamsamen nutzt Sonnenlicht, das von einem Gewächshaus oder einer Trockenkammer eingefangen und verstärkt wird. Er ist eine umweltfreundliche Option, aber der Trocknungsprozess ist langsam. Solartrockner eignen sich besser für Gebiete mit viel Sonnenschein und geringer Luftfeuchtigkeit. Sie können den Verbrauch von fossilen Brennstoffen oder Strom zum Trocknen von Sesamsamen reduzieren und sind daher in einigen Fällen kostengünstig. Der Solartrockner besteht aus einem Gewächshaus, Gestellen oder Tabletts und manchmal aus einem zusätzlichen Heizsystem.

• Tablett-Trockner

  Ein Tablett-Trockner für Sesamsamen ist eine Plattform zum Trocknen von Lebensmitteln. In diesem System werden Sesamsamen auf Tabletts gelegt und in eine isolierte Kammer geschoben, in der erhitzte Luft zirkuliert. Die Heizung kann elektrisch, solar oder dieselbetrieben sein. Tablett-Trockner sind nicht ideal für große Produktionen, da das System eine Batch-Trocknung ist. Daher sind Förderband- und Durchlauftablett-Trockner besser für kontinuierliche Prozesse geeignet.

Spezifikationen und Wartung

Die Effizienz von Sesam-Trocknern hängt hauptsächlich von der Trocknungstechnologie ab. Dennoch sind einige Spezifikationen ebenfalls üblich. Dazu gehören die Trocknungskapazität, die Ein- und Ausgangstemperatur, die Feuchtigkeit und der Stromverbrauch.

• Trocknungskapazität: Sesam-Trockner haben unterschiedliche Trocknungskapazitäten. Diese Kapazität wird normalerweise in Tonnen pro Charge angegeben. Die meisten Trockner können innerhalb einer einzigen Charge 1 Tonne bis 5 Tonnen Sesam trocknen.
• Ein- und Ausgangstemperatur: Die Eingangstemperatur bezieht sich auf die Temperatur, bei der Sesamsamen in den Trockner eingespeist werden. Die Ausgangstemperatur hingegen ist die Endtemperatur der getrockneten Samen. Die Eingangstemperatur für die meisten Trockner liegt zwischen 150 °F und 160 °F. Die Ausgangstemperatur kann zwischen 120 °F und 130 °F liegen.
• Feuchtigkeit: Der Hauptzweck der Verwendung eines Sesam-Trockners ist die Reduzierung der Feuchtigkeit. Trockner können die Feuchtigkeit von Sesamsamen von 25 % auf 2 % senken.
• Stromverbrauch: Dies ist der gesamte Stromverbrauch des Trockners pro Prozess. Einige Trockner verbrauchen 1400 Kwh bis 1800 Kwh in einem Monat.

Wartung

Die Wartung von Sesam-Trocknern ist wichtig, um die Leistung zu optimieren, die Lebensdauer zu verlängern und Ausfallzeiten zu vermeiden. Überprüfen Sie regelmäßig die kritischen Teile der Trockenmaschine. Achten Sie auf Luftlecks, lose Befestigungen und alle ungewöhnlichen Geräusche oder Heizungen. Nehmen Sie sich auch die Zeit, bewegliche Teile wie Lager, Rollen und Ketten zu schmieren. Die Schmierung verhindert vorzeitigen Verschleiß.

Noch wichtiger ist die ständige Kontrolle und Reinigung von Filtern und Gebläsen. Dieser Reinigungsprozess verhindert Verstopfungen. Er ermöglicht auch eine ordnungsgemäße Luftzirkulation. Darüber hinaus können Bediener die Einstellungen des Sesam-Trockners an das gewünschte Ergebnis anpassen. Im Wesentlichen können die Temperaturen und die Trocknungszeit an die unterschiedlichen Eigenschaften von Sesamsamen angepasst werden.

Behalten Sie die Leistung der Maschine im Auge. Dazu gehört möglicherweise die Überprüfung der Samenfeuchtigkeitswerte auf der Auslassseite und des Energieverbrauchs. Bei kontinuierlichen Trocknern ist es wichtig, die Brennstoffverbrennung regelmäßig zu überprüfen. Passen Sie die Verbrennungsparameter an, um eine optimale Brennstoffverbrennung zu erreichen. Je nach Art der Sesam-Trockenmaschine müssen einige möglicherweise eine regelmäßige Kalibrierung von Sensoren und Steuerungen durchführen. Dies ist notwendig, um einen präzisen Regelbetrieb und eine genaue Steuerung zu gewährleisten.

Schließlich sollten Sie das Handbuch des Herstellers konsultieren. Das Handbuch enthält Wartungsrichtlinien und Spezifikationen für bestimmte Modelle von Sesam-Trocknern. Die Einhaltung des Handbuchs hilft bei der ordnungsgemäßen Wartung und der Einhaltung der Sicherheitsstandards.

Szenarien von Sesam-Trocknern

Der Trocknungsprozess von Sesam-Kompressoren bietet verschiedene Anwendungsszenarien für die Agrarindustrie und die Lebensmittelindustrie, unter anderem.

• Trocknen von Sesamsamen: Dies ist die häufigste Anwendung von Sesam-Trocknern. Nach der Ernte werden Sesam-Trockner verwendet, um den Feuchtigkeitsgehalt der Samen zu reduzieren, wodurch ihre Haltbarkeit verbessert und Verderb verhindert wird.
• Lebensmittelverarbeitungsindustrie: Sesamsamen werden in verschiedenen Lebensmitteln wie Sesamöl, Tahini, Backwaren und Gewürzen verwendet. Die verarbeiteten Samen müssen richtig getrocknet werden, um die Qualität zu erhalten und Ranzigkeit zu verhindern.
• Snack-Herstellung: Sesamsamen werden oft in Snackprodukten wie Sesamriegeln, Knuspergebäck und Crackern verwendet. Sesam-Trockner können dazu beitragen, die gewünschte Textur und den Geschmack dieser Produkte zu erzielen.
• Gewürz- und Würzmittelproduktion: Sesamsamen werden als Gewürze angesehen und als Würzmittel für verschiedene Küchen verkauft. Sesam-Trockner werden verwendet, um die Samen auf die richtige Feuchtigkeit für die Verpackung und den Vertrieb zu trocknen.
• Tierfutterproduktion: Sesam-Trockner können verwendet werden, um Sesamkuchen herzustellen, ein Nebenprodukt, das nach der Extraktion von Sesamöl gewonnen wird. Sesamkuchen ist eine wertvolle Proteinquelle für Nutztiere und Geflügel.
• Forschung und Entwicklung: In akademischen oder lebensmittelwissenschaftlichen Forschungsinstituten können Sesam-Trockner für experimentelle Zwecke verwendet werden, z. B. zum Studium verschiedener Trocknungstechniken, zur Optimierung von Trocknungsparametern oder zur Durchführung von Qualitätsanalysen getrockneter Sesamsamen.
• Kleingewerbe: Auf kleinen Bauernhöfen oder Gehöften, auf denen Sesamsamen für den Eigenbedarf oder den lokalen Verkauf angebaut werden, können tragbare Sesam-Trockner für die Trocknung im kleinen Maßstab eingesetzt werden. So können Landwirte die Qualität ihrer Ernte erhalten und Nachernteverluste reduzieren.

So wählen Sie Sesam-Trockner aus

Beim Kauf des richtigen Trockners sollten mehrere Faktoren berücksichtigt werden:

• Produktionskapazität

  Die Produktionskapazität ist die Menge an Material, die eine Maschine in einem bestimmten Zeitraum verarbeiten kann, normalerweise gemessen pro Stunde oder Tag. Dies hängt in der Regel von den Bedürfnissen eines Unternehmens oder Bauernhofs ab. Beispielsweise benötigt ein großes Ölunternehmen möglicherweise eine Trockenmaschine mit einer höheren Kapazität, um Sesamsamen zu verarbeiten, als ein Kleinunternehmer. Unternehmen sollten nach Maschinen suchen, die in der Lage sind, die tägliche Menge an Samen zu verarbeiten, die sie produzieren.

• Trocknungstechnik und -technologie

  Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Sesamsamen zu trocknen. Einige Trockner verwenden heiße Luft, während andere Sonnenlicht verwenden. Jeder Typ hat unterschiedliche Wirkungsgrade, Kosten und Umweltauswirkungen. Der Heißlufttrockner funktioniert bei jedem Wetter, verbraucht aber Strom oder Brennstoff. Solartrockner sind von Sonnenlicht abhängig, das nicht jeden Tag verfügbar ist. Berücksichtigen Sie bei der Auswahl eines Trockners, wie effizient er ist und welche Auswirkungen er auf die Umwelt hat. Denken Sie auch darüber nach, wie er im täglichen Leben verwendet wird oder welche Wetterbedingungen normalerweise dort herrschen, wo er eingesetzt wird.

• Anschaffungskosten im Vergleich zu langfristigen Betriebskosten

  Ein Sesam-Trockner hat Anschaffungskosten, aber auch laufende Kosten für den Betrieb. Der Brennstoffverbrauch ist einer der größten laufenden Kosten. Eine Maschine, die weniger Brennstoff verbraucht, spart langfristig Geld. Einige Trockner sind möglicherweise zunächst günstiger, müssen aber häufiger repariert werden oder es müssen häufig Teile ausgetauscht werden. Käufer sollten sowohl den Anschaffungspreis als auch die langfristigen Kosten für den Betrieb und die Wartung der Maschine sorgfältig bewerten, um die beste wirtschaftliche Wahl für ihre Situation zu treffen.

• Benutzerbewertungen und Ruf des Lieferanten

  Bei der Auswahl der Maschine sollten Käufer zunächst recherchieren, was andere Benutzer über die Leistung bestimmter Modelle gesagt haben, die sie kaufen möchten. Die Überprüfung der Bewertungen kann eine Vorstellung von häufigen Problemen vermitteln. Es ist auch wichtig, den Ruf des Lieferanten zu berücksichtigen. Käufer sollten sich erkundigen, ob die Lieferanten guten Support und Ersatzteile für Reparaturen anbieten. Die Auswahl einer Maschine von einem Lieferanten mit einer starken Erfolgsbilanz trägt dazu bei, eine zufriedenstellende Kauferfahrung zu gewährleisten.

Sesam-Trockner FAQ

F1: Wie wirkt sich ein Sesam-Trockner auf den Geschmack und den Nährwert von Sesamsamen aus?

A1: Der Trocknungsprozess hat keine Auswirkungen auf den Nährwert des Samens. Daher verderben die Samen bei richtiger Trocknung nicht und ihr Geschmack bleibt erhalten. Wenn der Trocknungsprozess die Samen jedoch auf über 350 °F erhitzt, kann dies dazu führen, dass sie ihre natürlichen Öle und ihren nussigen Geschmack verlieren.

F2: Ist es möglich, einen Sesam-Trockner für andere Arten von Samen und Getreide zu verwenden?

A2: Ja, viele Trockner können verschiedene Arten von Samen, Getreide und sogar Lebensmittel wie Früchte trocknen. Einige spezielle Trockner eignen sich jedoch besser für bestimmte Samen als andere. Beispielsweise ist ein Durchlauftrockner ideal für Sesamsamen und andere kleine Samen. Ein Trommeltrockner hingegen ist ideal für größere Körner wie Reis oder Weizen.

F3: Wie können Geschäftskunden hochwertige Sesam-Trockner von Herstellern beziehen?

A3: Sie können nach seriösen Herstellern suchen, die sich in der Branche einen guten Ruf erarbeitet haben. Käufer sollten auch das Material und die Technologie überprüfen, die zur Herstellung der Trockner verwendet werden. Sie können auch nach Geräten suchen, die über ein Qualitätssicherungssystem verfügen.

F4: Ist es möglich, dass ein Heißluft-Samentrockner verschiedene Arten von Ölen aus Sesamsamen erzeugt?

A4: Ja, das ist möglich. Wenn die Sesamsamen zu Öl verarbeitet werden, hängt die Art des Öls von dem Verarbeitungsprozess ab, der zur Ölgewinnung verwendet wird. Die Methode, mit der das Öl aus dem Samen gewonnen wird, hat jedoch keinen Einfluss auf seine Qualität.