Arten von Induktionskochfeldern mit Touch-Bedienung
Das Induktionskochfeld mit Touch-Bedienung verwendet Strom, um Speisen durch Induktionserwärmung zu kochen. Es kocht Speisen schneller als herkömmliche Kochmethoden und ist energieeffizient. Das Induktionskochfeld verfügt über zwei Kochzonen, wodurch das Kochen effizienter wird. Darüber hinaus ist das Induktionskochfeld sicherer in der Anwendung als herkömmliche Kochfelder, da es keine offene Flamme gibt.
Es gibt verschiedene Arten von Induktionskochfeldern zur Auswahl. Dazu gehören:
- Einbau-Induktionskochfeld mit doppelter Kochzone: Die Installation eines Einbau-Induktionskochfelds erfolgt innerhalb einer Küchenarbeitsplatte. Es hat ein schlankes und modernes Erscheinungsbild. Das Besondere ist, dass es an den Küchenstil und das Design angepasst werden kann. Diese Art von Induktionskochfeld findet man oft in neu gebauten Häusern. Es handelt sich um ein Induktionskochfeld mit Touchscreen und doppelter Kochzone.
- Tragbares Induktionskochfeld mit doppelter Kochzone: Das Induktionskochfeld ist leicht und kompakt, was es einfach zu transportieren macht. Es nimmt wenig Platz auf der Arbeitsplatte ein, was ideal für Personen mit kleinen Küchen ist. Da es beim Kochen weniger Kalorien verbrennt, ist es gut für die Energieeinsparung. Seine Kompatibilität mit verschiedenen Kochtöpfen und -pfannen macht es vielseitig einsetzbar. Das Kochen damit ist aufgrund seiner Geschwindigkeitsstufen schnell und einfach. Außerdem sorgt seine automatische Abschaltung für Sicherheit.
- Induktionskochfeld mit doppelter Kochzone und variabler Geschwindigkeit: Diese Art von Induktionskochfeld verfügt über zahlreiche Heizstufen, die Köchen eine bessere Kontrolle über den Garvorgang ermöglichen. Es kocht Speisen präzise und schnell, indem es die Temperatur anpasst. Das Kochen mit diesem Induktionskochfeld mit variabler Geschwindigkeit ist einfach, da es mit jedem Kochgeschirr funktioniert. Es verfügt über ein großes LED-Display, das alle Informationen zum Kochen anzeigt, einschließlich der aktuellen Temperatur. Köche können die Gartemperatur zwischen 60 und 240 Grad Celsius einstellen.
- Doppelte Elektro-Kochplatten mit Induktionsfunktion: Mit diesem Induktionskochfeld ist das Kochen mit einer direkten Kochmethode schneller und effizienter. Es hat eine gebürstete Edelstahlstruktur, die es langlebig macht und eine wunderbare Bereicherung für die Küche ist. Sicherheit wird durch Funktionen wie automatische Abschaltung und Überhitzungsschutz gewährleistet. Das Induktionskochfeld ist kompatibel mit Gusseisen-, Edelstahl- und magnetischem Kochgeschirr.
- Ultradünnes Induktionskochfeld: Die Oberfläche dieses Induktionskochfelds ist aus Glaskeramik, was es attraktiv, pflegeleicht und einfach zu reinigen macht. Es verfügt über ein berührungsempfindliches Bedienfeld.
Funktionen und Merkmale
Das Induktionskochfeld mit doppelter Kochplatte verfügt über viele Funktionen, die das Kochen einfacher, sicherer und schneller machen. Viele Hersteller liefern Induktionskochfelder mit Funktionen, die auf die spezifischen Bedürfnisse der Kunden zugeschnitten sind.
- Kindersicherungsfunktion: Ein Induktionskochfeld mit Kindersicherung verhindert, dass Kinder beim Kochen versehentlich die Einstellungen ändern. Die Funktion wird aktiviert, wenn niemand das Kochfeld nach einigen Sekunden berührt. Nach dem Verriegeln muss der Benutzer drei Tasten gleichzeitig drücken, um das Kochfeld zu entsperren.
- Digitaler Timer: Der digitale Timer an einem Induktionskochfeld hilft bei der Zubereitung von Mahlzeiten und reduziert Kochfehler. Der Timer kann von 0 bis 99 Minuten eingestellt werden und kann nach dem Einstellen der Temperatur oder Leistung zum Countdown eingestellt werden.
- Automatische Abschaltung: Die automatische Abschaltung ist ein wichtiges Sicherheitsmerkmal. Sie schaltet den Induktionsherd ab, wenn die Pfanne die Kochzone verlässt oder das Gerät zu überhitzen beginnt. Bei vielen modernen Kochfeldern wird die automatische Abschaltung nach 20 Sekunden ohne Bedienung aktiviert.
- Anzeige des Energieverbrauchs: Die Anzeige des Energieverbrauchs zeigt den aktuellen Energieverbrauch an. Sie hilft den Benutzern, innerhalb eines bestimmten Budgets zu kochen und umweltfreundliche Entscheidungen zu treffen.
- Hitzebeständiges Kochgeschirr: Obwohl hitzebeständiges Kochgeschirr ein Merkmal von Induktionsherden ist, ist es ein wichtiger Bestandteil des Systems. Das Kochgeschirr arbeitet mit dem Induktionskochfeld zusammen, indem es die Wärme absorbiert und verteilt, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten. Käufer sollten überprüfen, ob die Pfanne oder der Topf mit einem Symbol gekennzeichnet ist, das zeigt, dass er für das Induktionskochen geeignet ist.
- Berührungsempfindliche Steuerung: Induktionskochfelder sind beliebt wegen ihrer reaktionsschnellen Bedienfelder. Benutzer können die Leistungsstufen oder Timer mit nur einem leichten Druck auf die Taste einstellen. Das Bedienfeld ist einfach zu reinigen, da es keine erhabenen Teile gibt.
Szenarien für Induktionskochfelder mit Touch-Bedienung
Induktionskochfelder sind einfach zu bedienen und sicher. Sie haben viele Kochmöglichkeiten. Jüngste Berichte zeigen, dass immer mehr Haushalte Induktionskochfelder kaufen. Die weltweite Nachfrage nach Induktionskochfeldern wird bis 2030 30 Millionen Einheiten erreichen.
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Restaurants und Hotels
Die meisten Restaurants und Hotels verwenden Induktionskochfelder, um Speisen in großen Mengen zuzubereiten. Induktionskochfelder bieten exakte Heizstufen. Sie verkürzen auch die Kochzeit. Diese Vorteile helfen Köchen, Mahlzeiten schnell zuzubereiten und die Bedürfnisse der Kunden zu erfüllen. Außerdem kochen viele Köche lieber mit Induktionskochfeldern. Die Kochfelder geben ihnen die volle Kontrolle über das Kochen.
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Cafeterias
Cafeterias müssen täglich große Mahlzeiten kochen. Induktionskochfelder sind eine ideale Wahl für diese Bereiche der Lebensmittelversorgung. Die Kochfelder verkürzen die Zeit für die Lebensmittelzubereitung. Sie senken auch die Energiekosten. Induktionskochfelder sind auch sicher. Sie reduzieren das Risiko von Küchenbränden. Daher sind Induktionskochfelder mit Touch-Bedienung eine gute Option für Arbeiter, die in stark frequentierten Bereichen kochen.
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Kücheneinrichtungen in Institutionen
Induktionskochfelder sind nützlich für Küchen in Einrichtungen wie Krankenhäusern und Gefängnissen. Die Kochfelder verfügen über intelligente Funktionen, sodass sie einfach zu bedienen sind, auch bei großen Kochtöpfen. Viele Küchen in Einrichtungen verwenden Induktionskochfelder, weil sie energieeffizient sind und die Betriebskosten senken. Induktionsherde erfüllen auch verschiedene Kochbedürfnisse. Sie können mit Leichtigkeit köcheln, kochen und braten.
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Catering-Dienste
Catering-Dienste benötigen tragbare Kochgeräte. Induktionskochfelder können an jedem Ort verwendet werden, um Speisen für Veranstaltungen und andere Anlässe zuzubereiten. Catering-Dienste können mit Induktionskochfeldern Mahlzeiten bei verschiedenen Temperaturen mit hoher Präzision anbieten.
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Einrichtungen für die Zubereitung von Mahlzeiten
Betreiber von Einrichtungen, die Tiefkühlgerichte in großen Mengen herstellen, verwenden Induktionskochfelder. Die Kochfelder ermöglichen es ihnen, mehrere Gerichte gleichzeitig zu kochen. Sie fördern auch gleichmäßiges Garen. Induktionskochfelder mit Timer sind für diese Einrichtungen geeignet. Die Timer machen es einfach, alle Gerichte in verschiedenen Kochtöpfen zu überwachen.
So wählen Sie ein Induktionskochfeld mit Touch-Bedienung
Bei der Auswahl eines Induktionskochfelds mit Touch-Bedienung müssen mehrere Faktoren berücksichtigt werden, um ein Modell zu finden, das den Bedürfnissen des Benutzers entspricht.
- Kochleistung: Ein Kochfeld mit höherer Leistung bietet schnellere Erwärmung und einen größeren Temperaturbereich. Induktionskochfelder haben in der Regel eine Leistung von 1200 bis 5000 Watt. Erwägen Sie ein Modell mit mindestens 2000 Watt für effizientes Kochen.
- Leistungsstufen: Mehrere Leistungsstufen bieten dem Benutzer eine bessere Kontrolle über das Kochen. Einige Induktionskochfelder haben feste Leistungsstufen für bestimmte Kohaufgaben, wie z. B. Dämpfen oder Frittieren.
- Kompatibilität mit Kochgeschirr: Benutzer sollten überprüfen, ob das Kochgeschirr mit dem Induktionskochen kompatibel ist, um die Vorteile nutzen zu können. Induktionskochfelder verwenden Magnetfelder, um Wärme zu erzeugen, daher funktionieren nur ferromagnetische Materialien. Glücklicherweise bestehen die meisten modernen Kochgeschirr-Sets aus induktionsfreundlichen Materialien. Suchen Sie beim Kauf einer Induktionspfanne nach dem Symbol, das die Kompatibilität anzeigt. Einige Modelle ermöglichen die Überprüfung der Kompatibilität des Kochgeschirrs, indem eine magnetische Kraft aktiviert wird, die am Boden haftet.
- Kochzonen: Die Kochzonen sind die Bereiche auf dem Kochfeld, in denen die Wärme erzeugt wird. Sie haben unterschiedliche Größen, und die Abmessungen der Zonen können je nach Modell variieren. Beim Kauf eines Induktionskochfelds sollten Käufer Kochfelder mit überlappenden Kochzonen oder Brückenzonen für größere induktionskompatible Töpfe und Pfannen in Betracht ziehen.
- Größe und Design: Die Gesamtgröße des Induktionskochfelds und sein Design beeinflussen die Platzierung der Funktionen, die Tragbarkeit und die Ästhetik. Käufer sollten den verfügbaren Platz in der Küche oder auf dem Esstisch messen. Wählen Sie auch zwischen Einbau- oder tragbaren Induktionskochfeldern, je nach Ihren Vorlieben. Tragbare Modelle sind in der Regel leicht und haben eine kompakte Oberfläche.
- Leichte Reinigung: Induktionskochfelder haben eine glatte Glaskeramikoberfläche, die leicht zu reinigen ist. Wählen Sie Modelle mit auslaufsicheren Funktionen und flächenbündigen Kochfeldoberflächen für eine problemlose Wartung.
- Kindersicherungsfunktionen: Sicherheitsmerkmale wie automatische Abschaltung, Geräteerkennung und Verriegelungsfunktion schützen Kinder vor potenziellen Gefahren. Berührungsempfindliche Bedienfelder bieten zusätzliche Sicherheit, indem sie eine versehentliche Anpassung der Heizstufen verhindern.
Fragen und Antworten zu Induktionskochfeldern mit Touch-Bedienung
F1: Welche Art von Kochgeschirr wird für ein Induktionskochfeld mit Touchscreen benötigt?
A1: Um einen tragbaren Induktionsherd zu verwenden, muss man induktionskompatibles Kochgeschirr haben, das magnetische Materialien wie Gusseisen und Edelstahl umfasst. Um zu wissen, ob der Topf induktionskompatibel ist, überprüfen Sie, ob ein Magnet am Boden haftet. Einige Induktionskochfelder werden mit Töpfen und Pfannen geliefert.
F2: Sind Induktionskochfelder energieeffizient?
A2: Ja, Induktionskochen ist sehr energieeffizient, da es Elektromagnetismus verwendet, um den Topf direkt zu erhitzen. Mehreren Studien zufolge nutzen Induktionskochfelder 84 % ihrer Energie zum Kochen, während herkömmliche Gasherde nur etwa 40 % ihrer Energie nutzen.
F3: Sind Induktionskochfelder einfach zu reinigen?
A3: Induktionsherde sind einfacher zu reinigen als andere Herde. Da der Topf und nicht der Herd erhitzt wird, brennen Verschüttungen nicht auf der Oberfläche an. Die Glasoberfläche kann mit einem Tuch abgewischt werden, sobald der Herd ausgeschaltet ist.
F4: Wie lange halten Induktionskochfelder?
A4: Induktionskochfelder sind sehr langlebig und können bei sachgemäßer Verwendung 10 bis 15 Jahre halten. Das Kochgeschirr muss möglicherweise nach einigen Jahren ausgetauscht werden, aber ansonsten sind induktionskompatible Töpfe langlebig.
F5: Gibt es Sicherheitsrisiken, die mit dem Induktionskochen verbunden sind?
In F5: Wie bei jeder Kochmethode gibt es auch beim Induktionskochen Sicherheitsbedenken. Das Hauptproblem ist das heiße Kochgeschirr, wenn der Garvorgang abgeschlossen ist. Da die Flamme beim traditionellen Gaskochen sichtbar ist, müssen Benutzer vorsichtig mit der Oberfläche eines Induktionskochfelds sein. Allerdings verfügen viele Induktionskochfelder mit zwei Kochzonen über hitzebeständige Oberflächen sowie automatische Abschaltung und Verriegelungsfunktionen, die sie sicherer machen als Gaskochen.