Brikett öfen

Arten von Brikettofen

Brikettofen werden zum Kochen von Speisen verwendet. Sie werden aus verschiedenen Materialien hergestellt und Designs sind zu verschiedenen Preispunkten erhältlich. Typischerweise wird ein Brikettofen in Entwicklungsländern eingesetzt, in denen die Menschen wirtschaftliche Schwierigkeiten haben und Gas oder Strom zum Kochen nicht nutzen können.

Im Folgenden finden Sie einige der wichtigsten Arten von Brikettofen.

• Offenes Feuer

  Offenes Feuer ist eine traditionelle Kochmethode, bei der Holz- oder Holzkohlebriketts verwendet werden. Offenes Feuer ist kostengünstig und ermöglicht es den Benutzern, im Freien zu kochen. Leider setzen offene Feuer viel Kohlenmonoxid und andere Schadstoffe frei. Der Rauch kann die Atemwege der Benutzer schädigen. Darüber hinaus sind offene Feuer sehr ineffizient und das Kochen kann länger dauern.

• Verbesserte Kochherde

  Ein ICS ist ein Herd, der so konzipiert ist, dass der Holzverbrauch minimiert wird, ohne die Kochzeit zu beeinträchtigen. Es ist ein einfacher metallurgischer Herd mit einer Kochtopfstütze und einem Metallbecken. ICS kann den Kohle- und Holzbrennstoffverbrauch um 30 bis 50 Prozent reduzieren. Verbesserte Kochherde können einen oder mehrere Einlässe oder Löcher für Brennstoff haben.

  Einige ICS verfügen über einen Schornstein zur Rauchdispersion und Isolierungsmerkmale für eine bessere Effizienz. Verbesserte Kochherde sind effizienter als offene Feuer. Sie reduzieren die Rauchemissionen und sind sicherer als herkömmliche Herde. Allerdings haben ICS auch Herausforderungen. Einige Modelle nutzen sich aufgrund von Hitze schnell ab, und die Benutzer benötigen Schulungen, um einen besseren Brennstoffverbrauch zu erreichen und die Emissionen zu reduzieren.

• Brikettjikos

  Ein Jiko-Herd verwendet Holzkohle, Brennholz und Briketts als Brennstoffquellen. Er ähnelt einem offenen Herd mit einem runden Metallherd. Der moderne Jiko verfügt über eine bessere Wärmespeicherung und ist effizienter. Benutzer finden gut gestaltete Jiko-Herde, die hitzebeständige Materialien und isolierte Metallkomponenten aufweisen. Der Jiko-Herd ist erschwinglich und reduziert den Brennstoffverbrauch um bis zu 50 %.

• Vergaserherde

  Vergaserherde verwenden Holzkohlebriketts und wandeln diese zum Kochen in Gas um. Sie nutzen Wärme, um die Briketts in brennbares Gas und Kohlenstoffrückstände zu zerlegen. Das verbrannte Gas liefert ausreichend Energie zum Kochen. Vergaserherde haben zwei Kammern. Die untere Kammer wird zum Verbrennen der Holzkohlebriketts verwendet, während die obere Kammer das Gas sammelt und entzündet. Der Hauptvorteil von Vergaserherden ist, dass sie weniger Rauch produzieren und die Benutzer sie in kleinen und tragbaren Größen finden können.

• Solarherde

  Ein Solarherd nutzt indirektes Sonnenlicht, um Wasser zu kochen, zu kochen und zu backen. Er verfügt über Kollektoren, die das Sonnenlicht einfangen und in einen Kochtopf reflektieren. Solarherde können herkömmliche Herde vollständig ersetzen. Sie benötigen jedoch viele Stunden direktes Sonnenlicht. An bewölkten Tagen können die Benutzer sie nicht benutzen. Daher sind Solarherde ideal für sonnige Regionen.

• Mehrstoffherde

  Ein Mehrstoffherd unterstützt Briketts, Biomasse und Biokraftstoffe. Er verfügt oft über eine Brennkammer, einen Topfrock, einen Lufteinlass und einen Schornstein. Die Brennkammer isoliert den Brennstoff und verbessert die Verbrennung. Einige Modelle verfügen über Topf-Röcke, um mehr Wärme zu speichern.

Spezifikation und Wartung von Brikettofen

Spezifikationen

Die wichtigsten Spezifikationen für einen Brikettbrennstoffherd sind wie folgt:

• Abmessungen: Die Abmessungen variieren je nach Typ. Der Durchmesser und die Höhe eines Tischherdes betragen etwa 30 cm bzw. 15 cm, während die eines Außenherdes etwa 90 cm bzw. 100 cm betragen.
• Gewicht: Ein Tischherd wiegt etwa 2-4 kg, während eine Außenversion mehr als 10 kg wiegt.
• Materialien: Übliche Materialien für Brikettofen sind Gusseisen, Edelstahl, Kohlenstoffstahl und Aluminiumlegierungen, die alle eine hohe Festigkeit und Wärmeleitfähigkeit aufweisen.
• Verbrennungseffizienz: Der Herd ist so konzipiert, dass er eine hohe Verbrennungseffizienz aufweist und so viel Energie wie möglich aus den Briketts nutzt.

Wartung

Regelmäßige Reinigung ist Teil der Wartung eines Brikettofens. Es ist üblich, nach dem Verbrennen der Briketts Asche- und Rückstände zu sehen. Wenn Sie die Rückstände zu lange liegen lassen, kann dies den Herd beschädigen. Entsorgen Sie die Reste daher sorgfältig, nachdem sie abgekühlt sind.

Verwenden Sie eine weiche Bürste, um die Asche zu entfernen, und ein feuchtes Tuch hilft, hartnäckige Rückstände zu entfernen. Reinigen Sie die unbenutzten Teile des Brikettbrennstoffherdes, um sicherzustellen, dass er betriebsbereit ist. Regelmäßige Reinigung verhindert das Verstopfen des Abzugs und beseitigt die Gefahr von Schornsteinbränden. Die Praxis trägt dazu bei, den Rauch im Haus zu reduzieren, da der Herd mit einem sauberen Abzug effizient arbeitet.

Achten Sie darauf, keine Reinigungsmittel oder giftigen Substanzen auf dem Brikettofen zu verwenden, da diese beim Verbrennen schädliche Dämpfe freisetzen können. Als Sicherheitsmaßnahme sollten Sie sicherstellen, dass keine Kohlenmonoxidleckage vorhanden ist, indem Sie einen Detektor an der entsprechenden Stelle installieren.

Einsatzszenarien von Brikettofen

Die wichtigsten Vorteile und Einsatzmöglichkeiten des Brikettofens bestehen darin, Kochbrennstoff für Haushalte und Gemeinden bereitzustellen. Es gibt jedoch auch andere vielfältige Einsatzszenarien, in denen der Herd eingesetzt werden kann.

• Kochen: Das primäre Einsatzszenario und wahrscheinlich das offensichtlichste ist das Kochen. Brikettofen sind so konzipiert, dass sie Speisen mit Briketts kochen, die aus Biomasseabfällen hergestellt werden. Die Herde unterstützen das Kochen im Topf, Braten, Kochen, Braten und Grillen. Ihre Verwendung für die Lebensmittelzubereitung kann sowohl im Haushalt als auch in der Freizeit erfolgen.
• Camping und Outdoor-Aktivitäten: Campingausflüge beinhalten oft das Kochen im Freien. Viele Camper nehmen tragbare Brikettofen mit, die für das Camping ausgelegt sind. Der Herd ermöglicht es den Campern, ihre Mahlzeiten zu kochen, Wasser zu kochen oder Snacks im Freien zuzubereiten, ohne auf Strom oder Propangas angewiesen zu sein.
• Beheizte Unterkünfte: Ein Brikettofen kann Wärme erzeugen, um einen Raum in einer kalten Umgebung im Freien zu beheizen. Ein beheiztes Unterkommen gilt als vorübergehender Zufluchtsort. Die Verwendung eines Brikettofens kann die Auswirkungen von kaltem Wetter verringern. Dies wird ein beheiztes Unterkommen komfortabler machen. Viele Camper verwenden den Brikettofen, um ihr Zelt aufzuwärmen, wenn die Temperaturen über Nacht voraussichtlich deutlich sinken, selbst wenn es nicht schneit.
• Kochwettbewerbe und rituelle Zeremonien: Traditionelle Kochwettbewerbe verwenden Holzkohle oder Briketts als primären Brennstoff. Einige lokale Gemeinden veranstalten jedes Jahr traditionelle Kochwettbewerbe als Teil eines kulturellen oder saisonalen Festes. Der Gewinner erhält Preise oder Prahlerei, bis der nächste Wettbewerb ansteht. Diese Wettbewerbe können kleine, informelle Zusammenkünfte oder große Veranstaltungen sein, die Besucher aus fernen Regionen und Nachbarstädten anziehen. Ein Brikettofen kann auch während zeremonieller Zusammenkünfte mit Knochenbrühe oder anderen traditionell zubereiteten Mahlzeiten verwendet werden, um wichtige Lebensereignisse wie Hochzeiten, Taufen oder Beerdigungen zu feiern.
• Mauerwerköfen: Brikettofen haben es ermöglicht, Mauerwerköfen zu beheizen, die in Wände eingebaut sind. Solche Öfen dienen als Zentralheizungen und können über einen langen Zeitraum Wärme liefern. Dies liegt daran, dass Mauerwerksheizungen aus großen Mengen an thermischer Masse bestehen und Wärme sehr langsam absorbieren, speichern und abgeben. Brikettbrennstoffe können auch verwendet werden, um den Mauerwerksofen zu entzünden und zu beheizen.
• Bildung und Ausbildung: Bildungseinrichtungen können einen Brikettofen zu Ausbildungszwecken einsetzen. Dazu gehören Kochschulen, Berufsschulen und Gemeindezentren, in denen die Schüler lernen, mit traditionellen Methoden zu kochen. Die Teilnehmer lernen auch, die Wärmeproduktion, den Brennstoffverbrauch und die Verbrennung effizient zu verwalten. Die Schüler können die kulturelle Bedeutung des Kochens mit einem Brikettofen kennenlernen.

So wählen Sie Brikettofen

Für Brikettofen werden starke, haltbare Materialien benötigt, um den anspruchsvollen Einsatz bei konstant hohen Temperaturen zu überstehen. Materialien für die Außenhülle des Ofens können Aluminiumlegierung, verzinktes Blech, Edelstahl oder Gusseisen sein. Wärmeisoliermäntel, die aus Materialien wie zementbasierter Isolierung, Ton oder Keramikfasern bestehen, schützen die Außenhülle vor Wärmeübertragung nach oben.

Eisenbrikettofen verfügen in der Regel über eine einstellbare Drosselklappe zur Steuerung der Luftzufuhr und damit zur Regulierung der Brennstoffverbrennung und der Wärmeabgabe. Einstellbare Beschläge ermöglichen es, die Höhe der Topfstütze so zu ändern, dass verschiedene Kochgefäße verwendet werden können. Füße oder Ständer sorgen für einen stabilen Stand, und einige Öfen können eine tragbare Ausführung mit Griffen oder Leichtbaumaterialien haben.

Die untere Ascheschale ermöglicht eine einfache Reinigung der verbrannten Asche. Die obere Heizplatte wird oft aus Gusseisen hergestellt, da es wärmehaltende Eigenschaften besitzt. Zu den weiteren wichtigen Komponenten gehören das Zündsystem, das einen separaten elektrischen Starter haben kann, das Rauchrohr oder der Schornstein, der teleskopierbar sein kann, und der Brennstoffhalter, der Biomasse wie Reisspelzen oder Holzspäne verwenden kann.

Für weitere Informationen über Brikettofen wenden Sie sich bitte an uns.

Fragen und Antworten

F1: Was sind die Trends auf dem Markt für Brikettofen?

A1: Der Markttrend geht in Richtung umweltfreundlicher Brikettofen. Darüber hinaus nimmt die Forschung und Entwicklung an intelligenten Brikettofen zu.

F2: Was sind die Herausforderungen auf dem Markt für Brikettofen?

A2: Die größte Herausforderung auf dem Markt für Brikettofen ist die Qualität der Rohstoffe. Unzureichende Verkokungsanlagen sind eine weitere Herausforderung für den Markt für Brikettofen.

F3: Wie sieht die Zukunft des Marktes für Brikettofen aus?

A3: Die Zukunft des Marktes für Brikettofen ist vielversprechend. Die Nachfrage nach Brikettofen wird steigen, da mehr Menschen die Umwelt beachten.