Ursprungsort
Jiangxi, China
Verbrauch
Tägliches Aroma, Nahrungsmittelaroma, Tabak-Aroma
Andere Namen
Ätherisches Pfefferminz öl
Art
Natürliches Aroma u. Düfte
Botanischer name
Mentha arvensis
Art der Extraktion
Wasserdampf destillation
Haupt bestandteile
Menthol, Menthon, 3,5-Cineol, Methyl acetat, Methofuran
Aussehen
Farblose bis blassgelbe Flüssigkeit
Organo lep tische Eigenschaften
Stark durchdringen der Pfefferminz geruch und scharfer Geschmack
Spezifisches Gewicht bei 20 ℃
0.897 ~ 0,905
Brechung index bei 20 ℃
1.4609 ~ 1,4628
Optische Rotation
15.5 ° ~ 18 °
Löslichkeit
Unlöslich in Wasser und löslich in anderen organischen Lösungsmitteln
