Industrielle pilz trocknende maschine

Arten von industriellen Pilztrocknungsmaschinen

Industrielle Pilztrocknungsmaschinen werden verwendet, um Pilze mit Hilfe von Wärmeenergie zu entfeuchten. Verschiedene Arten von Trocknern erzeugen unterschiedliche Qualitäten von getrockneten Pilzen, die für verschiedene Zwecke geeignet sind.

• Schubladentrockner

  Die Schubladen sind isoliert und die Heizelemente befinden sich im Inneren der Schränke. Die Schubladen haben einen Netzboden, um eine freie Zirkulation der heißen Luft zu ermöglichen. Die Heizungen für die Schubladentrockner können mit Dampf, Elektrizität oder Gas betrieben werden. Die in der Industrie üblicherweise verwendete Schublade ist die 60 x 26 x 4 Zoll große Aluminiumschublade. Sie kann 55 lb Shiitake und 80 lb Enoki-Pilze aufnehmen. Der Schrank kann 12 Schubladen aufnehmen und die durchschnittliche Trocknungszeit für Pilze beträgt 15 Stunden.

• Bandtrockner

  Bei Bandtrocknern wird das Rohmaterial auf ein sich bewegendes Band gelegt, das es durch mehrere Strahlungsräume führt. Jeder Raum verfügt über ein Heizelement, das Wärme abstrahlt, z. B. Infrarot, Dampfspulen oder heiße Luft. In der Regel befinden sich die Heizspulen über und unter dem sich bewegenden Band, um das Material gleichmäßig zu erwärmen und zu trocknen. Es dauert 1 bis 3 Stunden, um Pilze in einem Bandtrockner zu trocknen.

• Trommeltrockner

  In diesem Trockner wird eine isolierte, rotierende Trommel verwendet, und die Heizelemente sind entweder heiße Luft oder Dampf. Das Rohmaterial wird gleichmäßig auf die Innenwände der rotierenden Trommel verteilt, um zu trocknen. Bei der Pilztrocknung sind Trommeltrockner nicht zu empfehlen. Der Pilz erzeugt beim Trocknen einen starken Geruch, und das bei diesem Verfahren in den Trommeln entstehende Kohlenmonoxid kann ein Gesundheitsrisiko darstellen.

• Sprühtrockner

  Bei Sprühtrocknern werden die Pilze gemahlen und in eine beheizte Kammer gesprüht. Das übliche Heizelement in Sprühtrocknern ist heiße Luft. Sprühtrockner werden nicht häufig zum Trocknen von Pilzen verwendet, da sie pulverisiert werden müssen.

• Wirbelschicht-Trockner

  Pilze werden in Wirbelschicht-Trocknern auf eine perforierte Platte gelegt. Heiße Luft wird durchgeleitet, um die Partikel zu fluidisieren und zu trocknen. Das Luftbewegungssystem in Wirbelschicht-Trocknern eignet sich für kleine Mengen an Pilzen. Die durchschnittliche Trocknungszeit in diesem System beträgt 5 bis 8 Stunden.

Spezifikationen und Wartung von industriellen Pilztrocknungsmaschinen

Spezifikationen

• Trocknungskapazität: Dies ist die Menge an Pilzen, die der Trockner in einer bestimmten Zeit (normalerweise pro Stunde oder pro Charge) trocknen kann. Beispielsweise kann die Trocknungskapazität eines industriellen Pilztrockners 100 kg/Charge betragen.
• Trocknungstemperatur: Industrielle Pilztrockner müssen eine bestimmte Temperatur halten, um die Trocknungseffekte der Pilze zu erzielen. In der Regel liegt die Trocknungstemperatur eines Pilztrockners zwischen 50 und 80 °C. Die tatsächliche Temperatur hängt vom Typ und Modell des Trockners ab.
• Trocknungszeit: Der industrielle Pilztrockner benötigt in der Regel mehrere Stunden bis mehrere Tage, um die Pilze vollständig zu trocknen. Die genaue Trocknungszeit hängt von Faktoren wie dem Typ des Trockners, der Temperatur, der Luftfeuchtigkeit und der Pilzsorten ab.
• Leistung: Industrielle Pilztrockner verwenden in der Regel elektrische Energie oder andere Energiequellen, um die Energie zum Trocknen bereitzustellen. Die Leistung eines industriellen Pilztrockners beträgt in der Regel mehrere Kilowatt bis mehrere zehn Kilowatt.
• Luftstrom: Dieser Parameter gibt das Volumen oder die Geschwindigkeit der Luft an, die durch die Pilze getrocknet wird, gemessen in Kubikmetern pro Stunde (m³/h) oder Kubikfuß pro Minute (cfm). Ein bestimmter Luftstrom ist erforderlich, um die Feuchtigkeit aus getrockneten Pilzen zu entfernen, was den Austausch und den Fluss von Luft beinhaltet.

Wartung

• Regelmäßige Reinigung: Reinigen Sie die Luftkanäle und Filter von industriellen Pilztrocknern regelmäßig. Dies stellt eine gute Belüftung und Wärmeübertragung sicher und verbessert die Trocknungseffizienz.
• Prüfung der elektrischen Teile: Überprüfen Sie die elektrischen Komponenten des Trockners wie Stromversorgung, Schalter und Stromkreise regelmäßig, um sicherzustellen, dass sie in gutem Zustand sind und einwandfrei funktionieren.
• Schmierung: Schmieren Sie die Lüfterlager und Getriebeteile, die Häufigkeit beträgt einmal im Monat oder alle zwei Monate. Dies stellt den reibungslosen Betrieb und die Stabilität der Maschine sicher.
• Temperatur- und Feuchtigkeitssteuerung: Überprüfen Sie die Temperatur- und Feuchtigkeitssteuerung regelmäßig, um sicherzustellen, dass die Einstellungen mit dem vorgeschriebenen Wert übereinstimmen, so dass der Pilztrockner stabil arbeitet.
• Ersatz von Teilen: Achten Sie auf den Verschleiß der Trocknerteile, wie z. B. Luftkanäle, Lüfter, Heizelemente usw. Wenn sie beschädigt oder abgenutzt sind, müssen sie ersetzt werden, um den normalen Betrieb und die Trocknungswirkung des Trockners zu gewährleisten.

Einsatzszenarien für industrielle Pilztrocknungsmaschinen

Industrielle Pilztrocknungsmaschinen werden in verschiedenen Lebensmittelverarbeitungsindustrien eingesetzt. Obwohl die Maschine hauptsächlich für Pilze konzipiert ist, wird der industrielle Pilztrockner auch für andere Produkte verwendet.

• Pilzindustrie: Die Pilzindustrie ist stark auf den industriellen Pilztrockner angewiesen. In Regionen, in denen es saisonale Schwankungen bei den Pilzen gibt, hilft der Pilztrockner beim Trocknen, wenn keine frischen Pilze geerntet werden können. Getrocknete Pilze haben eine sehr lange Haltbarkeit, was sie für den Export in Länder, die keine frischen Pilze verwenden, geeignet macht.
• Lebensmittelindustrie: Die Lebensmittelindustrie verwendet die Pilztrocknungsmaschine zum Trocknen anderer Kulturpflanzen, wie z. B. Gemüse, Obst und Fleisch. Ähnlich wie getrocknete Pilze haben getrocknete Früchte eine sehr lange Haltbarkeit. Dies macht sie für Verarbeitungsbetriebe geeignet. Die getrockneten Lebensmittelindustrien verwenden auch Industrie-Trockner, um Snacks für Kunden mit unterschiedlichen Geschmäckern zuzubereiten.
• Kräuter- und Gewürzindustrie: Die Kräuter- und Gewürzindustrie verwendet Pilztrocknungsmaschinen zum Trocknen von Heilkräutern und Pflanzen. Getrocknete Kräuter sind für ihren starken Geschmack bekannt, der beim Kochen verwendet wird. Um die bioaktiven Verbindungen in den Pflanzen zu erhalten, verwenden Hersteller oft Niedertemperaturthermotrockner.
• Blumenindustrie: Die Blumenindustrie hat die Verwendung von Pilztrocknungsmaschinen übernommen. Mit der getrockneten Pilzmaschine können getrocknete Blumen in ihrer ursprünglichen Form erhalten werden. Sie behalten auch ihre Farben, was sie für Dekorationsstücke oder Kunstmaterialien geeignet macht.
• Kosmetik- und Hautpflegeindustrie: Die Pilztrocknungsmaschine kann verwendet werden, um Pilze zu trocknen, die hauptsächlich in der Kosmetik- und Hautpflegeindustrie zur Herstellung von Gesichtsmasken, Cremes und Seren verwendet werden. Getrocknete Pilze haben eine sehr lange Haltbarkeit.
• Textilindustrie: Die Textilindustrie verwendet die getrocknete Pilzmaschine zum Trocknen von Textilien wie Wolle, Baumwolle und Seide. Das Trocknen von Pilzen hilft, die Feuchtigkeit zu reduzieren und die Textilien für die Weiterverarbeitung vorzubereiten.
• Tierfutterindustrie: Die Tierfutterindustrie verwendet die industrielle Pilztrocknungsmaschine zum Trocknen von Pilzen und Kulturpflanzen, die als Tierfutter verwendet werden können. Einige Tiere können getrocknete Pilze fressen, die als Ergänzung zur Verbesserung ihrer Gesundheit verwendet werden.
• Pharmazeutische Industrie: Die pharmazeutische Industrie verwendet industrielle Pilztrocknungsmaschinen zum Trocknen von Pilzen und Kräutern, die in Arzneimitteln verwendet werden. Die Pilztrocknungsmaschine erhält die chemischen Verbindungen der Kräuter und Pilze, die zur Herstellung von Pillen, Kapseln und Tinkturen verwendet werden.

Wie man eine industrielle Pilztrocknungsmaschine auswählt

Beim Kauf von industriellen Pilztrocknungsmaschinen müssen Käufer mehrere Dinge sicherstellen. Erstens sollte die Qualitätssicherung das wichtigste sein, was Käufer berücksichtigen. Um die Qualität der Trocknungsmaschine zu gewährleisten, können Käufer nach zertifizierten Maschinen suchen. Außerdem können sie Muster der Maschinen anfordern, um sie vor einem Großauftrag gründlich zu prüfen.

Zweitens sollten Käufer Pilztrockner wählen, die energieeffizient sind. Solche Maschinen haben geringe Betriebskosten, wodurch die Stromrechnung der Verbraucher minimiert wird. Noch wichtiger ist, dass Käufer Pilztrockner kaufen sollten, die einfach zu bedienen sind. Im Allgemeinen kann das Trocknen von Pilzen ein mühsamer Prozess sein. Daher sollten Käufer Maschinen mit benutzerfreundlichen Bedienelementen und Einstellungen beschaffen.

Darüber hinaus sollten Käufer Pilztrockner beschaffen, die einfach zu reinigen und zu warten sind. Einige Industrie-Trockner haben komplizierte Strukturen und Designs. Solche Designs machen die Wartung und Reinigung der Maschinen schwierig. Darüber hinaus sollten Käufer sicherstellen, dass die Pilztrockner über Sicherheitsmerkmale wie automatische Abschaltung und Temperatursteuerung verfügen, um eine Überhitzung zu vermeiden. Solche Funktionen verhindern Unfälle und Risiken, die mit hohen Temperaturen verbunden sind.

Käufer sollten auch den Typ des Trockners berücksichtigen, den sie kaufen möchten, insbesondere die Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen, die er bietet. Sie sollten in Maschinen investieren, die rauen Wetterbedingungen standhalten können. Im Wesentlichen sollten die Trockner aus strapazierfähigen und hochwertigen Materialien hergestellt sein. Noch wichtiger ist, dass Käufer Maschinen mit einstellbaren Einstellungen beschaffen sollten. Mit den Einstellungen können verschiedene Pilzsorten angemessen getrocknet werden.

Abhängig von dem Geschäft, das sie bedienen, sollten Käufer Pilztrockner mit unterschiedlichen Kapazitäten beschaffen. So benötigen Einzelhandelsgeschäfte kompakte Trocknungsmaschinen, während Verarbeitungsbetriebe großflächige Trockner benötigen. Außerdem sollten Käufer die in den Pilztrocknungsmaschinen verwendete Technologie berücksichtigen. Technologische Fortschritte führen zu effizienteren und schnelleren Trocknungsprozessen.

Schließlich können Käufer mit verschiedenen Lieferanten von Pilztrocknern Preise aushandeln, um sicherzustellen, dass sie wettbewerbsfähige Preise erhalten. Sie sollten auch eine Garantie auf die Maschinen anfordern, um zusätzliche Kosten während Reparaturen und Austauschen zu vermeiden.

Industrielle Pilztrocknungsmaschine F&A

F1: Welche Vorteile haben industrielle Pilztrocknungsmaschinen für Geschäftskunden?

A1: Industrielle Pilztrocknungsmaschinen können Geschäftskunden viele Vorteile bringen. Sie können die Produktivität steigern, indem sie es ermöglichen, mehr Pilze gleichzeitig zu trocknen. Sie können auch die Qualität von getrockneten Pilzen verbessern, indem sie eine konstante Temperatur und Luftfeuchtigkeit halten. Industrielle Maschinen verfügen oft über fortschrittlichere Funktionen, wie z. B. automatische Feuchtigkeitsdetektion und -einstellung, die dazu beitragen können, die Betriebskosten zu senken. Größere Maschinen können auch in umfangreichere Verarbeitungs- und Verpackungssysteme integriert werden.

F2: Was ist der Markttrend für industrielle Pilztrocknungsmaschinen?

A2: Mit zunehmender Weltbevölkerung steigt auch der Bedarf an Nahrungsmitteln. Gleichzeitig ist Lebensmittelverschwendung ein großes Problem. Das Trocknen ist eines der wichtigsten Verfahren zur Konservierung von Lebensmitteln, und Pilze sind eines der am häufigsten getrockneten Lebensmittel. Daher wird erwartet, dass der Markt für industrielle Pilztrocknungsmaschinen in den nächsten Jahren stetig wachsen wird.

F3: Wie groß ist die Kapazität von industriellen Pilztrocknungsmaschinen?

A3: Die Kapazität von industriellen Pilztrocknungsmaschinen variiert stark, abhängig von Design und Verwendungszweck. Trocknungsmaschinen mit einer Gesamtkapazität von 10-100 kg sind in kleinen Industrien beliebt, während Maschinen mit 300-500 kg in mittelständischen Unternehmen eingesetzt werden. In großen Industrien kann die Kapazität der Trocknungsmaschine bis zu 1000-50000 kg betragen.

F4: Wie ist das Luftstrommuster in einer industriellen Pilztrocknungsmaschine?

A4: Das Luftstrommuster in einer industriellen Pilztrocknungsmaschine kann Gegenstrom, Parallelstrom, Gegenstrom oder Mischstrom sein. Gegenstrom und Kreuzstrom sind bevorzugte Methoden, da sich die Trocknungsluft in entgegengesetzter Richtung zur Fallrichtung des Pilzes bewegt. Dies ermöglicht einen besseren Temperaturaustausch und einen höheren Trocknungswirkungsgrad.