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Getreidesortierung ist ein wichtiger Bestandteil der Lebensmittelverarbeitung. Der erste Schritt der Getreidesortierung besteht darin, ungeeignetes Getreide von geeignetem Getreide zu trennen. Viele Maschinen können Landwirten dabei helfen, Getreide quantitativ und qualitativ zu trennen. Im Folgenden werden einige Beispiele für Getreidesortierer hervorgehoben:
Sieb-Rüttelmaschine
Ein Beispiel für eine Lebensmittel-Sortiermaschine ist die Hirse-Getreide-Sieb-Rüttelmaschine. Die Rüttelmaschine verfügt über verschiedene Platten, die über einer vibrierenden Einheit angeordnet sind. Jede Platte hat unterschiedliche Maschengrößen, die konventionell durchsieben und passende Hirsekerne auswählen. Die Sieb-Rüttelmaschine wird üblicherweise mit Luft oder elektrisch angetrieben.
Optischer Sortierer
Dieser Getreidesortierer verwendet Kameras, Laser und künstliche Intelligenz, um jedes Getreide zu untersuchen. Nach der Analyse der unerwünschten Körner verwendet der Sortierer Luftdüsen, um diese auszuscheiden. Diese Maschinen, auch bekannt als Getreide-Optik-Sortierer, können Farbabweichungen, Form- und Größenunterschiede sowie Schädlingsbefall und Schimmelpilzbefall erkennen. Sie können eine große Bandbreite an Getreidearten verarbeiten, darunter Reis, Hülsenfrüchte und Getreide.
Schwerkraftsortierer
Diese Maschine arbeitet nach dem Prinzip des spezifischen Gewichts, um Getreide mit unterschiedlichen Gewichten zu trennen. Nachdem die Sieb-Rüttelmaschine die leichteren Verunreinigungen und den Abfall entfernt hat, kann der Schwerkraftsortierer das gewünschte Getreide von den leichteren guten Körnern identifizieren und trennen. Dazu wird ein Luftstrom verwendet, um ein mit vibrationsinduzierten Rillen beschichtetes Deck zu kippen. Der Neigungswinkel des Decks und der Luftdruck können eingestellt werden, um den Trennvorgang feinabzustimmen.
Farbsortierer
Normalerweise wird der Farbsortierer eingesetzt, nachdem die Sieb-Rüttelmaschine die primäre Auswahl durchgeführt hat. Der Farbsortierer identifiziert und trennt verfärbte oder beschädigte Körner anhand von Farbunterschieden. Wie oben erwähnt, verwendet der Sortierer eine Kombination aus hochauflösenden Kameras und Computersoftware, um die Farbe jedes Korns zu analysieren. Unerwünschte Körner werden durch ein System von Auswurfsystemen entfernt, die sie in einen separaten Behälter fallen lassen. Die guten Körner dürfen passieren und werden für die weitere Verarbeitung oder Lagerung gesammelt.
Magnetischer Separator
Wie der Name schon sagt, trennt der magnetische Separator metallische Partikel wie Schrauben, Nägel oder Klammern heraus. Dies geschieht durch den Einsatz von starken Magneten, die die Metallfragmente anziehen und halten, wodurch sie vom Getreide getrennt werden.
Entsteiner
Dieser Getreidesortierer arbeitet nach dem Prinzip des spezifischen Gewichts. Er trennt Steine und Erdklumpen, die das gleiche Gewicht wie gewünschtes Getreide haben, durch einen nach unten blasenden Luftstrom und Vibrationen, um leichtere Körner in den ausgewählten Auslass zu bewegen.
Alle diese Sortierer können von Lieferanten von Getreidesortiermaschinen an Lebensmittelverarbeitungsbetriebe in großen Mengen verkauft werden. Lebensmittelbetriebe benötigen diese Maschinen, um die Qualität ihrer Endprodukte zu verbessern und Schäden an den Anlagen zu vermeiden.
Getreidegrößenbereich:
Der Getreidesortierer hat in der Regel einen vorgegebenen Größenbereich, der verarbeitet werden kann. Dieser Bereich wird in der Regel in Millimetern oder Zoll angegeben und umfasst die Mindest- und Höchstgrößen des Getreides. So kann ein Getreidesortierer beispielsweise Getreide von 1,0 mm bis 5,0 mm sortieren.
Getreideform-Erkennungstechnologie:
Getreidesortierer verwenden unterschiedliche Technologien, um verschiedene Formen von Getreide zu erkennen und zu trennen. So verwenden einige Sortierer beispielsweise optische Sensoren, die Getreide anhand seiner Form und Größe unterscheiden. Andere verwenden Schall- oder elektromechanische Verfahren, die unterschiedlich auf verschiedene Getreideformen reagieren.
Sortiersicherheit:
Die Sortiersicherheit eines Getreidesortierers bezieht sich auf seine Fähigkeit, Zielkörner präzise von Verunreinigungen oder unerwünschten Körnern zu trennen. Dies wird in der Regel als Prozentsatz angegeben, z. B. 99 % Sortiergenauigkeit, was bedeutet, dass 99 % der ausgewählten Körner korrekt sind, während nur 1 % fehlerhaft sind.
Produktionskapazität:
Der Durchsatz eines Getreidesortierers gibt die Menge des verarbeiteten Getreides pro Zeiteinheit an. Er wird in der Regel in Tonnen oder Kilogramm pro Stunde gemessen. So kann ein Sortierer mit einer Kapazität von 2.000 kg/h innerhalb einer Stunde 2.000 kg Getreide verarbeiten.
Betriebsumgebung:
Die Betriebsumgebung eines Getreidesortierers bezieht sich auf die Umgebung und die Bedingungen, unter denen er betrieben wird. Dies kann Parameter wie Temperatur, Feuchtigkeit, Staub und andere umfassen. So kann ein Sortierer beispielsweise in einem Temperaturbereich von 0 bis 40 Grad Celsius betrieben werden.
Tägliche Wartung:
Tanken Sie den Sortierer entsprechend dem angegebenen Kraftstofftyp und der Menge, um ausreichend Leistung für den Betrieb zu gewährleisten. Reinigen Sie den Sortierer, um Staub, Schmutz und Hindernisse zu entfernen, die sich während des Gebrauchs angesammelt haben, um Verstopfungen zu vermeiden und die Sortierleistung nicht zu beeinträchtigen. Überprüfen Sie den Sortierer auf Schäden oder lose Teile, wie z. B. die Sortierkanäle, Klingen usw., um seine ordnungsgemäße Funktion zu gewährleisten.
Wöchentliche Wartung:
Reinigen Sie den gesamten Innen- und Außenbereich des Sortierers gründlich, einschließlich der Sortiereinrichtungen, Förderbänder usw., um die Ansammlung von Rückständen zu verhindern, die zu einer Kreuzkontamination von Produkten führen könnten. Führen Sie detaillierte Inspektionen durch, bei denen Sie auf Anzeichen von Schäden wie Abnutzung, Korrosion usw., insbesondere bei den Sortierkanälen und Sortiereinrichtungen, achten und alle erkannten Probleme sofort beheben.
Periodische Wartung:
Erstellen und führen Sie relevante Betriebsaufzeichnungen, einschließlich der Arten des sortierten Getreides, der Anzahl der verarbeiteten Körner, der bei der Verwendung aufgetretenen Probleme, der Handhabungsmethoden usw. Dies hilft bei der Analyse und Verbesserung der Leistung des Sortierers. Kalibrieren und justieren Sie den Sortierer regelmäßig in Abhängigkeit von den Arten des verarbeiteten Getreides und den Standortbedingungen, um eine optimale Sortiergenauigkeit und -effizienz zu gewährleisten.
Ein Getreidesortierer spielt eine wichtige Rolle in vielen Industrien, die sich um Getreide und Cerealien drehen. Die Lebensmittelindustrie verwendet Getreidesortierer häufig, um die Qualität von Lebensmitteln wie Mehl, Nudeln und Backwaren zu verbessern. In diesem Fall werden Getreidesortierer eingesetzt, um bestimmte Qualitätsstandards für Getreide vor dem Mahlen zu erreichen.
Die Whisky- und Bierbraubranche verwendet ebenfalls Getreidesortierer. Bei der Herstellung dieser alkoholischen Getränke ist Gerste die Hauptzutat. Daher muss Gerste vor der Verwendung gründlich geprüft werden, was mit Hilfe von Getreidesortierern möglich ist.
Hersteller von Getreideprodukten sind stark auf Getreidesortierer angewiesen. Der Kern ihres Herstellungsprozesses beginnt mit Getreide. Um einen erfolgreichen Produktionsprozess zu gewährleisten, verwenden Getreideproduzenten Getreidesortierer, um unerwünschte Stoffe herauszufiltern, die ihre Endprodukte beeinträchtigen könnten.
Viehzüchter können Getreidesortierer verwenden, je nachdem, welche Art von Vieh sie halten. Manche Tiere fressen Vollkorn, andere benötigen speziell verarbeitetes Getreide. Daher werden Sortierer zu wichtigen Werkzeugen, die eingesetzt werden, um die gewünschten Getreideeigenschaften für verschiedene Nutztiere zu erreichen.
Schließlich können Gärtnereien und Hausgärtner Getreidesortierer beim Anbau von Mais verwenden. Mais ist ein Grundnahrungsmittel, und Gärtner möchten sicherstellen, dass der Prozess so erfolgreich wie möglich ist. Daher sind Getreidesortierer landwirtschaftliche Werkzeuge, die dazu beitragen, die Qualität des Getreides zu verbessern und den Ertrag zu steigern.
Verständnis des Zwecks:
Kennen Sie den Hauptgrund für die Anschaffung einer Getreidesortiermaschine. Manche Unternehmen möchten nur unerwünschte Stoffe wie Schmutz oder Steine entfernen. Andere möchten möglicherweise bestimmte Getreidesorten wie Reis, Bohnen oder Mais entfernen. So wird klar, welche Art von Getreidesortierer gekauft werden soll.
Größe und Menge des Getreides:
Denken Sie über die Menge des Getreides nach, die die Maschine verarbeiten muss. Handelt es sich nur um eine kleine Menge, z. B. 100 kg, oder um eine große Charge von 10.000 kg? Für kleine Mengen reicht ein manueller Sortierer mit ein paar Säcken aus. Für große Mengen ist jedoch ein automatischer Sortierer mit einem Förderband besser geeignet. Überprüfen Sie außerdem die Bandbreite, um sicherzustellen, dass es die Getreidemenge bewältigen kann.
Qualität und Leistung:
Schauen Sie sich die Qualität des Getreidesortierers an. Lesen Sie Rezensionen, um zu erfahren, ob andere Menschen Probleme damit hatten. Wählen Sie eine Maschine, die bekanntermaßen gut funktioniert und nicht oft kaputt geht. Überprüfen Sie die Leistung, indem Sie herausfinden, wie viel Prozent des unerwünschten Getreides entfernt werden kann. Je mehr es trennt, desto besser.
Platz für die Maschine:
Stellen Sie sicher, dass genügend Platz für den Getreidesortierer vorhanden ist. Besorgen Sie sich die richtigen Abmessungen und erstellen Sie einen Grundrissplan. Lassen Sie Platz um die Maschine herum, damit die Arbeiter die Säcke einfach laden und entladen können.
Stromquelle und Energiekosten:
Finden Sie heraus, womit der Getreidesortierer betrieben wird - manuell, elektrisch oder solar? Ein elektrischer Sortierer benötigt Strom aus dem Netz oder einem Generator. Berücksichtigen Sie die Energiekosten. Solar kann langfristig günstiger sein, auch wenn die Anschaffungskosten höher sind.
Installation und Service:
Überprüfen Sie, ob der Verkäufer Hilfe bei der Installation anbietet. Manche Unternehmen schicken einen Mitarbeiter, der die Maschine aufstellt. Fragen Sie auch nach dem Kundenservice und den Reparaturmöglichkeiten. Stellen Sie sicher, dass die Person, die den Getreidesortierer repariert, in der Nähe ist und schnell Ersatzteile beschaffen kann.
Preis und Garantie:
Getreidesortierer haben unterschiedliche Preise, die von den Funktionen abhängen. Legen Sie ein Budget fest, bevor Sie einkaufen. Denken Sie daran, dass die Investition in eine hochwertige Maschine mit langer Garantie spätere Reparaturkosten sparen kann. Eine einjährige Garantie ist üblich.
F1: Wie helfen Getreidesortierer in der Lebensmittelindustrie?
A1: In der Lebensmittelindustrie ist es sehr wichtig, die Sicherheit und Sauberkeit zu gewährleisten. Getreidesortierer können dabei helfen. Sie stellen sicher, dass nur die richtigen Lebensmittel in unsere Kochbereiche gelangen, indem sie schlechtes oder ungeeignetes Material aussortieren. Das bedeutet, dass sie uns helfen, hochwertige Zutaten zu verwenden und unsere Kochbereiche sicher zu halten.
F2: Kann ein Getreidesortierer verschiedene Weizensorten trennen?
A2: Ja, Getreidesortierer können verschiedene Weizensorten und andere Getreidesorten trennen. Die Siebe oder Siebe des Sortierers sind so eingerichtet, dass sie die spezifischen Größen und Formen verschiedener Getreidesorten, einschließlich verschiedener Weizensorten, unterscheiden können. Darüber hinaus können Sortierer, die mit Luftstößen arbeiten, auch Körner in verschiedenen Größen und Gewichten identifizieren.
F3: Was sind die neuesten Entwicklungen bei Getreidesortierern?
A3: Die Getreidesortierer-Technologie entwickelt sich weiter. Immer mehr Maschinen verwenden jetzt digitale Methoden, um Körner auszuwählen. Diese verfügen immer noch über die üblichen Auswahlsiebe, verwenden aber auch fortschrittliche Dinge wie Kameras und Computergehirne, um eine bessere Qualitätsauswahl zu treffen. Darüber hinaus reicht die Auswahl der Hauptgetreidesorte nicht mehr aus; einige Maschinen können jetzt bestimmte Getreidesorten auswählen. Außerdem sind viele moderne Sortierer jetzt mit dem Internet verbunden, so dass Landwirte über das Netzwerk sehen können, wie viel ihre Ernte wert ist und woher ihre Erträge kommen. Das hilft ihnen, fundierte Entscheidungen auf der Grundlage von Beweisen zu treffen und ihre Anbaupläne zu verbessern.
