Doppel jigger

Arten von Doppel-Jiggern

Ein Doppel-Jigger ist ein Barwerkzeug, das verwendet wird, um alkoholische Zutaten bei der Zubereitung von Cocktails zu messen. Wie der Name schon sagt, misst er gleichzeitig zwei verschiedene Mengen. Es gibt verschiedene Arten von Doppel-Jiggern auf dem Markt.

• Klassischer Doppel-Jigger:

  Der klassische Doppel-Jigger hat die Form einer kleinen Sanduhr. Er hat an einem Ende einen kleinen Messbecher und am anderen Ende einen größeren Becher. Es gibt sie in verschiedenen Größen, wobei die gebräuchlichste eine Unze für die kleinere Seite und zwei Unzen für die größere Seite ist. Sie werden in der Regel aus Edelstahl hergestellt, und einige haben sogar eine Vergoldung, um sie eleganter aussehen zu lassen. Sie verfügen über zwei Messabschnitte, sodass Barkeeper kleine oder große Mengen an Alkohol leicht abmessen können, wenn sie Getränke mischen. Die kleine Seite eignet sich gut zum Abmessen kleiner Mengen Alkohol, wie z. B. Bitter oder anderer Geschmacksstoffe. Die größere Seite ist besser geeignet, wenn mehr Alkohol benötigt wird, wie z. B. bei Highball-Cocktails, bei denen größere Mengen verwendet werden.

• Japanischer Doppel-Jigger:

  Der japanische Doppel-Jigger ist ein Präzisions-Messwerkzeug für das Barkeeperhandwerk. Er ist höher und schlanker als der klassische Jigger. Er hat leicht abgerundete Kanten und zwei Seiten mit unterschiedlichen Größen. Eine Seite misst 1/2 Unze, während die andere Seite 1 Unze misst. Mit dem japanischen Doppel-Jigger können Barkeeper bei der Zubereitung von Cocktails kleine und große Mengen Alkohol genau abmessen. Barkeeper schätzen ihn, weil sie damit sowohl kleine als auch große Mengen an Alkohol präzise abmessen können. Sein filigranes Design lässt ihn wunderschön auf der Bartheke aussehen.

• Julep-Sieb:

  Der Julep-Sieb ist ein Cocktail-Werkzeug, das zum Abseihen von Getränken verwendet wird. Er hat ein feines Sieb am Boden, das als Filter dient. Dadurch kann nur Flüssigkeit hindurchgehen, während Eiswürfel und andere feste Zutaten zurück gehalten werden. Der Julep-Sieb hat keinen Griff wie die traditionelle Art. Stattdessen hat er überall Löcher, damit die Luft frei durch ihn hindurchströmen kann. Die Löcher helfen auch, dass das Eis beim Ausgießen eines Getränks nicht die Löcher verstopft. Manche Leute nennen diese Art von Julep-Sieb wegen seiner einzigartigen Form auch "Hollow Handle"-Sieb. Sie werden in der Regel aus Edelstahl hergestellt, genau wie andere Arten von Julep-Sieben.

• Hawthorne-Sieb:

  Das Hawthorne-Sieb ist ein weiteres beliebtes Cocktail-Abseihen-Werkzeug. Im Gegensatz zum Julep-Sieb hat dieses einen Spiraldraht an der Oberseite. Die Spirale wirkt als Filter, der Eiswürfel und andere feste Zutaten beim Ausgießen eines Getränks auffängt. Das Hawthorne-Sieb hat keine Löcher wie die Julep-Version. Stattdessen hat es einen Griff, der wie ein Weißdornbusch geformt ist. Das Design dieses Siebs ermöglicht ein schnelles und effizientes Abseihen von Cocktails. Barkeeper schätzen ihn, weil sie damit schnell Getränke abseihen können, die gefiltert werden müssen. Es wird ebenfalls aus Edelstahl hergestellt, genau wie die meisten anderen Arten von Sieben, die in Bars verwendet werden.

• Mesh-Sieb:

  Das Mesh-Sieb ist ein einfaches, aber effektives Cocktail-Werkzeug. Es besteht aus einem feinen Netz, das über einen Metallrahmen gespannt ist. Barkeeper verwenden sie, um kleine Fruchtfleischstücke oder Kräuter aus Getränken zu entfernen. Sie werden auch "Tee-Siebe" genannt, weil sie ähnlich funktionieren wie Tee-Siebe, die zu Hause verwendet werden. Die kleinen Löcher im Netz fangen alle kleinen Stücke auf, sodass nur glatte Flüssigkeit in das Glas gelangt. Mesh-Siebe sind leicht und einfach zu bedienen, was sie bei Barkeepern beliebt macht, die ihre Cocktails perfekt klar haben wollen.

Design von Doppel-Jiggern

• Form:

  Doppel-Jigger gibt es in verschiedenen Formen, darunter ovale, glockenförmige und konische Formen. Jede Form hat ihre Vorteile, wie z. B. einfache Ausgießbarkeit oder Balance in der Hand.

• Maße:

  Sie haben auf der Innenseite des Jiggers eingeprägte Maße, in der Regel in Unzen oder Millilitern. Übliche Größen sind 0,5 und 1,5 Unzen, 1 und 1/2 Unzen oder 25 und 50 Milliliter.

• Materialien:

  Doppel-Jigger werden aus strapazierfähigen Materialien wie Edelstahl, Messing oder Kupfer hergestellt. Diese Materialien sind rost- und korrosionsbeständig und behalten lange Zeit ihr gutes Aussehen. Manche Jigger haben eine polierte, glänzende Oberfläche, während andere eine matte Oberfläche haben.

• Konstruktion:

  Doppel-Jigger haben eine nahtlose Konstruktion. Sie werden mit Löten verbunden, um die oberen und unteren Teile zu verbinden. Diese Konstruktion macht den Jigger robust und sorgt dafür, dass keine Flüssigkeit in den Messbecher gelangen kann.

• Ausgießkanten:

  Doppel-Jigger haben Ausgießkanten, die helfen, das Ausgießen von Flüssigkeiten zu kontrollieren. Diese Ausgießkanten erleichtern das Ausgießen des abgemessenen Alkohols in das Glas oder den Shaker, ohne dass etwas verschüttet wird.

• Griff und Form:

  Die Form des Jiggers und die Dicke seiner Wände machen ihn leicht zu halten und zu benutzen. Manche Jigger haben konturierte Designs, die sie leicht zu halten machen, auch wenn der Barkeeper beschäftigt ist.

• Merkmale:

  Einige Doppel-Jigger haben spezielle Merkmale wie eingebaute Trichter für präzises Ausgießen oder Klappdeckel für schnelle Messänderungen.

• Oberflächen:

  Doppel-Jigger gibt es in verschiedenen Oberflächen, darunter polierte, gebürstete oder plattierte Optionen. Diese Oberflächen verbessern das Aussehen des Jiggers und schützen ihn vor Fingerabdrücken und Flecken.

Szenarien für Doppel-Jigger

• Mixology-Kurse

  Doppel-Jigger sind unverzichtbare Werkzeuge für Dozenten und Teilnehmer in Mixology-Kursen. In diesen Kursen werden Doppel-Jigger verwendet, um Studenten beizubringen, wie man bei der Zubereitung von Cocktails Zutaten genau abmisst. Wenn Studenten lernen, mit Doppel-Jiggern genau zu messen, werden sie geschickt im Ausbalancieren von Aromen in Getränken. Ihr Wissen über das Messen mit Doppel-Jiggern wird ihnen auch helfen, konsistente Rezepte zu erstellen, so dass jeder Cocktail jedes Mal genauso gut schmeckt, wenn er gemixt wird.

• Craft-Cocktailbars

  Craft-Cocktailbars, die sich auf hochwertige Getränke konzentrieren, verwenden Doppel-Jigger sehr oft. Die Barkeeper in diesen Bars verlassen sich auf Doppel-Jigger-Werkzeuge, um die Zutaten für jedes Getränk, das sie herstellen, präzise zu mischen. Das präzise Abmessen von Flüssigkeiten durch den Doppel-Jigger ermöglicht es den Barkeepern, komplexe Geschmacksprofile in den Cocktails zu kreieren. Die Verwendung von Doppel-Jigger-Werkzeugen hilft den Barkeepern auch dabei, den gleichen Geschmack für ein Getränk konsequent zu reproduzieren, jedes Mal, wenn es von einem Kunden bestellt wird.

• Hausbars

  Der Doppel-Jigger ist eine großartige Ergänzung für Hausbars. Wenn Leute ihre eigenen Cocktails zu Hause zubereiten, wird ihnen ein Doppel-Jigger helfen, die Zutaten genau abzumessen. Das bedeutet, dass alle Getränke, die in der Hausbar zubereitet werden, genau wie die in schicken Bars schmecken werden. Mithilfe von Doppel-Jiggern können Leute die genauen Mengen an Alkohol und Mixgetränken abmessen, die für jedes Getränk benötigt werden, das sie herstellen. Auf diese Weise haben alle Cocktails jedes Mal, wenn sie gemischt werden, den gleichen Geschmack.

• Event-Catering

  Caterer, die Veranstaltungen mit alkoholischen Getränken beliefern, verwenden Doppel-Jigger, um Flüssigkeiten abzumessen. Wenn bei Veranstaltungen große Mengen an Cocktails mit gleichem Geschmack benötigt werden, sind Doppel-Jigger sehr nützlich. Ob es sich um einen Hochzeitsempfang oder eine Firmenfeier handelt, bei der die Leute ein paar Cocktails genießen wollen, Doppel-Jigger ermöglichen es Caterern, große Mengen an Getränken herzustellen, die alle ähnlich schmecken.

• Lebensmittel- und Getränkeindustrie

  In der Lebensmittel- und Getränkeindustrie werden Doppel-Jigger weit verbreitet eingesetzt. Dies könnte in Restaurants, Hotels oder an jedem Ort der Fall sein, an dem alkoholische Getränke serviert werden. Doppel-Jigger helfen Barkeepern, die richtigen Mengen an Alkohol zu messen, wenn sie Getränke für Kunden mischen. So wird sichergestellt, dass jeder Cocktail sowohl den gewünschten Geschmack als auch die gewünschte Stärke hat. Die Verwendung von Doppel-Jigger-Werkzeugen ermöglicht es Barkeepern, konsistente Rezepte zu erstellen, so dass jedes Getränk genauso schmeckt wie das vorherige.

So wählen Sie Doppel-Jigger aus

Bei der Auswahl von Doppel-Jiggern müssen mehrere Faktoren berücksichtigt werden. Sie stellen sicher, dass der richtige Jigger ausgewählt wird, um die Bedürfnisse einer Bar oder Küche zu erfüllen. Durch die Bewertung dieser Aspekte kann man einen Doppel-Jigger auswählen, der präzise, langlebig und einfach zu bedienen ist und so die Effizienz und Konsistenz des Abmessens von Zutaten bei der Cocktailzubereitung verbessert.

• Zweck und Verwendung

  Bei der Auswahl eines Doppel-Jiggers sollte man den Zweck und die Verwendung des Geräts berücksichtigen. Man sollte sich fragen, wie er verwendet werden soll. Wenn er für den Hausgebrauch bestimmt ist, würde ein Standard-Jigger mit gängigen Maßen ausreichen. Für professionelle Umgebungen oder komplexere Rezepte hingegen kann ein Jigger mit einem größeren Messbereich erforderlich sein.

• Messgenauigkeit

  Die Messgenauigkeit ist ein weiterer zu berücksichtigender Faktor. Suchen Sie nach Doppel-Jiggern, die klar markierte Maße haben, vorzugsweise sowohl in Millilitern als auch in Unzen. Manche Jigger haben sogar geätzte Markierungen, die tendenziell haltbarer sind und leichter zu lesen sind.

• Materialien und Haltbarkeit

  Bei der Auswahl von Doppel-Jiggern sollten auch die Materialien und die Haltbarkeit des Produkts berücksichtigt werden. Jigger werden in der Regel aus Edelstahl hergestellt, der rost- und korrosionsbeständig ist und so eine lange Lebensdauer gewährleistet. Es gibt auch Jigger aus Messing oder Kupfer für diejenigen, die ein Vintage-Look bevorzugen, aber stellen Sie sicher, dass sie richtig beschichtet sind, um ein Anlaufen zu verhindern.

• Design und Funktionen

  Design und Funktionen sollten bei der Auswahl von Doppel-Jiggern ebenfalls berücksichtigt werden. Es gibt verschiedene Designs, wie z. B. glockenförmige Jigger, die ein eleganteres Aussehen bieten, oder die traditionelle Sanduhrform. Manche Jigger verfügen über zusätzliche Funktionen wie eingebaute Ausgießröhren oder Messmarkierungen, die ihre Funktionalität verbessern können.

• Bedienungsfreundlichkeit und Wartung

  Die Bedienungsfreundlichkeit und die Wartung des Doppel-Jiggers sollten ebenfalls berücksichtigt werden. Wählen Sie einen Jigger, der einen komfortablen Griff hat und einfach zu handhaben ist. Stellen Sie sicher, dass die Maße deutlich sichtbar sind und der Jigger nach dem Gebrauch leicht zu reinigen ist.

Q&A

F1: Woraus sind Doppel-Jigger hergestellt?

A1: Doppel-Jigger sind aus Edelstahl, Messing oder Kupfer hergestellt.

F2: Was ist der Zweck eines Doppel-Jiggers?

A2: Ein Doppel-Jigger misst bei der Cocktailzubereitung zwei verschiedene Mengen an Alkohol gleichzeitig ab.

F3: Welche verschiedenen Arten von Doppel-Jiggern gibt es?

A3: Die verschiedenen Arten von Doppel-Jiggern sind: Doppel-Jigger mit Ausgießröhre, Doppel-Jigger mit Messmarkierungen, Doppel-Jigger mit Nivellierung, Doppel-Jigger mit Gummibeschichtung, Doppel-Jigger mit Drehverschluss und Doppel-Jigger mit Griff.

F4: Warum ist das Design des Doppel-Jiggers wichtig?

A4: Das Design des Doppel-Jiggers ist wichtig, weil es genaue Messungen gewährleistet und die Verwendung des Werkzeugs erleichtert.

F5: Wie reinigt man einen Doppel-Jigger?

A5: Man kann seinen Doppel-Jigger von Hand mit warmem Seifenwasser reinigen oder in die Spülmaschine geben.