Bars cocktail garnitur

Arten von Cocktailgarnierungen für Bars

Es gibt viele Arten von Cocktailgarnierungen, die Bars verwenden können, um die visuelle Attraktivität und den Geschmack von Getränken zu verbessern. Hier sind einige gängige Varianten:

• Zitrusgarnierungen

  Zitrusgarnierungen sind vielleicht die beliebteste Art von Bartender-Garnierungen. Dazu gehören Scheiben, Rädchen oder Spiralen aus Zitrone, Limette, Orange oder Grapefruit. Sie verleihen Cocktails ein helles, spritziges Aroma und einen erfrischenden Geschmack. Barkeeper verwenden oft Zitrusschalen, um Spiralen zu formen, die sich elegant aufrollen. Zudem sind Zitrussäfte Grundzutaten in Cocktails, sodass die Verwendung der Früchte als Garnierung ein stimmiges Geschmacksprofil erzeugt.

• Kräuter-Garnierungen

  Frische Kräuter wie Minze, Basilikum, Rosmarin und Thymian eignen sich hervorragend als Cocktailgarnierungen. Minze ist das beliebteste Kraut, das in Getränken wie Mojitos und Mint Juleps verwendet wird. Barkeeper schlagen meist die Minzblätter zwischen ihren Handflächen, bevor sie garnieren, um die Öle freizusetzen und das Aroma zu verstärken. Basilikum ist eine großartige Garnierung für Gin-Cocktails, während Rosmarinzweige Whiskey-basierten Getränken eine besondere Note geben. Neben der ansprechenden Optik tragen Kräutergarnierungen auch komplexe Aromen und Düfte zu Cocktails bei.

• Beeren und Steinfrüchte Garnierungen

  Beeren und Steinfrüchte werden ebenfalls als Cocktailgarnierungen verwendet. Barkeeper verwenden ganze Beeren wie Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren und Erdbeeren, um Cocktails Farbe zu verleihen. Sie fügen auch einen Hauch von Süße hinzu und können in Drinks zerstoßen werden, um einen intensiveren Geschmack zu erzeugen. Ähnlich fügen Steinfrüchte wie Kirschen, Pfirsiche und Pf plummen lebendige Farben und Geschmäcker hinzu. Kirschen sind die häufigste Steinfrucht, die in Cocktails verwendet wird. Barkeeper verwenden frische Kirschen oder häufiger Maraschino-Kirschen, um Highballs und klassische Cocktails wie den Manhattan zu garnieren.

• Gemüse-Garnierungen

  Obwohl sie nicht so häufig wie andere Arten von Cocktailgarnierungen verwendet werden, können Gemüse die Erscheinung und den Geschmack von Cocktails aufwerten. Barkeeper verwenden oft Gurkenscheiben in Gin und Tonic oder Pimm's Cup Cocktails. Der erfrischende Geschmack von Gurken ergänzt die anderen Zutaten. Darüber hinaus werden Selleriestangen oft zur Garnierung von Bloody Marys verwendet. Sie verleihen dem Cocktail nicht nur visuelle Attraktivität, sondern fungieren auch als Rührstab.

• Bitter- und Gewürzgarnierungen

  Gewürze sind eine unterschätzte Cocktailgarnierung. Barkeeper können einen Hauch Muskatnuss oder Zimt auf Cocktails streuen, um dem Getränk mehr Tiefe zu verleihen. Geriebene Schokolade ist ebenfalls häufig auf Dessert- und Sahne-Cocktails zu sehen. Neben Gewürzen kommen Cocktailbitter in dekorativen Flaschen mit kunstvollen Etiketten. Viele Barkeeper verwenden sie als Garnierungen, um die visuelle Attraktivität der Bar zu steigern. Die Flaschen sind in verschiedenen Farben und Designs erhältlich, die der Bar Charakter verleihen.

Spezifikation und Pflege von Cocktailgarnierungen für Bars

• 1. Größe und Abmessungen

  Jede Cocktailgarnierung hat eine unterschiedliche Größe und Dimension, die den Anforderungen des Cocktails entspricht, für den sie zubereitet wird. Die Standardgröße einer Cocktailgarnierung liegt jedoch zwischen 6 und 10 cm Durchmesser.

• 2. Material

  Cocktailbars verwenden verschiedene Materialien zur Zubereitung von Cocktailgarnierungen. Zu den Standardmaterialien für Cocktailgarnierungen gehören Papier, Kunststoff, Metall und Glas.

• 3. Design und Dekoration

  Jede Cocktailgarnierung hat ein einzigartiges Design und eine einzigartige Dekoration, die zu verschiedenen Cocktailtypen passen. Zum Beispiel hat die Regenschirmgarnierung einen bunt gefärbten Kopf, der mit verschiedenen Mustern verziert ist.

• 4. Funktionalität

  Jede Cocktailgarnierung erfüllt eine andere Funktion. Zum Beispiel wirkt der Cocktailregenbogen sowohl als Garnierung als auch als Sonnenschutz für das Getränk.

• 5. Farbe

  Cocktailgarnierungen sind in verschiedenen Farben erhältlich, die zu verschiedenen Cocktailtypen passen. Beispielsweise kommen Fruchtstücke und Kräuter in natürlichen Farben, während Papier- und Plastikkarnierungen in einer Vielzahl von kräftigen Farben angeboten werden.

• 6. Verpackung

  Cocktailgarnierungen werden gemäß den Vorgaben der Lieferanten verpackt. Sie können in großen Mengen oder in kleinen Mengen für jede Cocktailgarnierung verpackt werden.

• 7. Kompatibilität

  Einige Cocktailgarnierungen sind für die Verwendung mit bestimmten Cocktails vorbereitet. Zum Beispiel sind aromatisierte Sirups so erhältlich, dass sie dem Geschmack bestimmter Cocktails entsprechen.

• 8. Qualität

  Es ist wichtig sicherzustellen, dass Cocktailgarnierungen von guter Qualität und für den menschlichen Verzehr geeignet sind, insbesondere wenn Cocktailbars sie zur Garnierung von Cocktails verwenden, die für ihre Kunden bestimmt sind.

Im Folgenden sind einige Wartungsanforderungen für Cocktailbars aufgeführt, die dazu beitragen können, die Lebensdauer von Cocktailgarnierungen zu verlängern:

• 1. Richtige Lagerung: Es ist wichtig, Cocktailgarnierungen an einem kühlen, trockenen Ort fern von direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen aufzubewahren. Dies hilft, die Aromen und Farben vor dem Verfall zu schützen.
• 2. Regelmäßige Inspektion: Cocktailbars sollten ihre Cocktailgarnierungen häufig auf Anzeichen von Verderb, wie Verfärbungen, unangenehme Geschmäcker oder Schimmelwachstum, überprüfen. Verdorbene Garnierungen sollten umgehend entsorgt werden.
• 3. Hygiene: Um die Qualität frischer Garnierungen zu erhalten, ist es wichtig, hohe Standards für Sauberkeit und Hygiene aufrechtzuerhalten. Dazu gehört die gründliche Reinigung aller frischen Garnierungen unter fließendem Wasser vor der Verwendung sowie die Verwendung sauberer Utensilien und Schneidebretter.
• 4. Rotation: Bars sollten die ersten Cocktailgarnierungen, die sie kaufen, vor den neueren verwenden, um deren Frische und Qualität zu erhalten und die Chancen auf Verderb zu reduzieren.
• 5. Richtige Handhabung: Es ist wichtig, Cocktailgarnierungen mit sauberen Händen und mit sauberen Utensilien zu behandeln, um die Gefahr einer Kontamination zu verringern und deren Qualität zu erhalten.
• 6. Dicht verschlossene Behälter: Cocktailbars sollten verderbliche Garnierungen in luftdichten oder versiegelten Behältern lagern, um deren Frische und Geschmack zu bewahren.
• 7. Mindesthaltbarkeitsdaten beachten: Für nicht verderbliche Garnierungen sollten Cocktailbars die Mindesthaltbarkeitsdaten beachten, die von den Herstellern bereitgestellt werden.

Wie man Cocktailgarnierungen für Bars auswählt

Vor dem Kauf von Cocktailgarnierungen für Bars ist es wichtig, die Bedürfnisse und Vorlieben der Zielkunden zu berücksichtigen. Hier sind einige Faktoren, die bei der Auswahl der richtigen Cocktailgarnierungen für Bars helfen:

• Vielfalt: Die meisten Cocktailgetränke haben spezifische Garnierungen, die ihre Präsentation und ihren Geschmack verbessern. Es ist wichtig, verschiedene Arten von Cocktailgarnierungen vorrätig zu haben, damit die Kunden die Garnierung finden, die sie benötigen. Zum Beispiel könnte ein Kunde, der einen Whiskey-Cocktail bestellt, eine Garnierung wie Whiskeyperlen anfordern. Ein Mojito benötigt eine Garnierung aus Minzblättern, während ein Cosmopolitan eine Garnierung aus Limettenscheiben benötigt.
• Qualität: Beim Kauf von Cocktailgarnierungen ist es wichtig, sicherzustellen, dass sie von hoher Qualität sind. Wenn zum Beispiel getrocknete Fruchtgarnierungen gekauft werden, sollte man darauf achten, dass sie richtig getrocknet und konserviert sind, um ihren Geschmack zu bewahren. Die Cocktailgarnierungen sollten auch gleichmäßig geschnitten sein, um die Einheitlichkeit zu erhöhen.
• Verpackung: Berücksichtigen Sie die Verpackung der Garnierungen für die Cocktailbar. Bevorzugen Sie Lieferanten, die eine bequeme und benutzerfreundliche Verpackung bieten. Einige Garnierungen wie essbare Blumen und frische Kräuter haben eine kurze Haltbarkeit. Daher sollten sie so verpackt werden, dass ihre Frische länger erhalten bleibt.
• Individualisierung: Einige Lieferanten auf Chovm.com bieten Anpassungsoptionen für Cocktailgarnierungen an. Unternehmen können wählen, ob sie ihre Logos auf die упаковка der Garnierungen drucken lassen möchten. Sie können auch spezifische Sorten von Garnierungen auf der Grundlage der Vorlieben ihrer Kunden anfordern.
• Preis: Vergleichen Sie die Preise verschiedener Anbieter und Großhändler, um die besten Angebote zu finden. Beachten Sie, dass das billigste Angebot nicht immer das beste ist. Berücksichtigen Sie die Qualität der Cocktailgarnierungen, bevor Sie sich für ein Angebot entscheiden.

Wie man DIY-Cocktailgarnierungen herstellt und ersetzt

Hier erfahren Sie, wie Sie DIY-Cocktailgarnierungen herstellen und ersetzen können:

• Frische Kräuter: Wenn frische Kräuter nicht verfügbar sind, können ein paar Tropfen kräuteraromatisierter Extrakte zu Cocktails hinzugefügt werden, um das Wesen der Garnierungen nachzuahmen.
• Geschnittene Früchte: Wenn frische Früchte nicht verfügbar sind, können Barkeeper Fruchtsäfte oder aromatisierte Sirups aus Früchten verwenden, um ähnliche Geschmäcker und Farben wie traditionelle Fruchtgarnierungen bereitzustellen.
• Zuckerfrüchte: Wenn kandierte Früchte nicht erhältlich sind, kann schnell eine hausgemachte Alternative zubereitet werden, indem frische Früchte in Zuckersirup gekocht werden, bis sie leicht durchscheinend werden.
• Oliven: Barkeeper können eingelegtes Gemüse oder sogar Kapern als Ersatz für Oliven in Cocktails verwenden, wenn keine Oliven verfügbar sind. Sie verleihen einen ähnlichen salzigen Geschmack.
• Maraschino-Kirschen: Wenn Maraschino-Kirschen nicht zur Verfügung stehen, können Barkeeper frische Kirschen verwenden, insbesondere wenn sie saisonal verfügbar sind. Für eine nicht-fruchtige Alternative kann eine kleine Menge Kirschsirup verwendet werden, um die Süße und Farbe von Maraschino-Kirschen nachzuahmen.
• Zitronen- oder Limettenkeile: In Abwesenheit von frischem Zitrusfrüchten können abgefüllte Zitrussäfte verwendet werden, um die Säure und Helligkeit der Cocktails zu erhöhen.
• Bitter: Wenn Cocktailbitter nicht verfügbar sind, können Barkeeper ihre eigenen aromatischen Mischungen mit Kräuterauszügen oder durch die Kombination verschiedener Kräuter und Gewürze herstellen.

Fragen und Antworten

Q1: Wo können Menschen Cocktailgarnierungen kaufen?

A1: Menschen können Cocktailgarnierungen in Supermärkten und Spirituosengeschäften kaufen. Sie sind auch auf Online-Plattformen wie Chovm.com erhältlich.

Q2: Können Cocktailgarnierungen geliefert werden?

A2: Ja, Cocktailgarnierungen können geliefert werden. Viele Anbieter und Hersteller bieten Lieferservices für ihre Kunden an.

Q3: Können Cocktailgarnierungen angepasst werden?

A3: Es ist möglich, Cocktailgarnierungen nach dem gewünschten Geschmack und Aussehen anzupassen. Unternehmen können Bestellungen für spezifische Typen und Geschmäcker von Cocktailgarnierungen aufgeben.