90cm edelstahl-gasherd

Arten von 90 cm Gaskochfeldern aus Edelstahl

Ein 90 cm Gaskochfeld aus Edelstahl zeichnet sich durch eine glatte Edelstahloberfläche mit Gasbrennern aus. Es verfügt über mehrere Brenner, auf denen Töpfe und Pfannen zum Kochen platziert werden können. Die Gaskochfelder gibt es in verschiedenen Ausführungen, die sich in ihren Brennerfunktionen, ihrer Konstruktion und ihren Bedienoptionen unterscheiden.

• Basierend auf der Brennerleistung

  Wenn man sie nach der Brennerleistung einteilt, sind die Gaskochfelder aus Edelstahl in Ausführungen mit einem, zwei oder mehreren Brennern erhältlich. Ein Gaskochfeld mit einem Brenner verfügt über einen Brenner mit verschiedenen Flammeneinstellungen. Es eignet sich zum Kochen kleiner Mahlzeiten und für Singles oder Personen mit kleinen Küchen. Das Gaskochfeld mit zwei Brennern hat zwei Brenner und kann von Personen verwendet werden, die allein leben, aber lieber mit zwei Töpfen oder Pfannen gleichzeitig kochen möchten. Das Gaskochfeld mit zwei Brennern ist auch ideal für Personen mit begrenztem Platz in der Küche. Gaskochfelder mit mehreren Brennern verfügen über drei oder mehr Brenner. Sie eignen sich für große Familien oder Personen, die komplexe Gerichte zubereiten, für die verschiedene Töpfe und Pfannen gleichzeitig benötigt werden.

• Basierend auf der Konstruktion

  Gaskochfelder aus Edelstahl in 90 cm Größe gibt es in verschiedenen Ausführungen, z. B. als Einbau- oder Standgerät. Ein Einbau-Gaskochfeld ist so konzipiert, dass es in eine Küchenarbeitsplatte eingebaut werden kann und so ein nahtloses und elegantes Erscheinungsbild bietet. Dies verbessert das ästhetische Erscheinungsbild der Küche und spart gleichzeitig Platz. Ein Einbau-Gaskochfeld in 90 cm Größe verfügt in der Regel über Bedienknöpfe, die an der Seite oder an der Vorderseite angebracht sind. Sie bieten eine einfache Bedienung der Brenner, ohne Platz auf der Oberfläche einzunehmen. Die Einbau-Modelle sind mit einem Rahmen ausgestattet, der verhindert, dass Spritzer auf die Arbeitsplatte gelangen. Ein freistehendes Gaskochfeld hat ein unabhängiges Design und wird in der Regel auf der Küchenoberfläche platziert. Es ist in verschiedenen Größen erhältlich und lässt sich je nach Vorlieben des Benutzers leicht verschieben. Das freistehende Gaskochfeld hat keinen Rahmen oder eine Integrationskonstruktion wie ein Einbau-Kochfeld. Daher ist es auffälliger und leichter zu reinigen, da es eine glatte Edelstahloberfläche hat.

• Basierend auf den Bedienoptionen

  Gaskochfelder mit Drehregler-Steuerung sind mit einstellbaren Drehreglern ausgestattet, die den Gasfluss zu den Brennern regeln. Der Benutzer kann die Flamme zünden und manuell mit den Drehreglern einstellen. Die Drehregler befinden sich meist an der Vorderseite des Gaskochfelds, um sie leicht zu erreichen und gut sichtbar zu machen. Darüber hinaus haben sie eine gezackte Oberfläche, um den Grip beim Einstellen der Flamme zu verbessern. Gaskochfelder mit Drehregler-Steuerung bieten eine traditionelle und intuitive Methode zur Steuerung der Hitze. Außerdem bieten sie den Benutzern im Vergleich zu anderen Optionen mehr Kontrolle über die Flammenintensität. Daher sind sie aufgrund ihrer Einfachheit und Effizienz weit verbreitet. Ein Gaskochfeld mit Piezozündung verfügt über Brenner, die durch Drücken und Drehen der Bedienknöpfe gezündet werden können. Dadurch entsteht ein Funke, der die Flamme entzündet. Darüber hinaus sind die Kochfelder mit einer automatischen Zündanlage ausgestattet. Wenn das Brennerventil geöffnet wird, zündet ein elektrischer Funke oder ein Zündsystem das Gas automatisch. In den letzten Jahren haben Hersteller begonnen, Gaskochfelder mit Zündsystemen zu entwickeln. Zum Beispiel solche mit integrierten Sicherheitsfunktionen wie Flammenausfallsicherungen, die den Gasfluss automatisch stoppen, wenn die Flamme ausgeht. Die Sicherheit des Benutzers steht bei den Zündsystemen im Vordergrund, da sie das Risiko von Gaslecks oder unkontrollierten Flammen minimieren.

Funktionen und Merkmale des 90 cm Gaskochfelds aus Edelstahl

Ein 90 cm Gaskochfeld aus Edelstahl verfügt in der Regel über vier bis sechs Brenner. Jeder Brenner verfügt über eigene Bedienelemente und kann folgende Merkmale aufweisen:

• Drehregler-Steuerung

  Sie gibt dem Benutzer die volle Kontrolle über jeden Brenner. Die Brenner können manuell oder elektronisch gezündet werden.

• Touch-Steuerung

  Diese komfortable Funktion ermöglicht die Einstellung der Flamme mit einer einfachen Berührung. Sie befindet sich im gleichen Bedienbereich wie die Drehregler-Steuerung. Die Touch-Steuerung ist in der Regel mit automatischer Sicherheit integriert, auf die im Folgenden näher eingegangen wird.

• Schieberegler-Steuerung

  Sie ersetzt herkömmliche Drehregler durch eine Schieberegler-Bedienoberfläche. Sie bietet eine präzisere Einstellung der Flamme und ist einfach zu bedienen. Die Schieberegler-Steuerung wird in der Regel mit einem integrierten Timer und einer Flammenniveauanzeige für ein besseres Kocherlebnis kombiniert. Sie bietet zusätzliche Sicherheit, indem sie das Gas automatisch abschaltet, wenn die Flamme ausgeht.

• Sicherheitssteuerung

  Diese Funktion verhindert potenzielle Gefahren und sorgt für Sicherheit beim Kochen mit Gas. Sie verfügt je nach Modell über verschiedene Funktionen, wie z. B. eine Kindersicherung und eine automatische Abschaltung. Außerdem verfügen einige Modelle über eine Kontrollsperrfunktion, die die Drehregler verriegelt, um eine versehentliche Zündung zu verhindern.

• Einfache Reinigung

  Die Reinigung der Gaskochfelder ist mit dieser Steuerung kein Problem mehr. Die Brenner lassen sich zur Wartung leicht entfernen. Einige Modelle verfügen über eine integrierte Selbstreinigungsfunktion, die die Brenner reinigt.

• Flammenausfallsicherung (FSD)

  Die Flammenausfallsicherung ist ein wesentliches Sicherheitsmerkmal für Gaskochfelder. Wenn die Flamme aus irgendeinem Grund ausgeht, unterbricht die FSD-Vorrichtung automatisch die Gaszufuhr. Dies verhindert gefährliche Gaslecks und sorgt für Sicherheit.

• Turbo-Brenner-Steuerung

  Die Turbo-Brenner-Steuerung verkürzt die Kochzeit. Sie wird auch als Schnellbrenner bezeichnet. Lebensmittel, die gekocht werden müssen, wie z. B. Pasta, können mit dem Turbo-Brenner schneller gekocht werden. Hersteller kennzeichnen Turbo-Brenner oft mit Sternchen.

• Simmer-Steuerung

  Die Simmer-Steuerung reguliert die niedrige Flamme. Sie ist ideal zum sanften Erhitzen oder Warmhalten von Speisen, ohne dass ein kräftiges Kochen entsteht.

• Direktflammen-System

  Diese Funktion entzieht dem Gargut Feuchtigkeit. Sie verstärkt den natürlichen Geschmack und sorgt für einen rauchigen Geschmack. Tandoori-Gerichte und andere gebratene Gerichte lassen sich mit einem Direktflammen-System leicht zubereiten.

• Wok-Brenner

  Ein Wok-Brenner hat eine hohe Wärmeleistung, um in einer speziell entwickelten Pfanne zu wenden. Er kann auch andere Kochfunktionen ausführen, wie z. B. Dämpfen, Schmoren und Anbraten.

• Wärmeverteilungssystem

  Diese Funktion verteilt die Gasflamme gleichmäßig um das Kochgeschirr. Sie sorgt für eine konstante Wärme für bessere Kochergebnisse.

Szenarien für das 90 cm Gaskochfeld aus Edelstahl

Küchenkochfelder sind vielseitige Geräte, die in vielen Kochszenarien verwendet werden können. Hier sind einige häufige Anwendungsbeispiele.

• Kochen zu Hause:

  90 cm Kochfelder bieten Hausbesitzern mehr Platz zum Kochen, insbesondere wenn sie für große Familien kochen oder viel Gäste bewirten. Da sie über mehrere Brenner verfügen, eignen sie sich hervorragend zum gleichzeitigen Kochen mehrerer Gerichte. Einige Hobbyköche verwenden 90 cm Kochfelder, um neue Kochtechniken auszuprobieren. Funktionen wie Grillplatten oder Hochleistungsbrenner machen sie ideal für Profiköche.

• Restaurants und Catering:

  90 cm Gaskochfelder sind ein unverzichtbares Werkzeug in Restaurant- und Cateringküchen. Sie ermöglichen es Köchen, große Mengen an Speisen schnell zuzubereiten. Ein einzelner Herd hat mehrere Brenner, sodass verschiedene Gerichte gleichzeitig gekocht werden können. Einige Brenner heizen auch stärker, wodurch die Zeit verkürzt wird, die zum Erreichen der Brattemperatur benötigt wird. Diese Herde halten aufgrund ihrer robusten Konstruktion einer starken Beanspruchung im täglichen Einsatz stand. Sie sind dank der Edelstahloberfläche und der professionellen Designs leichter zu reinigen.

• Catering für Veranstaltungen:

  90 cm Gaskochfelder sind sehr nützlich für Veranstaltungscatering-Dienste, da sie in großen Mengen kochen können. Catering-Herde lassen sich leicht transportieren, sodass Mahlzeiten an jedem Ort gekocht werden können, von großen Hallen bis hin zu Freiluftküchen. Die präzise Temperaturregelung hilft Köchen, sich an verschiedene Kochstile anzupassen. Einige Funktionen, wie z. B. der integrierte Grill, ermöglichen es Caterern, verschiedene Speisen für eine Veranstaltung zuzubereiten.

• Forschung und Labore:

  Einige Labore verwenden 90 cm Gaskochfelder für wissenschaftliche Experimente und Lebensmittelforschung. Die große Arbeitsfläche ermöglicht es Wissenschaftlern, gleichzeitig mit mehreren Geräten zu arbeiten. Die präzise Steuerung ermöglicht es Forschern, die Temperatur genau zu messen, während die Gasbrenner eine starke Erwärmung gewährleisten.

• Ausbildungseinrichtungen:

  90 cm Gaskochfelder aus Edelstahl sind hilfreich für Kochschulen. Ihre mehreren Brenner ermöglichen es Studenten und Dozenten, verschiedene Kochtechniken an einem Ort zu vermitteln. Die robuste Konstruktion und die präzisen Bedienelemente ähneln professionellen Geräten und helfen den Studenten, sich auf echte Restaurantküchen vorzubereiten.

Wie Sie ein 90 cm Gaskochfeld aus Edelstahl auswählen

• Sicherheitsmerkmale und Zertifizierungen

  Beim Kauf eines Gaskochfelds mit 90 cm Edelstahl sind Sicherheitsmerkmale und Zertifizierungen für das Wohlbefinden der Benutzer und anderer Personen im Haus unerlässlich. Daher sollten Sie beim Kauf eines Gasherds auf Sicherheitsmerkmale wie automatische Abschaltung, Flammenausfallsicherung und eine robuste Konstruktion achten. Stellen Sie außerdem sicher, dass das Produkt die lokalen Sicherheitsstandards und -vorschriften erfüllt, indem Sie relevante Zertifizierungen wie CE und GS überprüfen.

• Garantie und After-Sales-Support

  Eine angemessene Garantie und ein guter After-Sales-Support sind unerlässlich, da der Kunde das Recht auf Wartung und Reparaturen bei Problemen oder Störungen nach dem Kauf hat. Achten Sie beim Kauf eines Gaskochfelds auf Hersteller, die eine ausreichende Garantiezeit auf ihre Produkte anbieten. Diese beträgt in der Regel zwischen 1 und 5 Jahren. Je länger die Garantiezeit, desto zuversichtlicher ist der Hersteller in Bezug auf die Qualität seines Produkts. Darüber hinaus sorgt ein guter After-Sales-Support dafür, dass alle Anliegen, wie z. B. die Notwendigkeit von Ersatzteilen oder Anfragen zur Installation und Verwendung, schnell bearbeitet werden. Dies hilft Unternehmen, eine langfristige Beziehung zu ihren Lieferanten aufzubauen und ihnen die Gewissheit zu geben, dass sie bei Bedarf Unterstützung und Hilfe erhalten können.

• Einstellbare Flammenregelung

  Ein 90 cm Gaskochfeld mit einstellbarer Flammenregelung ist für eine präzise Temperaturregelung unerlässlich. Mit dieser Funktion kann die Flammenintensität angepasst werden, um sicherzustellen, dass der Benutzer die gewünschte Kochtemperatur erreichen kann. Wenn Sie beispielsweise Saucen köcheln lassen oder bei hohen Temperaturen braten, muss der Benutzer die Flamme reduzieren oder erhöhen. Mit einer einstellbaren Flammenregelung können Benutzer verschiedene Gerichte zubereiten, von empfindlichen bis hin zu schnell kochendem Wasser. Es ist auch wichtig, um sicherzustellen, dass die Speisen gleichmäßig garen, da eine präzise Steuerung der Flamme ein Überkochen oder Unterkochen verhindert. Daher ist eine einstellbare Flammenregelung ein wesentliches Merkmal für effektives Gaskochen.

• Installationsanforderungen

  Die Installationsanforderungen eines Gaskochfelds sind wichtig, da sie Aufschluss darüber geben, ob der Gasherd mit einer bestimmten Küche kompatibel ist oder nicht. Dies umfasst den benötigten Platz, da er die richtige Größe haben muss, um in die Küchenarbeitsplatte zu passen, und die Art der Gasversorgung, da diese mit der in der Küche verfügbaren übereinstimmen muss. Darüber hinaus sollte das 90 cm Gaskochfeld von einem Fachmann installiert werden, um eine korrekte und sichere Installation gemäß den Anweisungen des Herstellers zu gewährleisten. Das Verständnis der Installationsanforderungen vor dem Kauf hilft bei der Planung und stellt sicher, dass das Produkt ordnungsgemäß funktioniert.

F&A

F: Wie wichtig sind die Anzahl und Größe der Kochzonen?

A: Das ist entscheidend. Die Anzahl und Größe der Kochzonen auf einem Gaskochfeld sollten den Kochanforderungen entsprechen. Familien und gewerbliche Küchen benötigen Gaskochfelder mit mehreren Kochzonen. Kleine Haushalte mit einer Person könnten mit einer einzigen Kochzone auskommen. Die Kochzonen sollten zu Standardkochgeschirr wie Töpfen und Pfannen passen.

F: Welche Materialien bieten eine leicht zu reinigende Gaskochfeld-Oberfläche?

A: Gehärtetes Glas und Edelstahl bieten leicht zu reinigende Oberflächen. Ihre glatten Oberflächen ermöglichen ein einfaches Abwischen. Achten Sie außerdem auf Gaskochfelder mit abnehmbaren Topfträgern. Topfträger lassen sich separat reinigen.

F: Muss ein Gaskochfeld aus Edelstahl regelmäßig gereinigt werden?

A: Ja, Gaskochfelder aus Edelstahl müssen nach Gebrauch gereinigt werden, um Essensreste und Flecken zu entfernen.

F: Was ist der Vorteil einer Flammenausfallsicherung?

A: Flammenausfallsicherungen unterbrechen die Gaszufuhr, wenn die Flamme ausgeht. Sie verbessern die Sicherheit von Gaskochfeldern, indem sie Gaslecks verhindern.