Kleine weizen mühle maschine

Arten von kleinen Weizenmühlen

Eine kleine Weizenmühle ist ein Verarbeitungsgerät, das zur Vermahlung von rohen Weizenkörnern zu Mehl verwendet wird. Diese kleinen, unabhängigen Einheiten bieten Landwirten und kleinen Bäckern eine Reihe erschwinglicher Vorteile. Sie sind in der Regel einfach zu installieren, zu bedienen und zu warten und verbrauchen nicht viel Strom. Eine kleine Weizenmühle kann Vollkornmehl, Weißmehl und Kleie als Endprodukte herstellen.

Im Allgemeinen werden kleine Weizenmühlen nach ihren Mahlprozessen, Kapazitäten und Automatisierungsstufen klassifiziert.

• Nach dem Mahlprozess gibt es Walzenmühlen und Steinmühlen-basierte kleine Weizenmühlen. Walzenmühlen verwenden Stahlwalzen, um die Weizenkerne präzise zu zerkleinern. Dieses Verfahren minimiert die Wärmeerzeugung während der Verarbeitung, wodurch die Endprodukte eine längere Haltbarkeit haben. Darüber hinaus produzieren Walzenmühlen einen hohen Ertrag mit höheren Extraktionsraten. Steinmühlen hingegen zerkleinern Weizen mit Mahlsteinen aus Granit oder Korund. Sie sind bekannt für die Produktion von Vollkornmehl, das Vitamine und Mineralien erhält. Dies geschieht, weil beim Steinmahlen das Endosperm, die Kleie und der Keim nicht wie bei modernen Mahlverfahren getrennt werden.
• Nach der Mahlkapazität gibt es kleine und große kleine Weizenmühlen. Kleine Weizenmühlen sind weit verbreitet, weil sie erschwinglich sind. Sie haben eine durchschnittliche Produktionsrate von 20 bis 100 kg pro Stunde. Großkapazitätsmühlen arbeiten kontinuierlich ohne Unterbrechung. Sie verfügen über ein verbessertes Zuführsystem und produzieren zwischen 300 und 1000 kg Weizen pro Stunde.
• Nach der Automatisierung gibt es vollautomatische, halbautomatische und manuell betriebene kleine Weizenmehlmühlen. Vollautomatische kleine Weizenmühlen steuern das Zuführsystem, den Mahlprozess, das Auslaufsystem und das Mehlsackungssystem automatisch. Sie haben eine hohe Verarbeitungseffizienz, und die Bediener können den gesamten Prozess einfach von einem automatischen Bedienfeld aus überwachen und steuern. Eine halbautomatische Mühle verfügt über manuelle und automatische Funktionen. Der Bediener füllt den Weizen manuell in die Mühle, aber die Maschine steuert die Mahl- und Auslaufprozesse automatisch. Vollautomatische Mühlen sind effizienter als manuell betriebene Mühlen. Sie sind einfach zu bedienen und verfügen über automatisierte Prozesse, die den Arbeitsbedarf reduzieren.

Spezifikationen & Wartung für kleine Weizenmühlen

Spezifikationen

• Leistung: Kleine Weizenmühlen haben unterschiedliche Leistungsanforderungen, abhängig von ihrer Größe und Kapazität. Sie werden in der Regel von Elektro-/Wechselstrommotoren angetrieben. Mehlmahlmaschinen mit einer Motorleistung zwischen 1-10 PS sind für die Kleinmahlerei üblich.
• Produktionskapazität: Die Mehlmenge, die pro Stunde produziert wird, ist eine wichtige Spezifikation von kleinen Weizenmühlen. Sie wird in der Regel mit der Einheit "KG/Std" oder "T/Std" angegeben. Beispielsweise produziert eine kleine Weizenmühle mit einer Kapazität von 200 kg/Std etwa 200 kg Mehl aus Weizen pro Stunde.
• Abmessungen: Die Längen-, Breiten- und Höhenangaben von kleinen Weizenmühlen sind entscheidend für die Bodenflächenplanung und Installationsüberlegungen. Die Abmessungen kleiner Mühlen können zwischen 1 und 2 Metern liegen.
• Anzahl der Mahlstufen: Eine kleine Weizenmühle kann 2-4 Mahlstufen umfassen, in denen der Weizen zerkleinert und zu Mehl gemahlen wird. Je mehr Mahlstufen, desto feiner das Endmehl.
• Feuchtigkeitsentfernungssysteme: Aufgrund der hygroskopischen Natur von Weizen ist die Feuchtigkeitskontrolle entscheidend. Kleinmühlen können Funktionen wie Entfeuchter oder temperaturgeregelte Lagerung beinhalten, um die Qualität des Mehls zu erhalten.
• Staubkontrolle: Staubkontrolle ist integraler Bestandteil der Kleinmehlmahlerei. Dazu gehören Funktionen wie Staubabsaugsysteme oder -einschlüsse, die den Sicherheitsbestimmungen entsprechen. Diese Spezifikationen können sich auf die Gesamtgröße und das Layout der Maschine auswirken.

Beachten Sie, dass andere Spezifikationen je nach dem Typ der Weizenmehlmühle, die in Betracht gezogen wird, für die Klein-, Gewerbe- oder Industrieanwendung variieren. Käufer sollten sich vor dem Kauf bei dem Hersteller oder Lieferanten nach den wichtigsten Spezifikationen erkundigen.

Wartungshinweise

• Bevor Sie mit der Wartung einer kleinen Weizenmehlmühle beginnen, schalten Sie immer die Stromversorgung aus. Stellen Sie sicher, dass sich alle beweglichen Teile zum Stillstand gebracht haben.
• Richten Sie für alle kleinen Weizenmehlmühlen ein tägliches Reinigungsprogramm ein. Durch die Reinigung werden alle Ablagerungen entfernt. So wird das Risiko von Schäden durch Fremdkörper minimiert.
• Schmieren Sie bewegliche Teile der Mühle täglich nach der Reinigung. Verwenden Sie das empfohlene Öl für jedes Gerät, jedes Teil und jede Sektion.
• Planen Sie alle 3 Monate eine regelmäßige Tiefenreinigung der Maschinen ein, um sicherzustellen, dass alle Teile richtig und gründlich gereinigt werden. Durch die Tiefenreinigung wird die Ansammlung von Getreide und Mehl in schwer zugänglichen Bereichen verhindert.
• Achten Sie bei der Tiefenreinigung auf die Luftkanäle, Gebläse und Trichter. Verwenden Sie eine Bürste oder einen Staubsauger, um Ablagerungen in diesen Bereichen zu entfernen.
• Führen Sie regelmäßige Inspektionen durch, um zugrunde liegende Probleme zu erkennen, die sich mit der Zeit verschlimmern könnten. Öffnen Sie die Maschine teilweise, um nach Abnutzungserscheinungen, Schäden oder Verstopfungen zu suchen.
• Verwenden Sie bei der Reparatur oder dem Austausch von Teilen nach der Inspektion immer Original-Ersatzteile für kleine Weizenmühlen.
• Erstellen Sie eine Ersatzteilliste für die Maschinen und fügen Sie sie in die Bedienungsanleitung ein. Dies hilft bei der schnellen Identifizierung von Ersatzteilen bei Bedarf.
• Halten Sie den Bereich um die kleine Mühle sauber und frei von Hindernissen.

Anwendungen von kleinen Weizenmühlen

Kleine Mühlen werden verwendet, um Getreide in verschiedenen Umgebungen zu Mehl zu verarbeiten. Hier sind einige der häufigsten Anwendungsfälle:

• Gewerbliche Kleinanwendung

  Weizenmahlmaschinen finden sich in ländlichen Städten und Dörfern, wo Müller Mehl herstellen, das an Bäckereien, Restaurants und Lebensmittelgeschäfte verkauft wird. Die Mehlpreise sind hoch geblieben, und viele Unternehmer setzen auf kleine Weizenmühlen, um ihr eigenes Mehl zu verarbeiten und direkt an Endkunden zu verkaufen. Viele Landwirte sind auch an der Verarbeitung zu Hause interessiert. Dies kann nicht nur zur Zubereitung eigener Mahlzeiten verwendet werden, sondern auch eine Einnahmequelle durch Produktverkäufe darstellen.

• Haushaltsanwendung

  Für Menschen, die mehr Unabhängigkeit in Bezug auf die Zutaten ihrer Ernährung und die Zubereitung ihrer Lebensmittel wünschen, bieten Heimweizenmühlen die Möglichkeit, Getreide zu Hause zu Mehl und anderen wertvollen Produkten wie Tierfutter oder Brei zu verarbeiten. Heimweizenmehlmühlen ermöglichen Haushalten die Herstellung ihres eigenen frischen Vollkornmehls zum Backen von Brot, Gebäck, Pizzateig und anderen Produkten.

• Institutionelle Küchen

  Schulen, Universitäten, Krankenhäuser und andere große Einrichtungen zur Lebensmittelproduktion verwenden manchmal kleine Weizenmühlen vor Ort, um spezielle Mehle für besondere Backbedürfnisse (z. B. Hochproteinmehl für Brot oder Niedrigproteinmehl für Kuchen) bereitzustellen. Institutionen könnten die Weizenmehlmühle auch verwenden, um Geld zu sparen, die vollständige Kontrolle über die verwendeten Zutaten zu haben, ihren CO2-Fußabdruck durch die lokale Beschaffung von Getreide anstelle des Imports von vorgemahlenem Mehl aus entfernten Regionen zu reduzieren und das frischeste Mehl mit maximalem Geschmack und Nährwert zu gewährleisten.

• Forschung und Entwicklung

  Weizenmahlmaschinen finden sich auch in Forschungseinrichtungen, in denen Wissenschaftler und Lebensmitteltechnologen neue Mahltechniken erforschen, innovative Mahlausrüstung entwickeln und die Eigenschaften verschiedener Getreidearten und ihre Eignung für verschiedene Mahlprozesse untersuchen. Einige Maschinen werden auch zu Bildungszwecken verwendet, um Studenten über den Weizenmahlprozess und die Bedeutung von Mehl in der Lebensmittelproduktion zu unterrichten.

So wählen Sie kleine Weizenmühlen

Kleine Weizenmühlen sind in verschiedenen Ausführungen erhältlich, die jeweils unterschiedliche Eigenschaften und Spezifikationen aufweisen. Geschäftskäufer können zunächst die Kapazität der Mühlen ermitteln. Im Allgemeinen beeinflusst die Kapazität der Mühle die Energiemenge, die sie verbraucht. Berücksichtigen Sie Mühlen, die eine hohe Energieeffizienz aufweisen, um die Kosten zu senken. Die bevorzugte Mühle sollte auch mit der erwarteten Leistung übereinstimmen. So hat beispielsweise eine kleine Hammermühle einen geringeren Ausstoß als größere Modelle.

Die Bewertung des Energieverbrauchs ist bei der Auswahl von kleinen Weizenmühlen unerlässlich. Im Allgemeinen entfallen etwa 70 % des Energieverbrauchs des Mahlprozesses auf das Mahlen. Ziehen Sie Mühlen in Betracht, die helfen, den Energieverbrauch zu senken, wie z. B. solche mit effektiven Mahltechnologien und optimalem Design. Die Maschine muss möglicherweise auch auf Sensoren und automatisierte Systeme zurückgreifen, um den Energieverbrauch je nach gewünschter Leistung zu regulieren.

Der Mahlgrad, der für das Endprodukt erforderlich ist, sollte die Wahl einer Weizenmühle beeinflussen. Einige Getreidemahlmaschinen sind in der Lage, Mehl mit bestimmten Spezifikationen zu produzieren. Berücksichtigen Sie außerdem die Wartungsfreundlichkeit der Weizenmühle. Einige komplizierte Maschinen können schwer zu reinigen und zu warten sein. Entscheiden Sie sich für Weizenmühlen, die leicht zu reinigen sind, um Produktwechsel zu ermöglichen und Kontaminationsrisiken zu reduzieren.

Berücksichtigen Sie kleine Weizenmühlen, deren Ersatzteile leicht zu beschaffen sind. Einige Modelle können nach kurzer Zeit veraltet sein. Berücksichtigen Sie auch den Ruf des Herstellers in Bezug auf kleine Mühlen. Noch wichtiger ist, wählen Sie Mühlen, die die in der Branche geforderten Sicherheitsstandards erfüllen. Einige Mahlgeräte können ein Risiko für die Mitarbeiter in der Einrichtung darstellen.

Eine kleine Weizenmühle kann an die spezifischen Bedürfnisse des Unternehmens angepasst werden. Je nach Bestellanforderungen können Käufer bestimmte kundenspezifische Funktionen anfordern, wie z. B. das Hinzufügen spezifischer Logos, die Anpassung der Farbe und Designänderungen.

Q&A

F1. Wie groß sollte eine kleine Weizenmühle sein?

A1. Die Größe kleiner Weizenmühlen hängt vom Verwendungszweck, der Verfügbarkeit von Platz und den Kapazitätsanforderungen ab. Kleine Mühlen haben Modelle mit einer Grundfläche von etwa 1-2 Quadratmetern und größere zentrale Mahlanlagen mit einer Kapazität von mehr als 2 Quadratmetern.

F2. Was ist der Zielmarkt für eine kleine Weizenmühle?

A2. Kleine Weizenmühlen sind ideal für Unternehmen, die Bäckereien, Restaurants und kleine Lebensmittelproduktionsunternehmen beliefern. Die Mühlen eignen sich auch für Unternehmen, die sich in der Nähe von landwirtschaftlichen Gemeinden befinden, die ihr eigenes Getreide produzieren.

F3. Welche Gründe sprechen für eine Investition in eine kleine Weizenmehlmühle?

A3. Eine kleine Weizenmehlmühle bietet eine Investitionsmöglichkeit mit hoher Rendite aufgrund der gestiegenen Nachfrage nach Mehl. Sie erfordert eine geringe Anfangsinvestition im Vergleich zu großen Mehlmühlen. Eine kleine Weizenmühle verschafft dem Investor den Vorteil, schnell in einen wettbewerbsintensiven, aber profitablen Markt einzusteigen.

F4. Bietet eine kleine Mehlmühle Verarbeitungsoptionen für verschiedene Getreidesorten?

A4. Kleine Müller verarbeiten hauptsächlich Weizen, einige haben aber die Kapazität, auch andere Getreidesorten wie Gerste, Hirse, Mais und Reis zu mahlen. Die Mühlen verfügen über austauschbare Mahlkomponenten, die es den Maschinen ermöglichen, verschiedene Getreidesorten zu verarbeiten. Mehlmühlen, die verschiedene Getreidesorten verarbeiten, bedienen Nischenmärkte, die nach bestimmten Mehlprodukten verlangen.

F5. Wie viel Strom verbraucht eine kleine Mehlmühle?

A5. Kleine Mehlmühlen verbrauchen zwischen 5 und 10 Kilowatt pro Stunde, abhängig von der Größe der Maschine und der Verarbeitungskapazität. Zentrale Mahlsysteme mit größerer Verarbeitungskapazität verbrauchen mehr Strom.