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Über lagertanks für die lebensmittel verarbeitung

Arten von Lagertanks für die Lebensmittelverarbeitung

Lagertanks werden in vielen Branchen eingesetzt, darunter Lebensmittel, Chemie, Wasser, Düngemittel usw. Für die Lebensmittelindustrie werden Lagertanks für die Lebensmittelverarbeitung unter Einhaltung internationaler Lebensmittelhygiene- und Gesundheitsstandards konzipiert und hergestellt. Daher dienen sie nicht nur der Lagerung von Lebensmitteln, sondern auch dem grundlegenden Zweck der Erhaltung der Lebensmittelqualität und -sicherheit. Solche Lagertanks können verschiedene Formen, Größen und Konstruktionen haben, einschließlich Materialien in jeder Kombination.

Im Allgemeinen können Lagertanks für die Lebensmittelindustrie in zwei große Kategorien unterteilt werden, basierend auf der Funktion, die sie für die Lebensmittel erfüllen: Drucklagertanks und Nicht-Drucklagertanks.

  • Drucklagertanks für die Lebensmittelverarbeitung: Drucklagertanks für Lebensmittel sind unerlässlich, wenn Lebensmittel, Getränke oder andere typische verderbliche Waren über einen längeren Zeitraum gelagert werden müssen. Solche Drucklagertanks ermöglichen auch die Lagerung von Stoffen bei höheren Temperaturen. Sie ermöglichen nicht nur die Konservierung von Lebensmitteln, sondern auch deren Verarbeitung. Typischerweise gelten diejenigen Lagertanks für die Lebensmittelverarbeitung, die Lebensmittel durch Druck und Abdichtung vor der Außenwelt schützen, als Drucklagertanks. Beispielsweise sind Lagertanks wie Silos typische Drucklagertanks für Lebensmittel. Sie können für Getreide verwendet werden. Getreide wird lange Zeit konserviert, ohne von der Außenwelt beeinträchtigt zu werden. Druckbehälter für die Lebensmittelverarbeitung sind ebenfalls eine gängige Art von Drucklagertanks. Seine kuppelförmige Oberseite und der zylindrische Körper machen ihn unterscheidbar. Lebensmittel wie Milchprodukte, Bier und Kaffee werden typischerweise mit Druckbehältern verarbeitet.
  • Nicht-Drucklagertanks für die Lebensmittelverarbeitung: Nicht-Drucklagertanks für die Lebensmittelverarbeitung sind typischerweise mit einem offenen Oberteil ausgestattet. Dennoch können solche nicht druckfesten Lagertanks für Lebensmittel immer noch eine außergewöhnlich langfristige Lebensmittelverarbeitung und -lagerung ermöglichen. Beispielsweise sind Lagertanks wie Lagertanks oder Lagertanks mit Schubladen oft offen, aber sie können zum leichteren Lagern und Verarbeiten von Lebensmitteln stapelbar und schubladenartig hergestellt werden. Nicht-Drucklagertanks für die Lebensmittelverarbeitung werden typischerweise zur Lagerung von Schüttgütern wie Getreide, Futtermitteln, Nüssen und Samen verwendet.

Spezifikation und Wartung von Lagertanks für die Lebensmittelverarbeitung

Im Folgenden finden Sie einige Spezifikationen und Details zur Wartung von Lagertanks für Lebensmittel.

1. Material

Wie bereits erwähnt, werden Lagertanks für Lebensmittel aus lebensmittelechtem Edelstahl hergestellt. Andere Materialien können für nicht-lebensmitteltaugliche Stoffe verwendet werden. Lagertanks aus Kohlenstoffstahl werden typischerweise für nicht-lebensmitteltaugliche Materialien verwendet. Wenn Kohlenstofflagertanks für Lebensmittelstoffe verwendet werden, muss der Lagertank eine lebensmittelechte Epoxidbeschichtung aufweisen. Diese Beschichtung trägt dazu bei, dass das Lebensmittelmaterial sicher bleibt und nicht durch Korrosion kontaminiert wird.

Glas-auf-Stahl-Verschmelzung wird typischerweise in der Wasserindustrie verwendet. Es hat eine hohe Korrosionsbeständigkeit. Dies geschieht, indem eine Glasschicht auf einen Stahltank aufgebracht wird, wodurch eine Barriere entsteht, die verhindert, dass das Glas auslaugt oder von Umwelteinflüssen beeinflusst wird, wenn es als Lagertank für Lebensmittel verwendet wird.

2. Kapazität

Lagertanks für die Lebensmittelverarbeitung sind in verschiedenen Kapazitäten erhältlich, die die Menge des Materials bestimmen, das sie aufnehmen können. Die kleinsten haben etwa 100 Gallonen, die größten können über 30.000 Gallonen haben.

3. Druckklasse

Einige Lagertanks für die Lebensmittelverarbeitung müssen hohen Druck standhalten, wie z. B. Gärtanks für Getränke wie Bier oder kohlensäurehaltige Getränke. Diese Tanks müssen stabil genug sein, um Drücken von bis zu 2,5 bar oder mehr standzuhalten, die durch die Prozesse in ihnen und die Lagerung von Produkten wie Bier entstehen, die einen hohen Druck erfordern. Lagertanks für die Lebensmittelverarbeitung, die für nicht druckbeanspruchte Anwendungen wie Mischen oder Lagern bestimmt sind, haben in der Regel einen Standarddruck von 0,3 bar. Es gibt Tanks mit intermittierendem hohem Druck und andere mit niedrigem Druck, die eine Standarddruckklasse von 0,5 bar haben.

4. Design

Lagertanks für Lebensmittel sind in der Regel zylindrisch oder rechteckig. Sie haben einen Deckel oben und sind unten offen. Manchmal sind sie isoliert, damit die Temperatur des Lebensmittelstoffs konstant bleibt.

Die Struktur des Tanks kann bedarfsgerecht sein. Wenn der Tank beispielsweise flüssige Stoffe mit einem hohen Druck darin speichern muss, ist die Dicke größer als bei Lagertanks, die keine flüssigen Stoffe mit hohen Drücken speichern.

5. Zubehör

Lagertanks für die Lebensmittelverarbeitung verfügen über mehrere Zubehörteile, wie z. B. Rührwerke, um Lebensmittel homogen zu mischen, und Ventile für den Transport. Kundenspezifische Lagertanks haben Zubehör, das von den Kundenanforderungen abhängt.

Wartung

Lagertanks für die Lebensmittelverarbeitung werden entsprechend dem verwendeten Material und dem gelagerten Lebensmittel gewartet. Hier sind einige allgemeine Tipps:

  • Verwenden Sie einen hochwertigen Lagertank für Lebensmittel, wie z. B. einen aus 304 oder 316 Edelstahl.
  • Verwenden Sie beim Reinigen von Lagertanks für die Lebensmittelverarbeitung nur lebensmittelechte Chemikalien.
  • Prüfen Sie die Tanks regelmäßig auf Lecks, Schwachstellen oder Korrosion.
  • Alle Lagertanks für die Lebensmittelverarbeitung, an denen Teile ausgetauscht oder Modifikationen vorgenommen wurden, sollten gemäß den FDA-Vorschriften und -richtlinien erfolgen.
  • Drucktanks sollten regelmäßig überprüft werden, um sicherzustellen, dass keine Lecks oder Schwachstellen vorhanden sind. Die Ventile und Armaturen sollten ebenfalls überprüft werden, um sicherzustellen, dass sie ordnungsgemäß funktionieren und alle behördlichen Vorschriften eingehalten werden.
  • Wenn die Tanks isoliert sind, stellen Sie sicher, dass die Isolierung in gutem Zustand ist und keine Temperaturschwankungen zulässt. Bei Temperaturschwankungen kann Schimmel oder Bakterien wachsen.
  • Tanks mit beheizten Oberflächen sollten isoliert werden, um Energie zu sparen.
  • Elektrische Anschlüsse sollten überprüft werden, um sicherzustellen, dass sie nicht korrodiert oder lose sind.

Szenarien von Lagertanks für die Lebensmittelverarbeitung

Lagertanks haben aufgrund ihrer Fähigkeit, Flüssigkeiten zu speichern, eine Vielzahl von Anwendungen in zahlreichen Branchen. In der Lebensmittelbranche sind Lagertanks aus Edelstahl mit einer angemessenen Temperaturregelung und -regulierung unerlässlich für die Milchindustrie. Diese können verwendet werden, um Käse zu reifen oder zu reifen und Produkte zu kühlen. Der Lagertank für die Lebensmittelindustrie kann auch für die Pasteurisierung, die Mischlagerung und die Lagerung von Produkten vor dem Abfüllen und Transport eingesetzt werden.

In der Getränkeindustrie können Lagertanks für Lebensmittel auch verwendet werden, um Flüssigkeiten zu lagern, bevor sie abgefüllt oder in Dosen abgefüllt werden, sowie zur Lagerung von Rohstoffen, Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln. Drucktanks aus Edelstahl mit spezifischen Rohrleitungen und Ventilen können zu Gärbehältern für Alkohol werden. Lagertanks für Lebensmittelgetränke können auch mit Kohlensäureanlagen ausgestattet sein, die Getränke kohlensäurehaltig machen können.

Lebensmittelverarbeitende Unternehmen verwenden oft Lagertanks für Lebensmittel für Getreide und Trockenprodukte. Diese Silos können mit First-In-First-Out-Systemen ausgestattet sein, die sich perfekt für die Lagerung von Produkten wie Mehl, Reis, Zucker und anderen Getreidesorten eignen. In Bäckereien können diese Lagertanks auch Öle und Butter lagern.

Kühl- und Gefrierlagertanks für Lebensmittel können gefrorene Lebensmittel wie Obst, Gemüse und Fleisch bei Minustemperaturen lagern. Sie sind so konstruiert, dass sie extremer Kälte standhalten und sind oft isoliert, um konstante niedrige Temperaturen zu halten. Vakuum-Lagertanks für die Lebensmittelverarbeitung werden häufig verwendet, um Lebensmittelprodukte unter Vakuumbedingungen zu lagern, um die Haltbarkeit zu verlängern oder Kontaminationen zu verhindern.

In Brauereien sind Lagertanks für Lebensmittel typischerweise große Behälter, die zum Gären, Konditionieren und Lagern verschiedener Arten von alkoholischen Getränken wie Bier, Wein und Spirituosen verwendet werden.

So wählen Sie Lagertanks für die Lebensmittelverarbeitung

Bei der Auswahl von Lagertanks für Lebensmittel für die Lebensmittelverarbeitungsindustrie müssen verschiedene Faktoren berücksichtigt werden, um Qualität, Effizienz und die Einhaltung von Industriestandards zu gewährleisten.

  • Materialien der Konstruktion

    Die Materialien des Tanks müssen mit den gelagerten Lebensmitteln kompatibel sein und keine Kontaminationsgefahr darstellen. Zu den gängigen Optionen gehören Edelstahl (z. B. 304 oder 316), der Stärke, Haltbarkeit und Beständigkeit gegenüber Verunreinigungen bietet, und Aluminiumlagertanks für Lebensmittel. Darüber hinaus sollten Sie die für Auskleidungen, Beschichtungen oder Dichtungen verwendeten Materialien berücksichtigen, um sicherzustellen, dass sie die Lebensmittelstandards erfüllen.

  • Größe und Kapazität

    Bestimmen Sie die Verarbeitungsanforderungen und das Produktionsvolumen, um einen Tank mit der entsprechenden Größe und Kapazität auszuwählen. Berücksichtigen Sie zukünftige Erweiterungsbedarfe, um potenzielle Engpässe zu vermeiden.

  • Konstruktionsmerkmale

    Berücksichtigen Sie die Tankkonstruktionen, wie z. B. zylindrisch, konisch oder rechteckig, sowie das Vorhandensein von Isolierungen, Druckentlastungsventilen, Überwachungsgeräten oder Mischmechanismen. Wählen Sie Konstruktionen, die die Verarbeitung, die Qualitätskontrolle und die Einhaltung von Vorschriften erleichtern.

  • Lagertanks für die Lebensmittelverarbeitung sind nicht austauschbar, und es gibt auch spezielle Lagertanks für die chemische Lebensmittelverarbeitung.

    Es ist wichtig zu beachten, dass je nach Lebensmittelprodukt unterschiedliche Lagertanks für die Lebensmittelverarbeitung verfügbar sind. Beispielsweise kann ein Stärkelagertank von einem Öllagertank abweichen.

  • Reinigbarkeit und Hygiene

    Wählen Sie Lagertanks, die leicht zu reinigen und zu warten sind, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden und die Produktintegrität zu gewährleisten. Suchen Sie nach Tanks mit glatten Innenoberflächen, minimalen Spalten und Zugangsmöglichkeiten für Reinigungsgeräte.

  • Einhaltung von Vorschriften

    Stellen Sie sicher, dass die Lagertanks die Vorschriften und Standards für Lagertanks für die Lebensmittelverarbeitung erfüllen. Überprüfen Sie, ob Zertifizierungen vorhanden sind, die die Einhaltung bestimmter Lebensmittelvorschriften belegen.

Lagertanks für die Lebensmittelverarbeitung Q&A

F1: Wie können Käufer Lagertanks für Lebensmittel in großen Mengen finden?

A1: Käufer, die nach Tanks in großen Mengen suchen, sollten Chovm.com besuchen. Sie können das Stichwort in das Suchfeld eingeben und verschiedene Lagertanks für Lebensmittel mit unterschiedlichen Spezifikationen finden.

F2: Können Lagertanks für Lebensmittel angepasst werden?

A2: Ja, bei der Suche nach Lagertanks für Lebensmittel finden Käufer Tanks, die angepasst werden können. Einige Tankparameter, wie z. B. Größe, Farbe, Logo und Dicke, können an spezifische Anforderungen angepasst werden.

F3: Welche Vorteile bietet der Kauf von Lagertanks in großen Mengen?

A3: Der Kauf von Lagertanks in großen Mengen kann mehrere Vorteile bieten. Erstens erhalten Käufer einen Rabatt, da der Preis pro Einheit niedriger ist. Zweitens stellt der Großhandel eine gleichmäßige Versorgung mit Lagertanks sicher, was für große Betriebe wichtig ist. Drittens ist der Großhandel im Vergleich zu mehreren kleinen Bestellungen kostengünstiger.

F4: Gibt es spezielle Anforderungen beim Umgang mit und Transport von Lagertanks für Lebensmittel?

A4: Ja, Lagertanks für Lebensmittel müssen sachgemäß gehandhabt und transportiert werden. Es müssen Geräte mit lebensmittelechten Materialien verwendet werden, um Kontaminationen zu vermeiden. Die Tanks müssen ordnungsgemäß gesichert werden, um Schäden zu vermeiden und die Produktsicherheit und -qualität zu gewährleisten. Schließlich muss nach der Verwendung eine ordnungsgemäße Reinigung und Desinfektion durchgeführt werden, um die Reinheit der Lebensmittelprodukte zu erhalten.