Handels spüle edelstahl

Arten von gewerblichen Spülen aus Edelstahl

Eine **gewerbliche Spüle aus Edelstahl** ist speziell für den Einsatz in professionellen Küchen, Restaurants, Lebensmittelzubereitungsbereichen oder anderen gewerblichen Umgebungen konzipiert. Sie ist für den Einsatz unter hohen Belastungen ausgelegt und wird oft aus hochwertigem, strapazierfähigem Edelstahl hergestellt, wie z. B. Edelstahl der Güteklasse 304 oder 16 Gauge. Diese Art von Spüle gibt es in verschiedenen Ausführungen, um die unterschiedlichen Bedürfnisse in der gewerblichen Küchenumgebung zu erfüllen. Hier sind einige typische Arten:

• Edelstahl-Einbauspüle:

  Diese Spüle wird auch als Aufsatz- oder Einbauspüle bezeichnet. Sie ist die gebräuchlichste Art von gewerblicher Edelstahlspüle. Sie wird von oben auf die Arbeitsplatte montiert, was den Austausch erleichtert. Diese Art von Spüle ist in gewerblichen Küchen mit geringer Belastung beliebt, wo eine einfache Installation und ein einfacher Austausch unerlässlich sind.

• Edelstahl-Doppelbeckenspüle:

  Diese Art von Spüle verfügt über zwei separate Becken, die ein Multitasking ermöglichen, z. B. gleichzeitiges Waschen und Spülen. Sie ist ideal für stark frequentierte gewerbliche Küchen, die eine effiziente Lebensmittelzubereitung erfordern. Sie eignet sich für leichte bis mittelschwere Beanspruchung, abhängig von der Dicke und der Güteklasse des Edelstahls.

• Edelstahl-Unterbau-Spüle:

  Diese Spüle wird unterhalb der Arbeitsplatte montiert und sorgt für ein nahtloses Erscheinungsbild. Sie wird häufig in hochwertigeren gewerblichen Einrichtungen eingesetzt, wo Ästhetik und Funktionalität gleichermaßen wichtig sind. Sie erfordert eine präzise Installation und ist nicht so einfach zu ersetzen wie eine Einbauspüle.

• Edelstahl-Landhausspüle:

  Sie wird auch als Schürzenspüle bezeichnet. Diese Art von Spüle wird mit freiliegender Vorderseite der Spüle installiert. Sie ist für den Einsatz unter hohen Belastungen ausgelegt und verfügt über ein großes und tiefes Becken, in dem große Töpfe, Pfannen und anderes Küchenzubehör Platz finden. Sie ist ideal für die Hauptwaschaufgaben in der gewerblichen Küche.

• Edelstahl-Vorbereitungsspüle:

  Eine Vorbereitungsspüle wird auch als Sekundärspüle bezeichnet. Sie ist kleiner und wird in der Regel zusätzlich zur Hauptspüle in einer gewerblichen Küche installiert. Sie wird für Aufgaben der Lebensmittelzubereitung verwendet, wie z. B. das Waschen von Gemüse oder das Abtropfen von Nudeln.

• Edelstahl-Handwaschbecken:

  Diese Spülen sind speziell für die Handwäsche konzipiert. Sie sind in der Regel mit einem eingebauten Wasserhahn und einem Seifenspender ausgestattet. Sie sind in jedem Lebensmittelzubereitungsbereich unerlässlich, um eine einwandfreie Hygiene zu gewährleisten.

• Fachspülen:

  Diese Spülen haben mehrere Fächer für verschiedene Wasch-, Spül- und Einweichvorgänge. Sie sind Standard in gewerblichen Küchen, die separate Bereiche für verschiedene Reinigungsprozesse erfordern.

  Spezialspülen: Zu den anderen Arten von gewerblichen Spülen gehören Topfspülen (extra tiefe Becken für großes Kochgeschirr), Drei-Fach-Spülen (zum Waschen, Spülen und Desinfizieren von Geschirr) und Universalspülen (für verschiedene Reinigungsaufgaben).

Funktion und Ausstattung von gewerblichen Spülen aus Edelstahl

• Haltbarkeit:

  Eine **gewerbliche Edelstahlspüle** ist bekannt für ihre Stärke und Haltbarkeit. Die Spülen halten der rauen Behandlung stand, die oft in stark frequentierten Restaurants und Lebensmittelzubereitungsbereichen vorkommt, ohne leicht zu verbeulen oder zu verkratzen. Edelstahl ist außerdem rostbeständig, selbst wenn er längere Zeit Wasser und Feuchtigkeit ausgesetzt ist.

• Korrosionsbeständigkeit:

  Gewerbliche Spülen aus Edelstahl sind bekannt für ihre Korrosionsbeständigkeit. Diese Eigenschaft ist in einer Lebensmittelumgebung unerlässlich, in der Spülen ständig Wasser, Reinigungsmitteln und sauren Lebensmitteln ausgesetzt sind. Die Korrosionsbeständigkeit garantiert, dass die Spülen ihre strukturelle Integrität und ihr Aussehen im Laufe der Zeit erhalten, was sie zu einer langlebigen und wartungsarmen Option macht.

• Einfache Reinigung:

  Gewerbliche Spülen aus Edelstahl sind auf eine einfache und effiziente Reinigung ausgelegt. Sie haben glatte, nicht poröse Oberflächen, die Schmutz, Ablagerungen und Bakterienansammlungen verhindern. Darüber hinaus haben die meisten dieser Spülen abgerundete Ecken und Kanten, wodurch versteckte oder schwer zugängliche Bereiche vermieden werden, in denen sich Verunreinigungen befinden könnten. Diese einfache Reinigung ist entscheidend für die Aufrechterhaltung von Hygiene und Sauberkeit in Lebensmittelzubereitungsbereichen.

• Wärme- und Fleckenbeständigkeit:

  Die gewerblichen Spülen aus Edelstahl können extremer Hitze und Flecken standhalten. Diese Hitzebeständigkeit bedeutet, dass heiße Töpfe, Pfannen oder Utensilien zum Waschen sicher in der Spüle platziert werden können, ohne die Spüle zu beschädigen. Darüber hinaus sorgt die Fähigkeit der Spülen, Flecken zu widerstehen, dafür, dass sie auch bei regelmäßigem Gebrauch ein sauberes und professionelles Erscheinungsbild behalten.

• Mehrere Fächer:

  Viele Arten von gewerblichen Spülen aus Edelstahl sind mit mehreren Fächern ausgestattet. Diese Funktion ermöglicht es, verschiedene Aufgaben wie Waschen, Spülen und Einweichen gleichzeitig in separaten Becken zu erledigen. Die mehreren Fächer erhöhen die Effizienz in stark frequentierten Lebensmittelzubereitungsbereichen und ermöglichen es den Mitarbeitern, verschiedene Aufgaben im Zusammenhang mit der Spüle zu erledigen, ohne in der Warteschlange für ein einzelnes Becken zu stehen.

• Vielfalt an Designs und Größen:

  Gewerbliche Spülen aus Edelstahl sind in verschiedenen Designs und Größen erhältlich, um unterschiedliche Bedürfnisse und Räume zu erfüllen. Es gibt Aufsatz- und Unterbau-Spülen sowie verschiedene Größen und Konfigurationen. Egal ob für ein großes Restaurant oder einen kleinen Imbiss, es gibt eine Edelstahlspüle, die in den Raum passt und den Anforderungen entspricht.

• Bakterienresistenz:

  Eine gewerbliche Edelstahlspüle verfügt über einige Eigenschaften, die das Wachstum von Bakterien verhindern. Erstens hat sie eine sehr glatte Oberfläche, die es Keimen erschwert, sich festzusetzen. Zweitens verhindert das für die Herstellung der Spüle verwendete Metall viele Arten von Bakterien. Aus diesen Gründen bleibt eine Edelstahlspüle sauberer und hygienischer für das Waschen von Lebensmitteln und Geschirr.

Einsatzgebiete von gewerblichen Spülen aus Edelstahl

• Lebensmittelzubereitung und -wäsche:

  Edelstahlspülen werden in der Küche zum Waschen von Gemüse, Obst und Utensilien verwendet. Sie werden auch für die Lebensmittelzubereitung, das Händewaschen und die Reinigung von Oberflächen und Geräten verwendet.

• Geschirrspülen:

  Gewerbliche Spülen sind ideal für die Drei-Fach-Methode des Geschirrspülens. Die erste Spüle dient zum Waschen von Geschirr mit Seife, die zweite zum Spülen mit sauberem Wasser und die letzte zum Desinfizieren. Dies trägt dazu bei, Kontaminationen zu verhindern und ist von den Gesundheitsvorschriften vorgeschrieben.

• Lebensmittellagerbereiche:

  Einige Arten von gewerblichen Spülen aus Edelstahl sind Einbauspülen und Unterbau-Spülen. Sie können in Kühlräumen und Tiefkühltruhen verwendet werden, um einen bequemen Ort für die Lebensmittelzubereitung und -reinigung zu schaffen, ohne die temperierte Umgebung verlassen zu müssen.

• Metzgereien und Fleischverarbeitungsbetriebe:

  Große gewerbliche Spülen mit hohen Seiten und robuster Bauweise werden benötigt, um große Schneidebretter, Messer und andere Geräte für die Fleischverarbeitung zu waschen. Sie sind in der Regel mit Wand- oder Federarmaturen mit leistungsstarken Sprühköpfen ausgestattet, um Fleischreste und Blut von Utensilien und Geräten zu entfernen. Sie können auch über Vorbereitungsspülen verfügen, um Fleisch oder Geflügel vor dem Garen zu marinieren.

• Bäckereien:

  Bäckereien verwenden gewerbliche Spülen aus Edelstahl, um Rührschüsseln, Backbleche und andere Backutensilien zu waschen. Sie können auch zum Händewaschen verwendet werden, da sie über eingebaute Seifenspender und Handdesinfektionsmittelhalter verfügen können.

• Zubereitungsbereiche:

  Edelstahlspülen sind strapazierfähig und einfach zu reinigen. Sie können zum Waschen von Obst und Gemüse, zum Reinigen von Utensilien und für die Lebensmittelzubereitung verwendet werden. Einige haben eingebaute Schneidebretter oder Messerhalter.

• Toiletten und Handwaschstationen:

  Gewerbliche Spülen aus Edelstahl sind hygienisch und einfach zu reinigen. Sie können zum Händewaschen in Küchen und Toilettenräumen verwendet werden. Modelle mit berührungslosen Armaturen und eingebauten Seifenspendern sind ideal für Handwaschstationen.

• Waschbereiche:

  Ablaufspülen werden in gewerblichen Waschbereichen verwendet, um empfindliche Gegenstände, Wäsche und Reinigungswerkzeuge zu waschen und zu spülen. Sie werden in der Regel in der Nähe von Waschmaschinen aufgestellt und können über praktische Funktionen wie einen Schlauchanschluss zum Befüllen von Eimern oder einen Gitterboden verfügen, um Schmutzablagerungen zu verhindern.

So wählen Sie eine gewerbliche Spüle aus Edelstahl

• Dicke:

  Die Dicke des Stahls, bekannt als Dicke, ist von entscheidender Bedeutung. Eine höhere Dickenzahl bedeutet dünneres Metall; eine niedrigere Dicke zeigt dickeres Metall an. Für eine haltbare Spüle, die der starken Beanspruchung in Restaurants und Küchen standhält, suchen Sie nach 14 oder 16 Gauge Edelstahl. Diese Dicke sorgt für Festigkeit und verhindert Beulen durch Töpfe und Pfannen, die gewaschen werden. Dickerer Stahl trägt auch dazu bei, die Geräuschentwicklung zu reduzieren, die entsteht, wenn Wasser auf die Spüle trifft.

• Konfiguration und Stil:

  Ein weiterer wichtiger Faktor bei der Wahl einer gewerblichen Spüle ist ihr Stil und ihre Konfiguration. Es gibt verschiedene Arten, wie z. B. Einbauspülen oder Unterbau-Spülen, die auf unterschiedliche Weise installiert werden können. Auch Einzel- oder Doppelbecken sind in verschiedenen Größen und Formen erhältlich, um in jeden Küchenraum zu passen. Eine größere Doppelbeckenspüle mit zwei Fächern ist ideal zum Spülen von Geschirr und zur Lebensmittelzubereitung in einer einzigen Spüle. Im Gegensatz dazu bietet ein einzelnes Becken mehr Platz zum Waschen großer Töpfe und Pfannen. Der Stil und die Konfiguration müssen auf den Arbeitsablauf und den verfügbaren Platz in der Küche abgestimmt sein, um optimal zu funktionieren.

• Qualität der Oberfläche:

  Die Oberfläche des Edelstahls der Spüle ist ebenfalls wichtig. Eine gewerbliche Oberfläche ist leichter zu reinigen und verbirgt Kratzer, die bei täglicher Beanspruchung in einer stark frequentierten Küche entstehen, besser. Achten Sie auf eine gebürstete Oberfläche anstatt auf eine polierte. Die gebürstete Oberfläche trägt dazu bei, kleine Kratzer zu verdecken, die im Laufe der Zeit entstehen. Sie lässt sich auch schneller abwischen, da die Struktur Flecken und Schmutz besser abhält als eine glatte, polierte Oberfläche. Die Wahl einer Spüle mit einer strapazierfähigen, wartungsarmen Oberfläche sorgt dafür, dass sie mit weniger Aufwand gut aussieht.

• Haltbarkeit und Wartung:

  Die Haltbarkeit ist entscheidend bei der Auswahl einer gewerblichen Küchenspüle. Suchen Sie nach einer Spüle, die aus Stahl gefertigt ist, der speziell für den Einsatz unter hohen Belastungen ausgelegt ist. Sie sollte kratz- und verbeulungsfest sein, selbst beim täglichen Waschen von scharfen Messern und schweren Töpfen. Die einfache Wartung ist ebenfalls wichtig. Wählen Sie eine Spüle, die sich schnell reinigen lässt. Viele Modelle haben abgerundete Ecken, sodass sich Schmutz nicht in den Nähten festsetzt. Eine gut gebaute, wartungsarme Spüle bietet jahrelang zuverlässiges Waschen.

• Größe und Tiefe des Beckens:

  Die Größe und Tiefe des Beckens sind wichtig bei der Wahl einer Spüle. Ein tieferes Becken ermöglicht es, große Töpfe zu waschen, ohne sie zu kippen. Einige Spülen haben eine zusätzliche Tiefe, was in einer gewerblichen Küche hilfreich ist, in der große Gegenstände leicht unter fließendes Wasser passen müssen. Stellen Sie jedoch sicher, dass das Becken nicht zu tief ist. Wenn es tiefer als 25 cm ist, kann es schwierig sein, den Boden zu erreichen, um ihn zu reinigen oder gewaschene Gegenstände zu entfernen. Die Standardtiefe beträgt 25-30 cm. Eine gut proportionierte Tiefe macht es einfach, große Dinge ohne Behinderung zu waschen.

• Zusätzliche Ausstattungsmerkmale:

  Berücksichtigen Sie bei der Auswahl einer gewerblichen Spüle hilfreiche zusätzliche Ausstattungsmerkmale. Einige Modelle sind mit eingebauten Zubehörteilen ausgestattet, die die Waschaufgaben erleichtern können. Zum Beispiel ermöglicht eine Spüle mit einem Schneidebrett auf der Oberseite auf einer Seite das schnelle Zerkleinern von Gemüse vor dem Waschen. Weitere nützliche Zusätze sind Siebe zum Abtropfen von Gemüse oder eine bewegliche Sprühdüse, um alle Bereiche zu erreichen. Diese Extras können dazu beitragen, dass die Küche reibungsloser funktioniert. Achten Sie auch auf funktionale Teile wie robuste Armaturen, die einen konstanten Wasserfluss liefern und starker Beanspruchung standhalten, ohne zu brechen. Die Wahl einer Spüle mit hochwertigen, zuverlässigen Komponenten stellt sicher, dass sie den Anforderungen einer stark frequentierten Küche gerecht wird.

Fragen und Antworten zu gewerblichen Spülen aus Edelstahl

F1: Welche Dicke wird für eine **gewerbliche Spüle aus Edelstahl** empfohlen?

A1: Für eine gewerbliche Edelstahlspüle wird 16 Gauge Edelstahl empfohlen. Die niedrigere Dickenzahl zeigt einen dickeren Stahl an. Eine 16 Gauge Spüle bietet eine bessere Haltbarkeit, um der starken Beanspruchung in einer gewerblichen Umgebung standzuhalten und gleichzeitig Beulen und Beschädigungen zu vermeiden.

F2: Was ist der Unterschied zwischen Edelstahl 304 und 316?

A2: Edelstahl 304 und 316 sind beide austenitische Güten. Edelstahl 316 enthält zusätzlich Molybdän, wodurch er korrosionsbeständiger ist, insbesondere in Salzwasser oder marinen Umgebungen. 316 wird oft für Spülen verwendet, die eine maximale Korrosionsbeständigkeit erfordern. Edelstahl 304 ist dennoch sehr strapazierfähig und wird häufig für Lebensmittelzubereitungsbereiche verwendet, in denen der Säuregehalt von Lebensmitteln kein großes Korrosionsrisiko darstellt.

F3: Wie lang ist die Lebensdauer einer Edelstahlspüle?

A3: Eine gut gefertigte gewerbliche Edelstahlspüle kann bei richtiger Pflege mehrere Jahrzehnte lang halten. Regelmäßiges Reinigen und Vermeiden von aggressiven Chemikalien, die die Oberfläche beschädigen können, trägt dazu bei, die Lebensdauer zu verlängern. Die Art des Edelstahls und die Dicke beeinflussen auch die Langlebigkeit, wobei dickerer Stahl im Laufe der Zeit eine bessere Haltbarkeit bietet.

F4: Welche Dicke ist für Edelstahl am besten?

A4: Es gibt keine absolute beste Dicke, da dies von der Anwendung abhängt. Für Spülen ist 16 Gauge ideal für gewerbliche Qualität. Für Edelstahl-Arbeitsplatten kann 18 Gauge ausreichend sein, da diese nicht den gleichen Belastungen ausgesetzt sind wie eine Spüle. Dickerer Stahl zeigt eine bessere Qualität der Konstruktion und Langlebigkeit.

F5: Wie lassen sich Kratzer aus einer Edelstahlspüle entfernen?

A5: Leichte Kratzer können mit feinkörnigem Schleifpapier oder einem Schleifpad entfernt werden, indem man in Richtung der Maserung reibt. Bei tieferen Kratzern kann eine professionelle Nachbearbeitung erforderlich sein. Es ist wichtig, die Oberfläche der Spüle richtig zu pflegen, um Kratzer von vornherein zu vermeiden.