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Ein CE-zertifizierter Gefriertrockner ist eine Maschine, die die Gefriertrocknungstechnologie verwendet, die aus drei Hauptstufen besteht: Gefrieren, Vakuumieren und Erhitzen. Bei einem Heißluft-Gefriertrockner erfolgt die Erwärmung in der Regel durch Heißluft und eine Kombination aus Luftstromrichtung. Diese Maschine ist günstig und einfach zu bedienen, benötigt aber viel Platz und nur eine sehr geringe Wartung, da der Kompressor das einzige Bauteil ist, das die Luft komprimiert. Patronentrockner eignen sich am besten für flüssige Lebensmittelprodukte.
Ein CE-Gefriertrockner mit einem in die Platten eingebetteten Heizelement wird als Heizplatten-Gefriertrockner bezeichnet, der eine gleichmäßige Erwärmung der Materialien ermöglicht und die Qualität der Sicherheit und Produktentwicklung erhöht. Er wird häufig in der Medizin und Chemie eingesetzt und ist in verschiedenen Größen erhältlich, von Labormodellen bis hin zu großen Produktionsplattformen.
Ein Rotations-Gefriertrockner verwendet die Rotations-Trocknungstechnologie, um gefrorenes Material kontinuierlich und homogen zu verarbeiten, indem der Trommel des Geräts mit einer konstanten Geschwindigkeit gedreht wird. Obwohl sie Lebensmittel möglicherweise schneller trocknen können, sind sie aufgrund der beweglichen Teile in der Regel teurer und komplexer. Wie die Heizplatten-Gefriertrockner verfügen auch diese Modelle häufig über einen Kompressor, der den Wasserdampf in den Lebensmitteln absaugt. Größere Rotations-Gefriertrockner können außerdem mit einem Umlaufkühler ausgestattet sein, um die Trommel auf der richtigen Temperatur zu halten.
Mannigfaltigkeits-Gefriertrockner, auch bekannt als Tray-Gefriertrockner, sind in kommerziellen Modellen erhältlich und sehr effizient beim Trocknen von Lebensmitteln. Sie benötigen viel Zeit und Handhabung für die Einrichtung und Reinigung vor und nach dem Gebrauch. Diese werden auch als Kaltfallen-Gefriertrockner bezeichnet. Ein Vorteil der Kaltfalle ist, dass sie ein Einfrieren des Kondensators verhindert. Diese Gefriertrockner werden zum Trocknen von festen und halbfesten Produkten verwendet.
Alle oben genannten Beispiele sind industrielle Gefriertrockner.
Ein Laborskaliger Gefriertrockner hingegen ist für den kleinen Einsatz und die kleine Produktion geeignet. Dies ist ideal für Unternehmen oder Forschungseinrichtungen, die wissenschaftliche Experimente durchführen. Diese Geräte verfügen in der Regel über digitale Programme, Sensoren und Steuermöglichkeiten.
Ein Sprüh-Gefriertrockner wird verwendet, um Lebensmittel in Pulverform zu verwandeln und ist so eingestellt, dass die Temperatur des Lebensmittels zum Trocknen innerhalb von 20 bis 45 Minuten geändert wird. Wenn Lebensmittel sprühgetrocknet werden, können sie auch in Wasser rehydriert werden, und innerhalb weniger Sekunden oder Minuten kann die Person die Lebensmittel genießen.
Modul-Spezifikationen:
Der CE-zertifizierte Gefriertrockner ist sowohl in Laborskaligen als auch in Pilotskaligen Modellen erhältlich. Die maximale Regalfläche ist der wichtigste Indikator, der die Trocknungskapazität beeinflusst. So haben beispielsweise die Laborskaligen Modelle LD30, LD50 und TD30 alle eine Regalfläche von 0,2 Quadratmetern. Im Gegensatz dazu hat der Pilotskaliger Gefriertrockner TD1200 eine Regalfläche von 1,2 Quadratmetern.
Tablett und Temperatur:
Im Allgemeinen verfügen CE-zertifizierte Gefriertrockner über 1-6 Tabletts und einen Tabletttemperaturbereich von -50°C bis 80°C. So kann beispielsweise die Tabletttemperatur des Modells TD60 bis zu -52°C erreichen. Außerdem kann das Tablett verschiedene Mengen von 5-10 kg Lebensmitteln aufnehmen.
Pumpe:
Die Vakuumpumpe spielt eine entscheidende Rolle beim Gefriertrocknungsprozess, indem sie Wasserdampf entfernt und die notwendigen Vakuumwerte aufrechterhält. Es gibt zwei Haupttypen von Pumpen, die in CE-Gefriertrocknern verwendet werden: Drehschieberpumpen und andere spezielle Vakuumpumpen wie Klauenpumpen, Scrollpumpen oder Kolbenpumpen. Die Spezifikation gibt den verwendeten Pumpentyp sowie den ultimativen Vakuumdruck an. So wird beispielsweise der ultimative Vakuumdruck einer LD50-Pumpe mit 2 mbar angegeben.
Leistungsanforderungen:
CE-zertifizierte Gefriertrockner arbeiten in der Regel in einem bestimmten Spannungs- und Frequenzbereich. So beträgt beispielsweise die Leistungsanforderung des Modells TD1200 AC380V 3Ph 60Hz.
Regelmäßige Überprüfung der Isolierung:
In der CE-Zertifizierung ist die Qualitätssicherung ein wichtiges Anliegen. Die regelmäßige Inspektion der Isolierungskomponenten ist wichtig, um übermäßige Energieverluste zu vermeiden und die Systemeffizienz zu erhalten sowie die Betriebskosten zu minimieren.
Schmierung der beweglichen Teile:
Bei Drehschieber-Vakuumpumpen ist eine ordnungsgemäße Schmierung entscheidend, um Reibung zu reduzieren und die Lebensdauer zu verlängern. Auch die Schmierung bewegter Teile der CE-Gefriertrocknermaschine, wie z. B. Ventile und Tablettlifte, ist unerlässlich für einen reibungslosen Betrieb und eine lange Lebensdauer.
Regelmäßige Wartung der Vakuumpumpe:
Die Lebensdauer der Gefriertrocknermaschine und ihre Leistung hängen stark von der Funktion der Vakuumpumpe ab. Daher sollten Benutzer auf den Wartungsplan der Gefriertrocknermaschine achten. Dazu gehören die Reinigung oder der Austausch von Filtern, die Überprüfung des Ölstands und der Temperatur von Drehschieberpumpen sowie die Durchführung anderer vorgegebener Wartungsarbeiten.
Pharmazeutische Industrie:
Gefriertrockner mit CE-Zertifikat werden in der Regel in der pharmazeutischen Industrie verwendet, um Medikamente, Impfstoffe, Antikörper, Hormone und andere biologische Produkte zu trocknen und zu konservieren. Die Geräte werden auch zur Durchführung von Stabilitätsstudien und zur Entwicklung von Darreichungsformen eingesetzt.
Lebensmittelindustrie:
CE-zertifizierte Gefriertrockner spielen eine wichtige Rolle in der Lebensmittelindustrie, indem sie Milchprodukte wie Käse und Butter, Kaffee und Tee, Obst und Gemüse, Fleisch und Meeresfrüchte, Backwaren, zubereitete Gerichte und Spezialitäten konservieren.
Biotechnologie und Forschung:
CE-zertifizierte Gefriertrockner sind in der Biotechnologie nützlich, um Zellkultur- und mikrobiellen Fermentationsproben, genetisches Material wie DNA und RNA, Reagenzien, Blutprodukte sowie menschliches Gewebe und Flüssigkeiten sowie andere Forschungsmaterialien zu trocknen und zu lagern.
Tierwissenschaften:
CE-zertifizierte Gefriertrockner sind auch in der Tierwissenschaft wichtig, um tierärztliche Arzneimittel, Tiergewebe- und Blutproben, Schaf-, Rinder-, Pferde-, Schweine-, Geflügel- und andere tierische genetische Materialien wie Sperma, Eier und Embryonen sowie Tierfutterzusätze zu trocknen und zu konservieren.
Nanotechnologie:
Kits und Sonden, Nanopartikel, Nanodrähte und Nanoröhren, Nanomaterialien und -strukturen, Nanocomposite und Hybridmaterialien sowie die Charakterisierung und Analyse von Nanotechnologieanwendungen beinhalten alle den Einsatz von CE-zertifizierten Gefriertrocknern in der Nanotechnologie.
Anwendung in der Lebensmittelindustrie:
Für diejenigen, die in erster Linie verschiedene Lebensmittel verarbeiten, ist es wichtig, einen Gefriertrockner zu wählen, der speziell für diesen Zweck gebaut wurde. Gefriertrockner, die für die Lebensmittelindustrie hergestellt werden, verfügen über Merkmale und Spezifikationen, die für das Erreichen der einzigartigen Ziele der Lebensmittelkonservierung ausgelegt sind, z. B. die Erhaltung der maximalen Nährstoffe und des Geschmacks.
Produktionsskala:
Das geschäftige kommerzielle Umfeld erfordert Gefriertrockner, die mit dem hohen Produktionsbedarf Schritt halten können. Es ist unerlässlich, sich für ein Modell mit einer großen Kapazität und einer effizienten Verarbeitungsgeschwindigkeit zu entscheiden. Eine große Kammer und mehrere Tabletts gewährleisten, dass genügend Materialien gleichzeitig getrocknet werden. Auch Automatisierungs- und fortschrittliche Steuerfunktionen können den Betrieb vereinfachen und die Produktivität steigern.
Qualität und Zuverlässigkeit:
Eine gute Investition in einen Gefriertrockner bietet über Jahre hinweg zuverlässige Leistung mit minimalen Ausfallzeiten, was zu einem reibungsloseren Geschäftsbetrieb führt. Die Wahl eines hochwertigen, langlebigen Gefriertrockners reduziert die Notwendigkeit für häufige, teure Wartungs- und Reparaturarbeiten und ist damit eine wirtschaftlich sinnvolle Wahl für kommerzielle Unternehmen.
Fortschrittliche Technologie:
Bei bestimmten kommerziellen Anwendungen kann es von Vorteil sein, einen Gefriertrockner zu wählen, der mit modernster Technologie ausgestattet ist, die die Effizienz und die Qualität des Endprodukts verbessert. So kann eine Maschine mit einer Vakuumpumpe durch Reduzierung der Temperatur und des Drucks die Sublimationsrate verbessern und so ein überlegenes Produkt erzeugen.
Benutzerfreundlicher Betrieb:
Die Betriebs Komplexität eines Gefriertrockners sollte die Produktivität nicht beeinträchtigen. Konzentrieren Sie sich auf Modelle mit intuitiven Bedienelementen, digitalen Displays und automatischen Funktionen, da diese den Betrieb vereinfachen und den Bedarf an umfangreichen Schulungen reduzieren.
Energieeffizienz:
Die Betriebs Komplexität eines Gefriertrockners sollte die Produktivität nicht beeinträchtigen. Konzentrieren Sie sich auf Modelle mit intuitiven Bedienelementen, digitalen Displays und automatischen Funktionen, da diese den Betrieb vereinfachen und den Bedarf an umfangreichen Schulungen reduzieren.
F1: Was sind die wichtigsten Komponenten eines CE-zertifizierten Gefriertrockners?
A1: Eine typische Gefriertrocknermaschine, insbesondere eine mit CE-Zertifikat, verfügt über einen Kondensator, ein Vakuumsystem, Regal Einheiten und ein Steuerungssystem. Diese Komponenten arbeiten zusammen, um die Gefrier-, Primärtrocknungs- (Gefriertrocknungs-) und Sekundärtrocknungsphasen der Lyophilisation durchzuführen.
F2: Kann ein CE-zertifizierter Gefriertrockner in jeder Anwendung verwendet werden?
A2: Obwohl Gefriertrockner in vielen Branchen eingesetzt werden, sind nicht alle Modelle für jede Anwendung geeignet. Maschinen sind für bestimmte Anwendungen konzipiert, z. B. für Lebensmittel, Pharmazeutika oder geologische Proben. Je nach den Spezifikationen des Modells sind nicht alle Gefriertrockner in der Lage, alle Materialien effektiv zu konservieren.
F3: Wie viel Strom verbraucht ein Gefriertrockner?
A3: Der Stromverbrauch eines Gefriertrockners hängt von seiner Kapazität, seinem Alter, seiner Effizienz und der Trocknungszeit des Produkts ab. Im Durchschnitt kann ein Gefriertrockner zwischen 5 und 20 kWh pro Trocknungszyklus verbrauchen.
F4: Wie sicher ist ein Gefriertrockner?
A4: CE-zertifizierte Gefriertrockner erfüllen Sicherheitsstandards. Ihr Design minimiert Risiken. Sie verfügen über Schutzvorrichtungen, Not-Aus-Schalter und ihre elektrischen Teile sind gut isoliert. Aber Benutzer sollten trotzdem vorsichtig sein. Befolgen Sie die Bedienungsanleitung. Stellen Sie sicher, dass die Bediener richtig geschult sind. Prüfen Sie die Maschine regelmäßig.
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浙B2-20120091-4