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Industrielle Geschirrspüler sind zu einer beliebten Wahl für Unternehmen geworden, die große Mengen an Geschirr, Tassen, Besteck und anderen Küchenutensilien haben. Es ist eine effiziente und kostengünstige Möglichkeit, diese Gegenstände zu reinigen. Es gibt drei Haupttypen von industriellen Geschirrspülern:
Untertisch-Geschirrspüler
Diese Geschirrspüler werden unter den Küchentheken installiert, daher der Name. Sie sind perfekt für kleine bis mittelgroße Restaurants und Cafés, die nur begrenzten Platz für einen Geschirrspüler haben. Diese Geschirrspüler haben eine hohe Kapazität und können eine große Menge an Geschirr in einem einzigen Waschgang bewältigen. Sie sind auch energieeffizient und verbrauchen weniger Wasser als herkömmliche Geschirrwaschmethoden. Untertisch-Geschirrspüler sind jedoch möglicherweise nicht für Unternehmen geeignet, die eine hohe Menge an Geschirr haben, da sie beim Waschen und Trocknen des Geschirrs langsamer sein können.
Tischgeräte-Geschirrspüler
Diese Geschirrspüler sind größer und leistungsstärker als Untertischmodelle und werden normalerweise auf Küchentheken oder in einem separaten Geschirrwaschbereich aufgestellt. Tischgeräte-Geschirrspüler haben eine hohe Kapazität und können große Mengen an Geschirr in kurzer Zeit waschen und trocknen. Sie eignen sich für Unternehmen, die eine hohe Menge an Geschirr haben, da sie die Last effizient bewältigen können. Tischgeräte-Geschirrspüler benötigen jedoch mehr Platz und können höhere Installations- und Wartungskosten verursachen.
Bandgeschirrspüler
Bandgeschirrspüler sind die Großen in der Welt der Geschirrspülmaschinen. Diese Maschinen sind für die Bewältigung sehr großer Mengen an Geschirr ausgelegt und werden typischerweise in großen Restaurants, Hotels, Krankenhäusern und anderen gewerblichen Küchen eingesetzt. Bandgeschirrspüler haben ein kontinuierliches Zuführsystem, das das Geschirr auf einem Förderband durch die Maschine bewegt. Dies ermöglicht einen konstanten Fluss von Geschirr, das ohne Unterbrechungen gewaschen und getrocknet werden kann. Sie sind außerdem mit leistungsstarken Düsen und Pumpen ausgestattet, um das Geschirr gründlich zu reinigen. Bandgeschirrspüler benötigen jedoch einen erheblichen Platzbedarf und eine höhere Investition als andere Arten von Geschirrspülern.
Berücksichtigen Sie die folgenden Faktoren bei der Auswahl einer gewerblichen Geschirrspülmaschine für den geschäftlichen Gebrauch:
Gewerbliche Geschirrspüler unterscheiden sich von den üblichen Haushaltsgeschirrspülern. Das Geschirr wird manuell ein- und ausgepackt, aber der Waschvorgang erfolgt automatisch. Die folgenden Tipps stellen sicher, dass die Maschine effektiv eingesetzt wird.
Geschirr vorbereiten
Das Geschirr wird in der Regel manuell abgespült, um Speisereste zu entfernen. Anschließend werden sie in das Geschirrwaschfach gelegt. Die Fächer werden entfernt und mit schmutzigem Geschirr gefüllt. Benutzer sollten die Fächer nicht überfüllen, damit das Wasser jedes Geschirrteil erreicht. Plastikbehälter werden auf das obere Gestell gestellt, damit das Wasser frei fließen kann. Schwere Töpfe und Pfannen werden auf das untere Gestell gestellt, da sich dort der Sprüharm befindet.
Einen Zyklus auswählen
Sobald das Geschirr beladen ist, wird der Geschirrspülzyklus ausgewählt. Der ausgewählte Zyklus hängt von der Art des Schmutzes auf dem Geschirr ab. Der Schmutzsensor erkennt, wie schmutzig das Geschirr ist, und wählt einen geeigneten Zyklus aus. Benutzer können auch einen bestimmten Zyklus auswählen.
Spülmittel hinzufügen
Die Spülmittelkammer befindet sich an der Vorderseite der Maschine. Das in gewerblichen Geschirrspülern verwendete Spülmittel unterscheidet sich von der Handwaschflüssigkeit. Benutzer sollten die Richtlinien des Herstellers lesen, um die richtige Spülmittelmenge zu erfahren. Einige Maschinen verfügen über eine automatische Dosierung, die das Spülmittel automatisch zufügt.
Den Zyklus starten
Nachdem der Zyklus ausgewählt und das Spülmittel hinzugefügt wurde, kann der Waschzyklus gestartet werden. Die Zykluszeit kann je nach gewähltem Zyklus 1 bis 2 Stunden dauern. Die Maschine stoppt automatisch nach Abschluss des Zyklus.
Die sichere Verwendung des gewerblichen Geschirrspülers ist wichtig. Benutzer sollten sich des Hochdruckschnellsprühers bewusst sein, der schwere Verletzungen verursachen kann. Das Tragen von Handschuhen kann die Hände vor dem Hochdruckschnellsprüh und dem heißen Dampf schützen. Es ist außerdem ratsam, beim Dosieren des Spülmittels Handschuhe zu tragen, da es Hautreizungen verursachen kann.
In diesem Abschnitt werden die Funktionen, Merkmale und Designs von Geschirrspülern beleuchtet, die sie für den gewerblichen Einsatz geeignet machen.
Die Hauptfunktion einer gewerblichen Geschirrspülmaschine ist das Entfernen von Speiseresten und Flecken von Geschirr, Besteck und Kochutensilien. Sie tun dies durch Folgendes:
F1. Was ist der Unterschied zwischen einem gewerblichen und einem Haushaltsgeschirrspüler?
A1. Der Hauptunterschied zwischen einem gewerblichen und einem Haushaltsgeschirrspüler ist die Kapazität und die Effizienz. Ein gewerblicher Geschirrspüler ist für die Bewältigung großer Geschirrmengen und häufigeren Betrieb ausgelegt. Er verfügt über einen leistungsstarken Motor, größere Sprüharme und schnellere Waschzyklen, um das Geschirr schnell zu reinigen. Ein Haushaltsgeschirrspüler ist für den durchschnittlichen Haushaltsgebrauch geeignet und kann länger dauern, bis das Geschirr gewaschen ist.
F2. Wie wird die richtige Größe eines gewerblichen Geschirrspülers bestimmt?
A2. Um die richtige Größe eines gewerblichen Geschirrspülers zu bestimmen, schätzen Sie die Anzahl der täglich gewaschenen Gerichte ab. Messen Sie den verfügbaren Platz für den Geschirrspüler und berücksichtigen Sie die Sanitär- und Elektroanforderungen. Überprüfen Sie die Kapazität des Geschirrspülers in Bezug auf Gestelle oder Körbe und wählen Sie einen, der der Arbeitsbelastung gerecht wird, ohne die Effizienz zu beeinträchtigen.
F3. Kann ein gewerblicher Geschirrspüler zu Hause verwendet werden?
A3. Es ist möglich, einen gewerblichen Geschirrspüler zu Hause zu verwenden. Stellen Sie jedoch sicher, dass die Abmessungen und Funktionen des Modells zum verfügbaren Platz passen und den Geschirrspülbedürfnissen der Familie entsprechen. Der Energieverbrauch eines gewerblichen Geschirrspülers ist höher als bei einem Haushaltsmodell, was die Stromkosten erhöhen kann.
F4. Wie viel kostet ein gewerblicher Geschirrspüler?
A4. Die Kosten eines gewerblichen Geschirrspülers variieren je nach Größe, Marke und Ausstattung. Im Durchschnitt liegen die Preise zwischen 2.000 und 5.000 Dollar. Berücksichtigen Sie die langfristigen Vorteile und Einsparungen, die er bietet, wenn Sie eine Kaufentscheidung treffen.
F5. Wie wird ein gewerblicher Geschirrspüler gewartet?
A5. Um einen gewerblichen Geschirrspüler zu warten, reinigen Sie die Filter, Sprüharme und das Innere regelmäßig, um alle Ablagerungen und Ablagerungen zu entfernen, die die Leistung beeinträchtigen könnten. Überprüfen Sie die Türdichtungen auf Abnutzung und Risse und stellen Sie sicher, dass die Maschine waagerecht und korrekt installiert ist. Planen Sie professionelle Wartungskontrollen ein, um den Geschirrspüler einwandfrei laufen zu lassen.