






Menge (Sätze) | 1 - 1 | 2 - 2 | 3 - 3 | > 3 |
Vsl. Dauer (Tage) | 40 | 50 | 60 | Zu bestimmen |
Komponente
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Menge
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Funktionen
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Die Haupt funktion des Müllers besteht darin, Malz zu zerkleinern, was der Zersetzung von organischem Material in Malz förderlich ist.
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2BBL Wasserkocher/Whirlpool-Tank mit elektrischem Heizelement;
4BBL Warmwasser speicher
Platten wärme tauscher;
Würze pumpe;
Hopfen filter;
Hefe, die Tank hinzufügt;
Sauerstoff gerät und Rohrleitungen;
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Bier brauhaus wird zum Brauen (Würze zubereitung) verwendet, der gesamte Prozess umfasst Ver zucker ung, Filtration, Kochen und
Whirlpool. Der Zweck dieses Fortschritts besteht darin, die Stärke im Malz in zersetzbare Zucker abzubauen, um Würze mit einem höheren Fermentation sgrad zu erhalten. Die Temperatur der erhaltenen Würze ist so hoch wie mehr als 90 Grad und kühlt sie dann auf die Temperatur ab, die für die Fermentation durch den Platten wärme tauscher erforderlich ist. Dann fügen Sie Sauerstoff und Hefe zu Würze hinzu und übertragen Sie in den Gärtank. |
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Fermentation ist der Prozess der Herstellung von Alkohol und Kohlendioxid durch anaerobe Atmung von Hefe. Das ist die echte
"Bier machen" Bühne. |
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Glykol kühlsystem
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4BBL Glykol tank;
3HP Kühler;
Glykol pumpe;
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1 Einheit
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Die Würze muss gekühlt werden, und der Fermentation fortschritt muss ebenfalls gekühlt werden.
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Alkahi Tank
Sterilisation stank
CIP-Pumpe
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Das CIP-System wird haupt sächlich zum Reinigen von Tanks vor und nach dem Brauen verwendet.
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Es wird verwendet, um den gesamten Bierbrau prozess zu steuern. Alle Operationen sind am Schalt schrank abgeschlossen. Und der Schalt schrank hat auch verschiedene Automatisierung stufen. Empfehlen Sie das am besten geeignete Kontroll system nach Kundenwunsch
Braucht. |
Ausgabe/Brew
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5HL
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8HL
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10HL
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15HL
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20HL
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25HL
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30HL
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35HL
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50HL
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Brauen/Woche
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2~6
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Ausgabe/Woche
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10 ~ 30HL
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16 ~ 48HL
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20 ~ 60HL
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30 ~ 90HL
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40 ~ 120HL
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150 ~ 300HL
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180 ~ 360HL
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210 ~ 420HL
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240 ~ 360HL
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Gebiets anfrage
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<45㎡
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<60㎡
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<70㎡
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<90㎡
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<120㎡
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<140㎡
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<150㎡
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<180㎡
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<150㎡
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Braumeister
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1
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1
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1-2
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1-2
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2-3
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2-3
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3-5
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3-5
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3-5
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Material
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Innen schale: SUS304; TH = 3mm; Außenschale: SUS304; TH = 2mm/rotes Kupfer
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Heizung
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Elektrisches/Dampf/direktes Feuer für optionales
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Spannung
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3 Phase/380(220, 415,440...)v/50 (60)Hz
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