| Menge (Tonnen) | 1 - 10 | > 10 |
| Vsl. Dauer (Tage) | 5 | Zu bestimmen |
Silberne Seite, dicke Flanke, obere Seite, Rump Steak, Schienbeins chaft; Besätze, Fore Quarter Rolls, dicke Flanke, Knöchel, Rump Steak, Strip Loin, dicke Flanke, Klinge, Brisket
Chuck; Hals; Herz, Leber, Niere, Zunge, Schwanz, Wangen fleisch, Omasum
Hind Quarter Cuts (Topside, Silver-Side, Knuckle und Rump-Steak), Fore Quarter, Chuck Tender, Würfel, Scheiben, Trimmen, Cube Roll, Tender loin.
Verarbeitetes gefrorenes Büffel fleisch
Buffalo Tongue, Buffalo Reticulum, Buffalo Salted Omassum, Buffalo Aorta, Buffalo Panem, Buffalo Neck, Buffalo Intestine, Buffalo Nail Meat, Buffalo Rectum, Buffalo Spinal Cord, Buffalo Pancreas, Buffalo Testicles, Buffalo Hock Tendon, Buffalo FQ.
Verpackung: 5kg LDPE Poly beutel, 20kg starke Cartoon-Box mit 4 Riemen draußen.
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