All categories
Featured selections
Trade Assurance
Buyer Central
Help Center
Get the app
Become a supplier
(53227 Produkte verfügbar)
Ein Kühlraum ist ein großer, begehbarer Kühlraum, der einen bestimmten Temperaturbereich für verderbliche Lebensmittel halten kann. Er dient als temporäre Lagerfläche für Artikel, die frisch oder gefroren gehalten werden müssen. Die Kältemaschine ist das Hauptbauteil, das für die Kühlung des Kühlraums verantwortlich ist.
Im Folgenden finden Sie einige Kühlraumspezifikationen und Kältemaschinen, die Sie beim Kauf berücksichtigen sollten.
Größe
Die begrenzten Abmessungen von Kühlraum-Kältemaschinen sind einer ihrer Nachteile. Die ideale Einheit für einen Raum mit langen Wänden ist nicht verfügbar. Stattdessen werden sie ein rechteckiges oder quadratisches Design haben, das einer Box ähnelt. Daher müssen Sie den Kühlraum an die Kältemaschine anpassen, was nicht immer für alle Geschäftsanforderungen möglich ist.
Temperatur
Sowohl bei der gewerblichen als auch bei der industriellen Kühlung ist die Temperaturregelung von entscheidender Bedeutung. Kühlraum-Kältemaschinen halten eine Temperatur zwischen 0°C und -18°C. Unterschiedliche Branchen können jedoch spezifische Temperaturbereiche benötigen. So benötigt die Pharmaindustrie beispielsweise, dass ein empfindliches Lager in einem Kühlraum mit einer Temperatur zwischen -20 Grad und -40 Grad gelagert wird.
Lüfter
Die Temperatur des Lüfters bestimmt in erster Linie den Zweck, den er in der Einheit erfüllen wird. Einige Kühlraumlüfter erzeugen einen Temperaturbereich für die Kühlung, während andere dies für das Einfrieren tun.
Ein 40-PS-Aggregat mit parallelem Kompressorantrieb erzeugt beispielsweise 20.000 U/min in seinen Kühlraumlüftern. Das Aggregat wird einem Kühlraum mit einem Kühlbedarf von 1.000.000 BTU/h dienen. Ein weiteres Beispiel ist ein 5-PS-Aggregat mit einem einzelnen Kompressorantrieb, das eine Lüfterdrehzahl von 3.600 U/min erzeugt. Es wird einem Kühlraum mit einem Kühlbedarf von 50.000 BTU/h dienen.
Luftstrom
Der Luftstrom der Einheit hängt von der Leistung, der Raumtemperatur und der Raumgröße ab. Ein Kühlraum mit einer höheren Raumtemperatur und einer größeren Raumgröße benötigt einen höheren Luftstrom, um die gewünschte Temperatur zu halten. So kann ein 40-PS-Aggregat einen Luftstrom von 18.000 CFM (Kubikfuß pro Minute) haben, um einem Kühlraum mit einem Kühlbedarf von 400.000 BTU/h zu dienen. Ein kleineres 10-PS-Aggregat kann einen Luftstrom von 14.000 CFM haben, um einem Kühlraum mit einem Kühlbedarf von 150.000 BTU/h zu dienen.
CVM ist eine Methode zur Messung der Kälte der Luft, ähnlich wie CFM das Volumen der bewegten Luft misst. Es ist ein Maß für die Belüftung des Kühlraums.
Leistung
Wenn eine Kältemaschine in Betrieb ist, verbraucht sie elektrische Energie. Es ist normal, dass eine Einheit viel elektrische Energie verbraucht. Gut gebaute Einheiten isolieren sich selbst sicher, wodurch der Energieverbrauch zur Aufrechterhaltung der Kühlraumtemperatur reduziert wird. Dreiphasenstrom wird verwendet, da er schneller ist als einphasiger Strom. Eine 40-PS-Kühlraum-Kältemaschine verbraucht 13.000 Watt elektrische Leistung. Kleinere Einheiten verbrauchen weniger Watt. Ein 7,5 PS-Aggregat verbraucht 6.000 Watt, ein 5 PS-Aggregat 4.000 Watt und ein 1 PS-Aggregat 2.000 Watt.
Kältemittel
Das Gas, das zur Aufnahme und Abgabe von Wärme im Kühlraum verwendet wird, wird als Kältemittel bezeichnet. Das Kältemittel nimmt Wärme aus dem Kühlraum auf, wenn es im Verdampferkreislauf verdampft. Es gibt die aus dem Kühlraum entzogene Wärme wieder ab, wenn es im Kondensatorkreislauf kondensiert.
Betrieb
Der Betrieb des Kühlraums bedeutet, wofür er Unternehmen dienen soll, den Türverriegelungsmechanismus, die Lage des Kühlraums und ob er tragbar oder fest installiert ist. Ein begehbarer Kühlraum hat eine Öffnung, in die ein Mitarbeiter hineingehen kann, während ein nicht begehbarer Kühlraum keinen Eingang hat. Außerdem muss ein Kühlraum, in dem nur Artikel für den Versand über den Kontinent gelagert werden, größer und kälter sein als ein Kühlraum, der nur einer Lagereinrichtung für Artikel in der Nähe dient.
Um die Lebensdauer eines Kühlraums zu verlängern, ist regelmäßige Wartung erforderlich. Kühlraumanbieter stellen Dokumente mit den notwendigen routinemäßigen Wartungsarbeiten nach der Installation zur Verfügung. Die Nichtbeachtung der Wartung kann den Garantieanspruch erlöschen lassen.
Monatliche Aufgaben
Achten Sie besonders auf alle Schrauben, Bolzen und Nieten. Ziehen Sie sie fest, falls sich welche gelöst haben. Untersuchen Sie die Isolierung auf Verschleiß- oder Risszeichen. Alle Teile sollten fest sitzen, und es ist kein Austausch erforderlich, um den Bereich kalt zu halten.
Vierteljährliche Aufgaben
Überprüfen Sie alle elektrischen Komponenten wie Kabel. Achten Sie auf ausgefranste oder beschädigte Teile. Bewerten Sie außerdem die Kondensatpumpe, um sicherzustellen, dass sie das Wasser richtig abführt. Stellen Sie die elektrischen Komponenten bei Bedarf ein.
Halbjährlich
Führen Sie eine gründliche Reinigung durch, indem Sie alle Gegenstände aus dem Kühlraum entfernen. Reinigen Sie den Boden und die Wände, schöpfen Sie das gesamte Wasser von den Verdampferkühlschlangen ab, reinigen Sie die Luft im Kühlraum und stellen Sie sicher, dass alle Kühlschlangen frei von Ablagerungen und Staub sind. Überprüfen Sie den Luftstrom, um festzustellen, ob etwas ihn blockiert. Eine falsche Luftzirkulation kann das Einfrieren beeinträchtigen. Verwenden Sie nur Reinigungsmittel für Kühlräume.
Jährlich
Rufen Sie einen qualifizierten Techniker an, um alle wichtigen Komponenten zu überprüfen, darunter elektrische Teile, das Kondensationsaggregat, den Kompressor, die Verdampferkühlschlange, den Lüftermotor, den Thermostat usw. Der Kühlraum ist eine große Investition, von der Unternehmen abhängig sind, um wertvolle Bestände zu lagern. Kleine präventive Maßnahmen können einen großen Beitrag zum Schutz leisten.
Die Kühlraum-Kältemaschine findet dank ihrer Fähigkeit, große Mengen an Produkten aufzunehmen und eine konstante Temperatur zu halten, zahlreiche Anwendungen in verschiedenen Branchen. Die Lebensmittelbranche setzt Kühlräume häufig ein. Sie eignen sich hervorragend zur Lagerung von Obst, Gemüse, Fleisch, Milchprodukten, Meeresfrüchten und Backwaren. Diese Räume können so eingerichtet werden, dass sie über bestimmte Feuchtigkeitsgrade und Temperaturen verfügen, wodurch die Frische, der Geschmack und die Qualität von Lebensmittelprodukten erhalten bleiben. Kühlräume sind für Kühllager unverzichtbar, da sie große Mengen an Bier, Wein, Limonade und anderen verderblichen Artikeln aufnehmen können.
Pharmaunternehmen verwenden Kühlräume mit Kältemaschinen. Diese Räume dienen zur Lagerung von Medikamenten, Antibiotika, Impfstoffen und medizinischen Verbrauchsmaterialien. Um Reaktionen zu vermeiden und die Wirksamkeit von Chemikalien zu erhalten, verwenden viele chemische und industrielle Unternehmen ebenfalls Kühlräume, um ihre Stoffe bei niedrigen Temperaturen zu lagern. Darüber hinaus nutzen landwirtschaftliche Unternehmen Kühlräume zur Lagerung von landwirtschaftlichen Produkten wie Getreide, Saatgut und landwirtschaftlichen Geräten. Sie tragen zum Erhalt dieser Produkte bei, indem sie den Verderb verzögern und die Qualität erhalten.
Auch die Event- und Unterhaltungsbranche setzt Kühlraum-Kältemaschinen ein, um Eis für Veranstaltungen wie Marathons, Sportveranstaltungen, Konzerte und Festivals herzustellen. Außerdem werden sie für Eislaufbahnen im Innen- und Außenbereich eingesetzt. Darüber hinaus wird die Klimatisierung in Kühlraum-Kältemaschinen im Wohn- und Gewerbebereich eingesetzt. Im Allgemeinen sind Kühlräume mit Kältemaschinen anpassungsfähig und unerlässlich für eine Vielzahl von Sektoren, die die Lagerung und Konservierung von Artikeln bei bestimmten Temperaturen und Feuchtigkeitsgraden erfordern, darunter Lebensmittelverarbeitung und Landwirtschaft, Pharmaindustrie, Chemie, Klimatisierung, Events und Unterhaltung sowie Kühllager.
Obwohl es viele Möglichkeiten für Unternehmen gibt, die Kühlraum-Kältemaschinen kaufen, sind die folgenden Punkte unerlässlich, um eine fundierte Entscheidung zu treffen:
Bestimmen Sie den Zweck des Kühlraums:
Bestimmen Sie den Zweck des Kühlraums und die Art der Artikel, die darin gelagert werden sollen. Verschiedene Artikel erfordern unterschiedliche Temperaturbereiche, daher ist dies ein wichtiger erster Schritt. Aus diesem Grund werden einige Unternehmen Kühlräume mit Kältemaschinen priorisieren, die Artikel bei durchschnittlichen Kühltemperaturen (2 ₒC bis 8 ₒC) konservieren können, während andere eine Kühlkapazität im Tiefkühlbereich (-18 ₒC bis -1 ₒC) benötigen.
Schätzen Sie die benötigte Kapazität ein:
Ein weiterer wichtiger Punkt, den es zu berücksichtigen gilt, sind die Abmessungen des Kühlraums (Länge, Breite und Höhe) sowie die benötigte Lagerkapazität. Die Größe und Kapazität der gewählten Kältemaschine hängt von der Größe des Kühlraums und der Anzahl der Artikel ab, die gleichzeitig gekühlt oder gefroren werden müssen. Es ist wichtig, dass die gewählte Kältemaschine in der Lage ist, den gesamten Kühlraum einschließlich der darin enthaltenen Luft zu kühlen, um die gewünschte Temperatur für die gelagerten Artikel zu halten.
Berücksichtigen Sie Umweltfaktoren:
Es ist auch wichtig, die Außentemperatur und die Luftfeuchtigkeit zu berücksichtigen, bei denen die Kältemaschine installiert wird. Diese Faktoren können die Leistung und Effizienz der Einheit beeinflussen, daher ist es entscheidend, eine Einheit zu wählen, die für die Umgebungsbedingungen geeignet ist, um einen ordnungsgemäßen Betrieb zu gewährleisten.
Denken Sie über das Budget nach:
Zu guter Letzt sollten Unternehmenskäufer ihr Budget sorgfältig berücksichtigen, wenn sie eine Kühlraum-Kältemaschine wählen. Auf dem Markt gibt es eine Vielzahl von Einheiten mit unterschiedlichen Energieeffizienzen, Kapazitäten, Funktionen und Technologien. Daher ist es ratsam, eine Kosten-Nutzen-Analyse jeder Option durchzuführen, um eine Investition zu tätigen, die den Bedürfnissen des Unternehmens entspricht.
F: Welche Faktoren beeinflussen die Leistung und Effizienz von Kühlraum-Kältemaschinen?
A: Die Leistung und Effizienz einer Kältemaschine für einen Kühlraum kann durch mehrere Faktoren beeinflusst werden, z. B. durch die Konstruktion und Isolierung des Kühlraums, die Temperatur, die Luftfeuchtigkeit und die Lastschwankungen, die Einstellungen und die Kalibrierung der Kältemaschine, das Energieeffizienzverhältnis (EER) oder den Leistungskoeffizienten (COP) der Einheit, die Qualität der Installation und die Abdichtung der Kältemaschine sowie die Wartung und Sauberkeit der Einheit.
F: Wie oft sollten Kühlraum-Kältemaschinen gewartet werden?
A: Im Allgemeinen sollten Kühlraum-Kältemaschinen mindestens ein- oder zweimal jährlich gewartet werden. Die Häufigkeit der routinemäßigen Wartung kann jedoch je nach einigen Faktoren variieren, z. B. dem Typ der Kältemaschine, dem Volumen des Kühlraums, der Häufigkeit der Nutzung und den Umgebungsbedingungen. Unternehmen können es effektiv finden, häufig zu warten. Einige haben möglicherweise strengere Anforderungen an den Kühlraum, um die optimale Leistung der Geräte zu gewährleisten. Daher ist es für einige hilfreich, einen allgemeinen Wartungsplan für Kühlraum-Kältemaschinen zu erstellen. Sie können sich mit einem qualifizierten Techniker beraten, um typische Empfehlungen für ihre spezifische Kühlraum-Kältemaschine zu erhalten.
F: Können Kühlraum-Kältemaschinen an spezifische Anforderungen angepasst werden?
A: Ja, Kühlraum-Kältemaschinen können an spezifische Anforderungen angepasst werden. Eine Vielzahl von Faktoren kann an die spezifischen Anwendungsbedürfnisse angepasst werden, darunter Raumbeschaffenheit, Temperaturbereiche, Steuerungssysteme und zusätzliche Funktionen wie Alarme, Überwachung oder energiesparende Technologien.
F: Wie hoch ist die voraussichtliche Lebensdauer einer Kältemaschine für einen Kühlraum?
A: Die Lebensdauer einer Kühlraum-Kältemaschine kann je nach einigen Faktoren variieren, z. B. der Qualität des Herstellers, der ordnungsgemäßen Installation, der Häufigkeit der Nutzung und den Wartungsplänen. Im Allgemeinen kann eine gut gewartete Kühlraum-Kältemaschine jedoch 10 bis 15 Jahre halten.
