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Externe Vakuumverpacker sind Verpackungsmaschinen, die Luft aus vakuumversiegelten Beuteln entfernen, indem der Versiegelungsstreifen des Beutels auf die Vakuumsaugdüse des Geräts gelegt wird. Externe Vakuumversiegler sind für den Hausgebrauch beliebt, da sie kleiner, leichter und einfacher zu bedienen sind als andere Arten von Vakuumversieglern. Sie sind auch in der Regel erschwinglicher als andere Modelle. Diese Verpacker sind jedoch möglicherweise nicht die ideale Wahl für den gewerblichen oder industriellen Einsatz.
Die Verwendung eines externen Vakuumverpackers ist so einfach wie das Einlegen des offenen Endes des Beutels in die Maschine. Durch Drücken auf den Deckel wird die Luft durch die Düse aus dem Behälter gesaugt. Das Vakuum wird gehalten, bis die Leuchtanzeige erlischt, dann kann der Beutel versiegelt werden. Funktionen wie automatische Abschaltung, einstellbare Saugleistung und Steuerung der Temperatur des Versiegelungsstreifens sind übliche Extras bei externen Vakuumversieglern.
Sophistiziertere Modelle externer Vakuumverpacker bieten eine Ein-Knopf-Bedienung, kundenspezifische Einstellungen für verschiedene Lebensmittel, integrierte Rollenlagerung, zwei Versiegelungsgeschwindigkeiten und wählbare Saugstärke. Darüber hinaus kann ein Luftfilter verwendet werden, um zu verhindern, dass Verunreinigungen in die Maschine gelangen, und ein Kühlventilator hilft dem Gerät nach dem Gebrauch abzukühlen, sodass es sofort wieder verwendet werden kann.
Saugnäpfe externe Vakuumversiegler sind tragbare Geräte, die mit Batterien betrieben werden können. Sie können verwendet werden, um Gläser, Flaschen und sogar Campingbeutel zu versiegeln, um den Inhalt vor Beschädigungen während des Transports oder durch Luft zu schützen. Manuelle Saugnapfversiegler funktionieren, indem sie einen Knopf drücken, um die Luft aus dem Beutel zu entfernen, während automatische Saugnapfversiegler das Prinzip des kontinuierlichen Absaugens ohne manuelles Eingreifen nutzen.
Der eingebaute externe Vakuumverpacker ist die gängigste Art. Er verfügt über einen integrierten Saugschlauch, der zum bequemen Verstauen umgelegt werden kann. Die Schlauchlänge beträgt in der Regel 32-36 Zoll, aber längere Schläuche können separat erworben werden. Darüber hinaus gibt es einen Beutel-Schneider und eine Rollenlagerung, um maßgeschneiderte Beutel zu erstellen, die in diese Versiegler integriert sind.
Beim internen Vakuumverpacker befindet sich die Saugsteuerung innerhalb des Geräts, und der Saugschlauch wird in der Maschine eingezogen. Dies sind in der Regel kleinere, kompaktere Modelle, die sich ideal für eine Arbeitsplatte oder den gewerblichen Einsatz eignen, da sie ein größeres Volumen an zu versiegelnden Beuteln aufnehmen können.
Ein externer Vakuumverpacker hat viele Anwendungsszenarien, insbesondere in gewerblichen Küchen und der Lebensmittelindustrie. Hier sind einige Möglichkeiten, wie Menschen dieses Vakuumversiegelungsgerät verwenden.
Lebensmittel wie Gemüse, Fleisch, Obst und Snacks haben eine kurze Haltbarkeit, wenn sie der Luft ausgesetzt sind. Ein externer Vakuumverpacker kann sie für die Lagerung in Gefrierschränken oder Kühlschränken verpacken. Das Gerät entfernt effektiv die Luft aus der Verpackung, verhindert Gefrierbrand und erhält den Geschmack und die Textur der Lebensmittel.
Wenn Sie reisen oder campen, möchten Sie leicht packen. Die Verwendung eines externen Vakuumverpackers kann helfen, indem Sie Kleidung, Toilettenartikel und andere nicht verderbliche Gegenstände komprimieren, um mehr Platz zu schaffen. Vakuumversiegelte Kleidung kann während der Reise auch Schimmel und Beschädigungen verhindern.
Ein externer Vakuumverpacker ist ideal für das Sous-Vide-Garen. Hobbyköche und Profiköche verwenden dieses Gerät oft, um Lebensmittel in Wasser bei präzisen Temperaturen zuzubereiten und zu garen. Dieses Vakuumversiegelungsgerät ist perfekt zum Marinieren von Lebensmitteln. Durch das Entfernen der Luft aus der Verpackung dringt die Marinade schneller und tiefer in das Fleisch oder den Fisch ein, was den Geschmack verstärkt.
Viele Menschen verwenden externe Vakuumversiegler, um wichtige Gegenstände wie Dokumente, Fotos und Elektronik zu verpacken und zu konservieren. Luft und Feuchtigkeit können diese Gegenstände beschädigen, aber das Vakuumversiegeln kann ihre Lebensdauer verlängern.
Betreiber in der Gastronomie können externe Vakuumverpacker verwenden, um geöffnete Flaschen Wein und Spirituosen zu konservieren. Das Gerät entfernt die Luft aus der Flasche, wodurch der Wein nicht zu schnell oxidiert. So können Hotels die Qualität ihrer Getränke so lange wie möglich erhalten.
Bevor Käufer externe Vakuumverpacker zum Weiterverkauf kaufen, müssen sie verschiedene Funktionen und Spezifikationen überprüfen, um die Gesamtqualität des Vakuumverpackers sicherzustellen. Hier sind die wichtigsten Faktoren, die Käufer vor dem Kauf berücksichtigen sollten.
Pumpentyp
Die Effizienz eines Vakuumverpackers hängt von seiner Pumpe ab, die im Bruchteil aus Edelstahl vorhanden ist und vollständig in das Verpackungsöl eingetaucht ist. Die flüssigkeitsgefüllten Pumpen sind leiser, schneller und kühler im Betrieb, erfordern aber häufige Ölwechsel, damit sie ordnungsgemäß funktionieren. Andererseits sind ölfrei Pumpen einfacher zu warten, aber sie sind langsamer und erzeugen viel Lärm.
Versiegelungsqualität
Käufer müssen in externe Vakuumverpacker mit leistungsstarken Versiegelungsstreifen investieren, die eine gleichmäßige Versiegelung gewährleisten können. Die Versiegelungsstreifen spielen eine wesentliche Rolle bei der Bestimmung der Lebensdauer der Vakuumverpackung und ihrer Fähigkeit, externen Drücken und Temperaturen standzuhalten.
Material und Bauweise
Die externen Vakuumverpacker bestehen aus verschiedenen Materialien, darunter ABS, Aluminiumlegierung, Edelstahl usw. Edelstahl bietet eine lang anhaltende Haltbarkeit und Beständigkeit gegen Rost, während Edelstahl und Aluminium leicht sind, was sie einfach in der Küche zu manövrieren macht.
Preis
Externe Vakuumverpacker für den Küchengebrauch sind in verschiedenen Preisklassen erhältlich, abhängig von der Marke und der Qualität. Ein guter Vakuumversiegler sollte einen Durchschnittspreis haben. Käufern wird empfohlen, verschiedene Preise zu vergleichen und sich für denjenigen zu entscheiden, der zu ihrem Budget passt. Außerdem sollten sie sicherstellen, dass der Preis der Qualität und den Funktionen des Verpackers entspricht.
F: Was ist das Merkmal eines externen Vakuumverpackers für Lebensmittel?
A: Der externe Vakuumverpacker eignet sich für die Verpackung verschiedener Lebensmittel in vakuumversiegelten Beuteln. Er verfügt über intelligente Bedienfeld-Einstellungen für verschiedene Lebensmitteltypen, die sie frisch halten und ihre Haltbarkeit verlängern.
F: Wie leistungsstark ist ein externer Vakuumverpacker?
A: Die Leistung des externen Vakuumverpackers kann je nach Modell variieren. Im Allgemeinen haben Verpacker eine Leistung von 100-260 Watt. Vakuumversiegler mit höherer Leistung haben in der Regel eine stärkere Saugkraft und schnellere Versiegelungsmöglichkeiten.
F: Wie lange hält eine Versiegelung mit einem externen Vakuumverpacker?
A: Die vakuumversiegelte Haltbarkeit von Lebensmitteln mit einem externen Vakuumversiegler kann variieren. Zum Beispiel sind luftdurchlässige Vakuumversiegler typischerweise 3-5 Jahre haltbar, wenn sie vakuumversiegelt sind, aber nur 1-2 Tage, wenn sie luftgekühlt sind. Externe Vakuumversiegler können verwendet werden, um Gefrierbrand bei weichen Lebensmitteln wie Wassermelone oder Salat zu verhindern.
