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Arten von kommerziellen Maismahlmaschinen

Im Allgemeinen gibt es eine Vielzahl von kommerziellen Maismahlmaschinen, die sich in Technologie, Endprodukten, Kapazität und Zuführmethode unterscheiden, wie unten dargestellt.

• Nach Technologie:

Eine Hammermühle ist eine beliebte kommerzielle Maismahlmaschine, die einen schnell rotierenden Hammer verwendet, um Maiskörner durch Stoßkraft in kleinere Stücke zu zerkleinern. Sie eignet sich für die Erzielung einer groben bis mittleren Mehltextur. Die Walzenmühle hingegen zerkleinert Mais durch eine Kombination aus Druck- und Scherkraft zwischen den Walzen. Sie wird häufig verwendet, um eine feine und glatte Mehltextur zu erzielen. Die Mahlsteine, oder Mahlmühle, verwendet eine schnell rotierende Scheibe, um Mais durch Stoß- und Schleifvorgänge zu Mehl zu mahlen. Diese Maschine kann ebenfalls feineres Mehl erzeugen.

• Nach Endprodukten:

Einige Maismahlmaschinen sind so konzipiert, dass sie Maismehl produzieren, während andere sich auf die Produktion von Maisgrieß oder -grütze konzentrieren. Die Wahl der Mühle hängt von dem gewünschten Endprodukt für die Zubereitung von Speisen oder für den industriellen Einsatz ab.

• Nach Kapazität:

Maismahlmaschinen im industriellen Maßstab, wie die kommerzielle Maiswalzenmühle, sind so konzipiert, dass sie riesige Mengen an Mais pro Stunde verarbeiten können. Ihre Mahlmaschinen verfügen über mehrere Mahl-, Sieb- und Trennstufen, um eine hochkapazitive Verarbeitung zu erreichen. Kleinere Mahlmaschinen, wie die für den Hausgebrauch bestimmte Maismahlmaschine, sind besser für den häuslichen Gebrauch geeignet, da sie für geringe Kapazitäten ausgelegt sind.

• Nach Zuführmethode:

Einige Maismahlmaschinen verfügen über ein festes/stationäres Zuführsystem, bei dem Mais manuell in die Maschine gegeben wird. Andere verfügen über ein automatisches/kontinuierliches Zuführsystem, bei dem eine Zuführbox verwendet wird, um den Mais kontinuierlich ohne Unterbrechungen zuzuführen.

Spezifikation und Wartung von kommerziellen Maismahlmaschinen

Spezifikationen

• Kapazität: Je nach Modell reicht die Kapazität der zum Verkauf stehenden kommerziellen Maismahlmaschinen von 30 bis 50 kg pro Stunde.
• Leistung: Kommerzielle Maismahlmaschinen verwenden verschiedene Arten und Leistungen von Motoren, in der Regel von 3 bis 7,5 kW.
• Abmessungen: Länge, Breite und Höhe von kommerziellen Maismahlmaschinen sind wie folgt: 1,2 m x 0,5 m x 1,4 m.
• Gewicht: Das Gewicht einer kommerziellen Maismahlmaschine beträgt etwa 300 kg.
• Feinheit: Die von der Maismahlmaschine produzierte Maismehl wird tatsächlich unterschiedlich sein, je nach verarbeitetem Mais, der Rezeptur und der Mahlmethode. Im Allgemeinen kann Maismehl eine Partikelgröße von 50 bis 200 Mesh erreichen.

Hinweis: Die hier genannten Parameter können je nach Modell und Hersteller variieren. Bitte wenden Sie sich für die spezifischen Parameter an die entsprechenden Hersteller.

Wartung

• Prüfung: Überprüfen Sie den Riemen der kommerziellen Maismahlmaschine, um sicherzustellen, dass er nicht zu locker oder zu straff ist, und stellen Sie ihn gegebenenfalls ein. Überprüfen Sie den Stromkreis und die Steckverbinder, um sicherzustellen, dass keine Korrosion oder lockere Verbindungen vorhanden sind, und beheben Sie diese gegebenenfalls.
• Schmierung: Die Schmierung der Wälzlager und anderer beweglicher Teile erfolgt in der Regel alle zwei Wochen und sollte häufiger durchgeführt werden, wenn die Maschine intensiver genutzt wird. Außerdem ist es immer notwendig, Fett in die Fettschmiernippel entlang des Rahmens der Mühle zu geben, etwa eine Tasse voll.
• Reinigung: Regelmäßige Reinigung der Mühle verhindert Verstopfungen und erhält ihre Effizienz. Nach jedem Gebrauch die Mühle mit einem Handtuch trocknen oder an der Luft trocknen lassen, um Schimmelbildung oder angesammelter Feuchtigkeit zu verhindern. Verwenden Sie einen Druckluftkompressor, um überschüssigen Maisstaub aus dem Inneren der Mühle, schwer zugänglichen Bereichen und Maisstaub, der nicht mit einem Handtuch entfernt werden kann, herauszublasen. Reinigen Sie die Fülltrichter und das Tablett mit Seife und Wasser. Wenn Sie Lösungsmittel verwenden, wählen Sie Lebensmittelqualität und lassen Sie sie trocknen, bevor Sie sie wieder auf die Maiskörner verwenden.
• Bedienen Sie die Mühle gemäß den Anweisungen und vermeiden Sie Überlastung oder langfristigen Hochgeschwindigkeitsbetrieb, um Motor und Lager zu schützen.

Branchenszenarien für kommerzielle Maismahlmaschinen

In der großflächigen Maisvermahlung werden kommerzielle Maismahlmaschinen eingesetzt, um Grundnahrungsmittel wie Maismehl, Maismehl, Grütze und Stärke für den Verkauf herzustellen. Die Maismahlmaschine liefert den Kunden spezifische Produkte entsprechend ihren Vorlieben und Bedürfnissen.

Die Tierfutterindustrie setzt kommerzielle Maismahlmaschinen ein, um verschiedene Getreide und Zutaten zu feinem Futter zu verarbeiten. Die Maismahlmaschine verarbeitet Mais und andere Getreide zu unterschiedlichen Größen und Feinheiten, je nach Bedarf des Tieres.

Lebensmittelverarbeitende Unternehmen, die Snacks, Frühstückscerealien, landwirtschaftliche Lebensmittel und andere Maisprodukte herstellen, verwenden kommerzielle Maismahlmaschinen. Die Mahlmaschinen erzeugen Maismehl mit einer bestimmten Granularität für verschiedene Produkte, um die Konsistenz zu gewährleisten.

Restaurants, Schulen, Krankenhäuser und andere Einrichtungen verwenden kommerzielle Maismahlmaschinen, um Brei, Maisbrot, Tortillas, Pfannkuchen und andere Maisgerichte zuzubereiten. Diese Maismahlmaschinen sind in der Regel schnell, bequem und einfach zu bedienen. Lieferanten können eine kommerzielle Maismahlmaschine mit einer geringen Kapazität für eine große Personengruppe in Betracht ziehen. Denn sie bedient viele Menschen gleichzeitig.

Einige spezialisierte Gewürzfirmen, die Puddingpulver, Maisöl, Maiswhisky und andere Produkte herstellen, verwenden eine kommerzielle Maismahlmaschine. Sie ist eine Kernverarbeitungsmaschine, um Mais zu Mehl mit der erforderlichen Granularität zu mahlen, das dann weiterverarbeitet wird, um spezialisierte Maisprodukte zu erzeugen.

So wählen Sie eine kommerzielle Maismahlmaschine

Einige wichtige Überlegungen bei der Auswahl einer Maismahlmaschine für den gewerblichen Gebrauch sind die spezifischen Anforderungen der Lebensmittelindustrie.

• Produktionskapazität:

Bei der Auswahl einer kommerziellen Maismahlmaschine ist es wichtig, die Produktionskapazität der Maschine für die Lebensmittelverarbeitungsindustrie zu bestimmen. Denn eine Maschine mit zu geringer Produktionskapazität erfüllt möglicherweise nicht den Bedarf, was zu Verzögerungen und unzureichender Versorgung führt. Eine Maschine mit zu hoher Produktionskapazität hingegen verbraucht möglicherweise mehr Energie und verursacht höhere Betriebskosten.

• Mahlqualität:

Die Qualität des Mehls ist ebenfalls wichtig, da das Endprodukt die Arbeit der Verarbeitungsmaschine widerspiegeln wird. Die Wahl einer Maismahlmaschine, die die gewünschte Mehlqualität liefern kann, wirkt sich letztendlich auf die Gesundheit der Kunden und den Ruf des Unternehmens aus.

• Arbeitseffizienz:

Die Arbeitseffizienz der Maschine wirkt sich direkt auf die Betriebskosten und die Gewinnmarge aus. Die Auswahl einer effizienten Mahlmaschine reduziert den Energieverbrauch und die Produktionskosten.

• Design der Mühle:

Einige Mahlmaschinen haben mehrere Funktionen und können verschiedene Getreidesorten mahlen. Andere sind stärker spezialisiert und mahlen nur Mais. Es ist wichtig zu entscheiden, welche Art von Maschine kostengünstiger und für das Unternehmen vorteilhafter ist.

• Arbeitskräfte:

Man muss auch die Anzahl der Arbeitskräfte berücksichtigen, die eine Mahlmaschine benötigt, um sie effektiv zu verwalten und zu betreiben. Einige Maschinen sind komplexer und erfordern spezielle Fähigkeiten als andere. Berücksichtigen Sie dies bei der Gesamtbewertung der Kosten und Effizienz der Maismahlmaschine.

• Kosten:

Schließlich ist der wichtigste Aspekt, den Sie bei der Auswahl der Maismahlmühle berücksichtigen sollten, die Endkosten. Dies beinhaltet den Kaufpreis, die Betriebskosten, die benötigten Arbeitskräfte und den Stromverbrauch im Vergleich zu anderen Maschinen, die die gleiche Funktion erfüllen. Wenn all diese Aspekte gegeneinander abgewogen werden, sollte es einfacher sein, eine fundierte Entscheidung zu treffen, die sich langfristig für das Unternehmen auszahlt.

Häufig gestellte Fragen (FAQ) zur kommerziellen Maismahlmaschine

F1: Wie lange sollte eine Maismahlmaschine durchgehend laufen, ohne anzuhalten?

A1: Die Fähigkeit der Mahlmaschine, durchgehend zu laufen, hängt von ihrer Leistung ab. Größere Leistungen, wie 15 PS - 30 PS, können mehr als 8 Stunden laufen, während kleinere Leistungen wie 3 PS und 5 PS etwa 2 - 4 Stunden laufen können. Im Durchschnitt kann die Maismahlmaschine 2 - 8 Stunden durchgehend laufen.

F2: Welche bewährten Verfahren gibt es für den sicheren Betrieb einer Maismahlmaschine?

A2: Zu den bewährten Verfahren gehören das Tragen einer Schutzbrille und von Gehörschutz. Außerdem sollten Sie Ihre Hände nicht in die Mahlkammer stecken, während sie läuft, und sicherstellen, dass die Maschine ordnungsgemäß geerdet ist, um Stromschläge zu vermeiden.

F3: Was ist der Unterschied zwischen einer kommerziellen Maismahlmaschine und einem kleineren Haushaltsmodell?

A3: Der Hauptunterschied besteht in der Kapazität und der Leistung. Kommerzielle Mahlmaschinen haben mehr Leistung und Kapazität, so dass sie große Mengen an Mais in kürzerer Zeit verarbeiten können. Sie sind auch aus strapazierfähigeren Materialien gefertigt, um starker Beanspruchung standzuhalten.

F4: Gibt es spezielle Wartungsanforderungen für eine Maismahlmaschine?

A4: Ja, regelmäßige Wartungsarbeiten wie die Reinigung der Mahlplatten oder -messer, die Schmierung bewegter Teile und die Überprüfung auf verschlissene Komponenten sollten regelmäßig durchgeführt werden. Außerdem ist es wichtig, die Mühle zu kalibrieren, um eine korrekte Mahlkonsistenz zu gewährleisten.